Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полаир

Стол холодильный TM4-SC (R290) (IDb116a178)

Стол холодильный Полаир TM4-SC (R290) с глухими дверьми и столешницей из нержавейки. Корпус из окрашенной стали RAL9006. Диапазон температур -2...+10°С. Надежная работа при жаре до +43°С. Идеален для холодного цеха и линии раздачи.

от 150 245 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель TM4-SC (R290) предназначена для кратковременного хранения продуктов и гастроемкостей в зоне приготовления, обеспечивая охлаждение до -2...+10°С. Столешница из нержавеющей стали позволяет использовать поверхность для подготовки продуктов, а глухие двери скрывают содержимое, что удобно для поддержания порядка.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки и хранения ингредиентов, в линии раздачи для охлаждения салатов и десертов, в пекарне для хранения теста и кремов. Стол рассчитан на интенсивную эксплуатацию при высокой температуре окружающей среды до +43°С, что актуально для кухонь с мощным тепловым оборудованием.

Особенности модели

  • Хладагент R290 (пропан) — экологичный и энергоэффективный
  • Корпус из окрашенной стали RAL9006 — устойчив к коррозии
  • Столешница из нержавеющей стали — гигиенична и прочна
  • Глухие двери — защита от несанкционированного доступа и сохранение холода
  • Работа при температуре окружающей среды до +43°С

Ключевые параметры

  • Температурный режим -2...+10°С
  • Климатический класс до +43°С
  • Хладагент R290
  • Материал столешницы: нержавеющая сталь
  • Материал корпуса: сталь RAL9006

Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что компрессор выделяет тепло. Обеспечьте зазор не менее 10 см от задней и боковых стен для циркуляции воздуха. Также проверьте, чтобы стол не стоял вплотную к тепловому оборудованию — это снизит нагрузку на холодильную систему и продлит срок службы.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: достаточно установить стол на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню и подключить к электросети 220В. Важно обеспечить зазоры для вентиляции. Габариты проема должны позволять занести стол (стандартная ширина 1200 мм, глубина 700 мм, высота 850 мм — уточняйте точные размеры).

СанПиН и зонирование

Стол должен быть размещен в зоне холодного цеха, отделенной от горячего, чтобы избежать перепадов температур. Необходимо соблюдать поточность: грязная зона не должна пересекаться с чистой. Столешница из нержавейки легко дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН. Рекомендуется обеспечить воздухообмен в помещении для отвода тепла от компрессора.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора — приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение рядом с тепловым оборудованием (плита, печь) — увеличивает нагрузку на холодильную систему и снижает эффективность.', 'Игнорирование проверки планировки до закупки — может привести к тому, что стол не впишется по габаритам или будет мешать потокам персонала.']

Совместимость в проекте

Стол хорошо сочетается с другими элементами холодного цеха: стеллажами, моечными ваннами, нейтральными столами. Для вентиляции рекомендуется установка приточного или вытяжного зонта, чтобы отводить тепло от компрессора. Также можно использовать в составе линии раздачи с мармитами и охлаждаемыми прилавками.

Проверьте на планировке: наличие свободного места для зазоров вентиляции, удобство доступа к дверям, соответствие розетки требованиям по мощности (обычно 0,3-0,5 кВт), а также расположение относительно моечных зон и потоков персонала.

Подробное описание

Стол холодильный Полаир TM4-SC (R290) с глухими дверьми и столешницей из нержавейки. Корпус из окрашенной стали RAL9006. Диапазон температур -2...+10°С. Надежная работа при жаре до +43°С. Идеален для холодного цеха и линии раздачи. Модель TM4-SC (R290) предназначена для кратковременного хранения продуктов и гастроемкостей в зоне приготовления, обеспечивая охлаждение до -2...+10°С. Столешница из нержавеющей стали позволяет использовать поверхность для подготовки продуктов, а глухие двери скрывают содержимое, что удобно для поддержания порядка. Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки и хранения ингредиентов, в линии раздачи для охлаждения салатов и десертов, в пекарне для хранения теста и кремов. Стол рассчитан на интенсивную эксплуатацию при высокой температуре окружающей среды до +43°С, что актуально для кухонь с мощным тепловым оборудованием. При размещении стола учитывайте, что компрессор выделяет тепло. Обеспечьте зазор не менее 10 см от задней и боковых стен для циркуляции воздуха. Также проверьте, чтобы стол не стоял вплотную к тепловому оборудованию — это снизит нагрузку на холодильную систему и продлит срок службы. Особенности: Хладагент R290 (пропан) — экологичный и энергоэффективный; Корпус из окрашенной стали RAL9006 — устойчив к коррозии; Столешница из нержавеющей стали — гигиенична и прочна; Глухие двери — защита от несанкционированного доступа и сохранение холода; Работа при температуре окружающей среды до +43°С. Параметры: Температурный режим -2...+10°С; Климатический класс до +43°С; Хладагент R290; Материал столешницы: нержавеющая сталь; Материал корпуса: сталь RAL9006; Глухие двери. Проверьте на планировке: наличие свободного места для зазоров вентиляции, удобство доступа к дверям, соответствие розетки требованиям по мощности (обычно 0,3-0,5 кВт), а также расположение относительно моечных зон и потоков персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке холодильного стола TM4-SC?

Необходимо обеспечить зазор для вентиляции компрессора, обычно 10-15 см от стен. Подключение к электросети 220В с заземлением. Не требуется подвод воды и канализации.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для профессионального использования, столешница из нержавеющей стали легко моется, что соответствует гигиеническим нормам. Важно соблюдать температурный режим хранения продуктов.

Можно ли подобрать аналог для этого стола?

Да, инженерный центр поможет подобрать аналог по габаритам, температурному режиму и бюджету, учитывая вашу планировку и задачи.

Как быстро вы можете проверить планировку под этот стол?

Обычно анализ планировки занимает 1-2 рабочих дня. Мы проверим расстановку, потоки персонала и соответствие нормам.

Характеристики

Производительность -2...+10°С
Подключение Электричество
Бренд Полаир
Модель TM4-SC (R290)
Все параметры
Производительность-2...+10°С
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режим-2...+10°С
Напряжение220В
Материал корпусаСталь с покрытием RAL9006
ТипСтол холодильный
БрендПолаир
МодельTM4-SC (R290)
Климатический классдо +43°С
ДвериГлухие
ХладагентR290
Позвонить Пришлите план