Стол холодильный TM4GN-GC (R290) (ID383cc845)

Стол холодильный Полаир TM4GN-GC (R290) — среднетемпературное оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для кратковременного хранения гастроемкостей GN 1/1 при температуре от -2 до +10 °C. Модель выполнена из нержавеющей стали снаружи и внутри, оснащена глухими дверями и рассчитана на работу при температуре окружающей среды до +43 °C. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для организации холодного цеха, линии раздачи или подготовки ингредиентов. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, вода и канализация не нужны. При установке важно обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора, а также соблюдать расстояние до стен и другого оборудования. Неправильная установка (например, вплотную к стене или без зазоров) может привести к перегреву и выходу из строя холодильного агрегата. Перед закупкой необходимо проверить габариты проема и планировку, чтобы обеспечить удобный доступ для загрузки и обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку с учетом потоков персонала и требований СанПиН, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.