Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Витрина холодильная А87 SM 1,5-1 (ВХС-1,5 Арго) (цвет по схеме стандарт) (ID7e6f9bc2)

Витрина А87 SM 1,5-1 (ВХС-1,5 Арго) от Полюс — надежное решение для кафе и пекарен. Динамическое охлаждение, температура +2…+8 °C, объем 1,5 м³. Корпус из нержавеющей стали, стекло с подсветкой. Модель подходит для демонстрации кондитерских изделий и сэндвичей. Цвет RAL по запросу.

от 52 650 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Витрина холодильная А87 SM 1,5-1 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов: кондитерских изделий, десертов, сэндвичей. Модель обеспечивает визуальную привлекательность товара и поддержание требуемой температуры.

В кафе и пекарнях витрина устанавливается в зоне продаж или на линии раздачи. Используется для выкладки тортов, пирожных, бутербродов. Благодаря динамическому охлаждению продукты равномерно охлаждаются, что важно при активной продаже.

Особенности модели

  • Динамическое охлаждение для равномерной температуры
  • Полезный объем 1,5 м³
  • Температурный режим +2…+8 °C
  • Возможность окраски в любой цвет RAL
  • Корпус из нержавеющей стали

Ключевые параметры

  • Габариты 1500×800×1250 мм
  • Мощность 0,35 кВт
  • Напряжение 220 В
  • Объем 1,5 м³
  • Температура +2…+8 °C

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте направление открывания дверей (если есть) и доступ для очистки. Рекомендуется устанавливать витрину не ближе 1 метра от источников тепла (печи, плиты) и избегать попадания прямых солнечных лучей.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Не требуется подводка воды. Обеспечьте зазор для вентиляции. Витрина поставляется в собранном виде, но для проноса в дверной проем учитывайте габариты.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, витрина должна размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить температурный режим хранения. Витрина подлежит ежедневной санитарной обработке.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без зазора для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (возле печи) без учета тепловыделения, что снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование требований к розетке и отдельной линии электропитания, вызывающее перегрузки.']

Совместимость в проекте

Витрина может использоваться как отдельно, так и в составе линии раздачи. Рекомендуется комбинировать с нейтральными столами, полками для хранения. Для вентиляции необходимо предусмотреть вытяжной зонт, если витрина стоит в горячем цехе.

Проверьте на плане: расстояние до розетки (220 В), наличие вентиляции, ширину проемов для заноса. Убедитесь, что витрина не блокирует пути эвакуации и не мешает потоку персонала.

Подробное описание

Витрина А87 SM 1,5-1 (ВХС-1,5 Арго) от Полюс — надежное решение для кафе и пекарен. Динамическое охлаждение, температура +2…+8 °C, объем 1,5 м³. Корпус из нержавеющей стали, стекло с подсветкой. Модель подходит для демонстрации кондитерских изделий и сэндвичей. Цвет RAL по запросу. Витрина холодильная А87 SM 1,5-1 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов: кондитерских изделий, десертов, сэндвичей. Модель обеспечивает визуальную привлекательность товара и поддержание требуемой температуры. В кафе и пекарнях витрина устанавливается в зоне продаж или на линии раздачи. Используется для выкладки тортов, пирожных, бутербродов. Благодаря динамическому охлаждению продукты равномерно охлаждаются, что важно при активной продаже. При размещении витрины учитывайте направление открывания дверей (если есть) и доступ для очистки. Рекомендуется устанавливать витрину не ближе 1 метра от источников тепла (печи, плиты) и избегать попадания прямых солнечных лучей. Особенности: Динамическое охлаждение для равномерной температуры; Полезный объем 1,5 м³; Температурный режим +2…+8 °C; Возможность окраски в любой цвет RAL; Корпус из нержавеющей стали. Параметры: Габариты 1500×800×1250 мм; Мощность 0,35 кВт; Напряжение 220 В; Объем 1,5 м³; Температура +2…+8 °C; Динамическое охлаждение. Проверьте на плане: расстояние до розетки (220 В), наличие вентиляции, ширину проемов для заноса. Убедитесь, что витрина не блокирует пути эвакуации и не мешает потоку персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины А87 SM 1,5-1?

Необходимо обеспечить приток воздуха к компрессору и отвод тепла. Минимальные зазоры от стен: 10 см сзади и по бокам. Помещение должно иметь вытяжную вентиляцию, чтобы избежать перегрева.

Соответствует ли витрина нормам СанПиН для общепита?

Модель предназначена для демонстрации продуктов, требующих охлаждения. При размещении соблюдайте товарное соседство и температурные режимы. Витрина не предназначена для хранения сырых продуктов — только готовых к употреблению.

Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?

Да, в линейке Полюс есть витрины с объемом от 0,5 до 2,5 м³. Технолог поможет выбрать модель под вашу планировку и задачи.

Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем расстановку, потоки персонала, вентиляцию и электрику, чтобы избежать переделок.

Характеристики

Мощность 0,35 кВт
Производительность +2…+8 °C; 0,35 кВт; 1,5 м³
Подключение Электричество
Габариты 1500 × 800 × 1250 мм
Все параметры
Производительность+2…+8 °C; 0,35 кВт; 1,5 м³
Мощность0,35 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты1500 × 800 × 1250 мм
Температурный режим+2…+8 °C
Полезный объем1,5 м³
Напряжение220 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипВитрина холодильная
БрендПолюс
Габариты (ШхГхВ)1500×800×1250 мм
ОхлаждениеДинамическое
ЦветСтандарт, возможен RAL
Позвонить Пришлите план