Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильный стол Полаир TM3-SC (R290) с глухими дверьми и столешницей из нержавейки. Рабочая температура от -2 до +10 °C, рассчитан на эксплуатацию до +43 °C. Корпус из окрашенной стали RAL9006. Модель для кафе, ресторанов и пекарен.
от 121 860 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель TM3-SC (R290) предназначена для охлаждения и кратковременного хранения продуктов в гастроемкостях на рабочей поверхности, обеспечивая оптимальную температуру в зоне приготовления.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе, на линии раздачи, в кондитерском цехе. Используется для хранения ингредиентов, готовых блюд, заготовок.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что глухие двери не позволяют визуально контролировать содержимое, поэтому организуйте систему маркировки полок и соблюдайте товарное соседство.
Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровную поверхность, подключите к розетке 220 В. Обеспечьте зазор для вентиляции. Убедитесь, что габариты позволяют пронести стол в помещение (дверные проемы, лифты).
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей потокам сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить возможность влажной уборки и дезинфекции. Соблюдайте температурный режим хранения согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
['Установка вплотную к стене без зазора приводит к перегреву компрессора', 'Размещение рядом с плитой или печью увеличивает нагрузку на холодильную систему', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением']
Стол устанавливается в линию с другими модулями (стеллажи, мойки, тепловое оборудование). Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над горячей зоной и обеспечить приток воздуха для компрессора.
Проверьте на плане: наличие свободного пространства для открывания дверей, доступ к розетке, расстояние до теплового оборудования, возможность соблюдения санитарных разрывов.
Холодильный стол Полаир TM3-SC (R290) с глухими дверьми и столешницей из нержавейки. Рабочая температура от -2 до +10 °C, рассчитан на эксплуатацию до +43 °C. Корпус из окрашенной стали RAL9006. Модель для кафе, ресторанов и пекарен. Модель TM3-SC (R290) предназначена для охлаждения и кратковременного хранения продуктов в гастроемкостях на рабочей поверхности, обеспечивая оптимальную температуру в зоне приготовления. Типовые сценарии: установка в холодном цехе, на линии раздачи, в кондитерском цехе. Используется для хранения ингредиентов, готовых блюд, заготовок. При размещении стола учитывайте, что глухие двери не позволяют визуально контролировать содержимое, поэтому организуйте систему маркировки полок и соблюдайте товарное соседство. Особенности: Хладагент R290 (пропан) — экологичный и энергоэффективный; Столешница из нержавеющей стали, устойчива к коррозии; Корпус из окрашенной стали RAL9006 — практичное решение; Глухие двери предотвращают доступ света и сохраняют температуру; Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +43°C. Параметры: Температурный режим -2...+10 °C; Габариты 1500x600x850 мм; Мощность 0.35 кВт; Напряжение 220 В; Хладагент R290; Материал столешницы — нержавеющая сталь. Проверьте на плане: наличие свободного пространства для открывания дверей, доступ к розетке, расстояние до теплового оборудования, возможность соблюдения санитарных разрывов.
Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам, ровный пол, розетку 220 В с заземлением. Не устанавливать вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.
Да, стол предназначен для использования на профессиональной кухне, столешница из нержавеющей стали легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим хранения.
Да, в линейке Полаир есть модели различной длины и с дверьми из нержавейки. Технолог поможет подобрать аналог под вашу планировку и задачи.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем расстановку, потоки, доступ для обслуживания и соответствие нормам.
| Производительность | -2...+10 °C; 0.35 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 850 мм |
| Температурный режим | -2...+10 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Сталь, окрашенная RAL9006 |
| Тип | Стол холодильный |
| Бренд | Полаир |
| Хладагент | R290 |
| Климатический класс | до +43 °C |
| Двери | Глухие |