Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полаир

Стол холодильный TM4-G(R290) (IDfe5853b8)

Стол холодильный Полаир TM4-G(R290) с глухими дверьми для хранения продуктов под рабочей поверхностью. Диапазон температур -2...+10°С, корпус из нержавеющей стали. Подходит для кафе, ресторанов и пекарен.

от 154 823 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель TM4-G(R290) предназначена для кратковременного хранения продуктов и готовых блюд в зоне приготовления, обеспечивая охлаждение в диапазоне от -2 до +10°С. Стол позволяет организовать рабочее место повара, совмещая поверхность для разделки и холодильный объем для ингредиентов.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе ресторана, на линии раздачи в столовой, в пекарне для хранения теста и начинок, а также в кафе для подготовки овощей и салатов. Модель подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации.

Особенности модели

  • Корпус из нержавеющей стали снаружи и внутри
  • Глухие двери для защиты от теплопритока
  • Работа при температуре окружающей среды до +43°С
  • Хладагент R290 (пропан) — экологичный и эффективный

Ключевые параметры

  • Температурный режим -2...+10°С
  • Нержавеющая сталь
  • Глухие двери
  • До +43°С окружающей среды
  • Хладагент R290

Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что компрессор выделяет тепло — обеспечьте зазор не менее 10 см от стен и не ставьте вплотную к другим приборам. Для поддержания стабильной температуры избегайте открытых дверей надолго.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку на ровный пол, подключение к электросети 220 В с заземлением, обеспечение вентиляции. Габариты проема должны позволять свободный пронос стола. Не требуется подводка воды.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть размещен в соответствии с поточностью технологических процессов: исключить пересечение сырой и готовой продукции. Поверхность из нержавеющей стали легко дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН для предприятий общепита.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Игнорирование необходимости заземления — риск поражения током и поломки оборудования.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой) без учета климатического класса.']

Совместимость в проекте

Стол устанавливается в линию с другими модулями (стеллажи, мойки, тепловое оборудование). Для удаления избыточного тепла рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию. При необходимости устанавливается охлаждаемый зонт.

Проверьте на планировке: достаточность места для открывания дверей, наличие розетки 220 В с заземлением, возможность вентиляции компрессора, соответствие габаритов проемам и дверям помещения.

Подробное описание

Стол холодильный Полаир TM4-G(R290) с глухими дверьми для хранения продуктов под рабочей поверхностью. Диапазон температур -2...+10°С, корпус из нержавеющей стали. Подходит для кафе, ресторанов и пекарен. Модель TM4-G(R290) предназначена для кратковременного хранения продуктов и готовых блюд в зоне приготовления, обеспечивая охлаждение в диапазоне от -2 до +10°С. Стол позволяет организовать рабочее место повара, совмещая поверхность для разделки и холодильный объем для ингредиентов. Типовые сценарии: установка в холодном цехе ресторана, на линии раздачи в столовой, в пекарне для хранения теста и начинок, а также в кафе для подготовки овощей и салатов. Модель подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации. При размещении стола учитывайте, что компрессор выделяет тепло — обеспечьте зазор не менее 10 см от стен и не ставьте вплотную к другим приборам. Для поддержания стабильной температуры избегайте открытых дверей надолго. Особенности: Корпус из нержавеющей стали снаружи и внутри; Глухие двери для защиты от теплопритока; Работа при температуре окружающей среды до +43°С; Хладагент R290 (пропан) — экологичный и эффективный. Параметры: Температурный режим -2...+10°С; Нержавеющая сталь; Глухие двери; До +43°С окружающей среды; Хладагент R290. Проверьте на планировке: достаточность места для открывания дверей, наличие розетки 220 В с заземлением, возможность вентиляции компрессора, соответствие габаритов проемам и дверям помещения.

FAQ по модели

Какие требования к установке холодильного стола TM4-G(R290)?

Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к компрессору, зазор от стен не менее 10 см, ровный пол, розетка 220 В с заземлением. Не рекомендуется устанавливать вблизи источников тепла.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, не имеет труднодоступных мест. При размещении соблюдайте поточность технологических процессов, чтобы исключить пересечение грязных и чистых зон.

Можно ли подобрать аналог для этого стола?

Да, технолог инженерного центра поможет подобрать аналог по габаритам, температурному режиму и вместимости, с учетом вашей планировки и бюджета.

Сколько времени занимает анализ планировки под этот стол?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие габаритов, вентиляции, электрики и требованиям СанПиН, чтобы исключить переделки.

Характеристики

Производительность -2...+10°С
Подключение Электричество
Бренд Полаир
Тип Стол холодильный
Все параметры
Производительность-2...+10°С
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режим-2...+10°С
Напряжение220 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипСтол холодильный
Тип дверейГлухие
БрендПолаир
Климатический классдо +43°С
ХладагентR290
Позвонить Пришлите план