Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полаир
Стол холодильный TMi4-GC (R290) (ID3347ea1f)
Холодильный стол Полаир TMi4-GC (R290) с глухими дверьми и нижним агрегатом. Рабочая температура от -2 до +10°С, корпус из нержавейки. Для холодного цеха, раздачи и заготовочных.
от 132 700 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель TMi4-GC предназначена для охлаждения и кратковременного хранения продуктов в гастроемкостях на профессиональной кухне. Обеспечивает необходимый температурный режим для соблюдения санитарных норм и удобства поваров.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для подготовки ингредиентов, на раздаточной линии для хранения готовых блюд, в пекарне для охлаждения теста или кремов. Стол заменяет отдельный холодильник и рабочую поверхность, экономя место.
Особенности модели
- Рабочая температура от -2 до +10 °С
- Корпус из нержавеющей стали снаружи и изнутри
- Нижнее расположение агрегата
- Глухие двери
- Хладагент R290 (экологичный)
Ключевые параметры
- Температурный режим: -2…+10 °С
- Макс. температура окружающей среды: +43 °С
- Материал: нержавеющая сталь
- Хладагент: R290
- Тип дверей: глухие
Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что нижнее расположение агрегата требует свободного доступа для обслуживания. Рекомендуется предусмотреть отступ от стены не менее 10 см и не ставить стол вплотную к высокотемпературному оборудованию (плитам, печам).
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровную поверхность, подключите к розетке 220 В с заземлением. Обеспечьте зазоры для вентиляции. Не требуется подводка воды.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в зоне холодного цеха с соблюдением поточности: грязная зона не должна пересекаться с чистой. Необходимо обеспечить возможность мойки и дезинфекции поверхности, а также достаточный воздухообмен для отвода тепла от компрессора.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение рядом с горячим оборудованием, увеличивающее нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к агрегату для сервисного обслуживания.']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с другими модулями Polair (например, холодильными шкафами), а также с нейтральными столами и стеллажами. Для вентиляции рекомендуется установка вытяжного зонта над линией.
Проверьте на планировке: габариты стола, свободное пространство для открывания дверей, доступ к розетке, расстояние до мойки и других столов. Убедитесь, что вентиляция обеспечивает отвод тепла.
Подробное описание
Стол холодильный TMi4-GC (R290) от Полаир — среднетемпературное оборудование с нижним расположением агрегата и глухими дверьми, предназначенное для профессиональной кухни. Модель рассчитана на работу при температуре окружающей среды до +43°С и поддержание рабочей температуры от -2 до +10 °С. Корпус выполнен из нержавеющей стали снаружи и изнутри, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях для кратковременного хранения гастроемкостей GN 1/1 с продуктами при организации холодного цеха, раздаточной линии или зоны приготовления. Требует подключения к электросети 220 В, наличие заземления и достаточной вентиляции для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка (близко к стене, без зазоров) может привести к перегреву агрегата и выходу из строя. Рекомендуется заранее согласовать планировку с технологом, чтобы учесть габариты стола, открывание дверей и удобство доступа для обслуживания.
FAQ по модели
Какие требования к установке холодильного стола TMi4-GC?
Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см от стен, ровный пол, розетку 220 В с заземлением. Не размещать вблизи источников тепла.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для холодного цеха?
Да, модель из нержавеющей стали легко моется, поддерживает температуру хранения продуктов, что соответствует санитарным нормам при соблюдении товарного соседства.
Можно ли использовать стол для хранения гастроемкостей GN 1/1?
Да, модель рассчитана на стандартные гастроемкости GN 1/1, что удобно для организации рабочего места.
Как быстро вы можете помочь с планировкой?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и задач. Мы проверим расстановку, потоки и подберем оптимальное оборудование.
Характеристики
Производительность
-2…+10 °С
Подключение
Электричество
Бренд
Полаир
Тип
Стол холодильный
Все параметры
| Производительность | -2…+10 °С |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | -2…+10 °С |
| Макс. температура окружающей среды | +43 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол холодильный |
| Тип дверей | Глухие |
| Бренд | Полаир |
| Хладагент | R290 |
