Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
ВХСп-1,25 Купец new с зеркалом (IDe344bd92)
Витрина ВХСп-1,25 «Купец new» с зеркалом от «Марихолодмаш» — открытый холод для демонстрации и продажи охлаждённых и замороженных продуктов. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Надёжная, удобная, с эстетичным зеркальным фоном.
от 155 806 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Витрина ВХСп-1,25 «Купец new» с зеркалом предназначена для демонстрации, кратковременного хранения и продажи предварительно охлаждённых или замороженных пищевых продуктов, включая полуфабрикаты. Модель обеспечивает удобный доступ к товару и привлекательную презентацию благодаря зеркальной задней стенке.
Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи кафе или столовой, на линии прилавка в кулинарии, в зоне выпечки пекарни. Витрина позволяет выложить продукцию для самостоятельного выбора покупателями, сохраняя требуемую температуру.
Особенности модели
- Открытый доступ к продуктам
- Зеркальная задняя стенка для визуального увеличения объёма
- Встроенное охлаждение
- Подходит для охлаждённых и замороженных продуктов
Ключевые параметры
- Бренд: Марихолодмаш
- Артикул: 4.324.180-310
- Тип: открытая витрина
- Охлаждение: встроенное
- Зеркальная стенка: да
Совет технолога: При установке витрины учитывайте, что открытый холод требует более частого обслуживания: регулярно проверяйте температурный режим и очищайте испаритель. Зеркальная стенка требует особого ухода — используйте специальные средства, чтобы избежать разводов.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (обычно не менее 10 см сзади и по бокам). Габариты проёма должны позволять занести витрину в помещение.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, витрина должна быть размещена в зоне реализации, отделённой от производственных цехов. Необходимо соблюдать товарное соседство: не хранить рядом сырые и готовые продукты. Обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазоров, что приводит к перегреву компрессора.', 'Использование витрины для хранения продуктов с нарушением температурного режима (например, тёплых).', 'Размещение в зоне с высокой температурой (возле плиты) без учёта дополнительной нагрузки на охлаждение.']
Совместимость в проекте
Витрина может устанавливаться в линию раздачи совместно с нейтральными столами, прилавками, другими холодильными шкафами. Для удаления избыточного тепла рекомендуется предусмотреть вентиляцию или кондиционирование в зоне установки.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открытия дверей (если есть), доступ к розетке 220 В, возможность соблюдения зазоров для вентиляции. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и покупателей.
Подробное описание
Витрина ВХСп-1,25 «Купец new» с зеркалом от «Марихолодмаш» — открытый холод для демонстрации и продажи охлаждённых и замороженных продуктов. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Надёжная, удобная, с эстетичным зеркальным фоном. Витрина ВХСп-1,25 «Купец new» с зеркалом предназначена для демонстрации, кратковременного хранения и продажи предварительно охлаждённых или замороженных пищевых продуктов, включая полуфабрикаты. Модель обеспечивает удобный доступ к товару и привлекательную презентацию благодаря зеркальной задней стенке. Типовые сценарии: размещение в зоне раздачи кафе или столовой, на линии прилавка в кулинарии, в зоне выпечки пекарни. Витрина позволяет выложить продукцию для самостоятельного выбора покупателями, сохраняя требуемую температуру. При установке витрины учитывайте, что открытый холод требует более частого обслуживания: регулярно проверяйте температурный режим и очищайте испаритель. Зеркальная стенка требует особого ухода — используйте специальные средства, чтобы избежать разводов. Особенности: Открытый доступ к продуктам; Зеркальная задняя стенка для визуального увеличения объёма; Встроенное охлаждение; Подходит для охлаждённых и замороженных продуктов. Параметры: Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 4.324.180-310; Тип: открытая витрина; Охлаждение: встроенное; Зеркальная стенка: да. Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открытия дверей (если есть), доступ к розетке 220 В, возможность соблюдения зазоров для вентиляции. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и покупателей.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины ВХСп-1,25?
Необходимо обеспечить свободный доступ для вентиляции и обслуживания, заземление, ровную поверхность. Не размещайте вплотную к стене — это вызовет перегрев.
Соответствует ли витрина СанПиН для общепита?
Да, модель предназначена для предприятий торговли и общепита. Важно соблюдать температурный режим и правила товарного соседства.
Можно ли использовать витрину для замороженных продуктов?
Да, витрина рассчитана на предварительно охлаждённые и замороженные продукты, но не для замораживания.
Как заказать помощь в планировке размещения витрины?
Обратитесь к технологу «Технологии Общепита»: мы проанализируем вашу планировку и подскажем оптимальное размещение.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Марихолодмаш
Тип
Открытая холодильная витрина
Охлаждение
Встроенное
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Металл, стекло |
| Тип | Открытая холодильная витрина |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Назначение | Демонстрация и кратковременное хранение охлаждённых/замороженных продуктов |
| Охлаждение | Встроенное |
