Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полаир

Стол холодильный TM3-SC (R290) (ID7eedc45a)

Холодильный стол Полаир TM3-SC (R290) с глухими дверьми и столешницей из нержавейки. Рабочая температура от -2 до +10 °C, рассчитан на эксплуатацию до +43 °C. Корпус из окрашенной стали RAL9006. Модель для кафе, ресторанов и пекарен.

от 121 860 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель TM3-SC (R290) предназначена для охлаждения и кратковременного хранения продуктов в гастроемкостях на рабочей поверхности, обеспечивая оптимальную температуру в зоне приготовления.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе, на линии раздачи, в кондитерском цехе. Используется для хранения ингредиентов, готовых блюд, заготовок.

Особенности модели

  • Хладагент R290 (пропан) — экологичный и энергоэффективный
  • Столешница из нержавеющей стали, устойчива к коррозии
  • Корпус из окрашенной стали RAL9006 — практичное решение
  • Глухие двери предотвращают доступ света и сохраняют температуру
  • Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +43°C

Ключевые параметры

  • Температурный режим -2...+10 °C
  • Габариты 1500x600x850 мм
  • Мощность 0.35 кВт
  • Напряжение 220 В
  • Хладагент R290

Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что глухие двери не позволяют визуально контролировать содержимое, поэтому организуйте систему маркировки полок и соблюдайте товарное соседство.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровную поверхность, подключите к розетке 220 В. Обеспечьте зазор для вентиляции. Убедитесь, что габариты позволяют пронести стол в помещение (дверные проемы, лифты).

СанПиН и зонирование

Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей потокам сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить возможность влажной уборки и дезинфекции. Соблюдайте температурный режим хранения согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора приводит к перегреву компрессора', 'Размещение рядом с плитой или печью увеличивает нагрузку на холодильную систему', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением']

Совместимость в проекте

Стол устанавливается в линию с другими модулями (стеллажи, мойки, тепловое оборудование). Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над горячей зоной и обеспечить приток воздуха для компрессора.

Проверьте на плане: наличие свободного пространства для открывания дверей, доступ к розетке, расстояние до теплового оборудования, возможность соблюдения санитарных разрывов.

Подробное описание

Холодильный стол Полаир TM3-SC (R290) с глухими дверьми и столешницей из нержавейки. Рабочая температура от -2 до +10 °C, рассчитан на эксплуатацию до +43 °C. Корпус из окрашенной стали RAL9006. Модель для кафе, ресторанов и пекарен. Модель TM3-SC (R290) предназначена для охлаждения и кратковременного хранения продуктов в гастроемкостях на рабочей поверхности, обеспечивая оптимальную температуру в зоне приготовления. Типовые сценарии: установка в холодном цехе, на линии раздачи, в кондитерском цехе. Используется для хранения ингредиентов, готовых блюд, заготовок. При размещении стола учитывайте, что глухие двери не позволяют визуально контролировать содержимое, поэтому организуйте систему маркировки полок и соблюдайте товарное соседство. Особенности: Хладагент R290 (пропан) — экологичный и энергоэффективный; Столешница из нержавеющей стали, устойчива к коррозии; Корпус из окрашенной стали RAL9006 — практичное решение; Глухие двери предотвращают доступ света и сохраняют температуру; Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +43°C. Параметры: Температурный режим -2...+10 °C; Габариты 1500x600x850 мм; Мощность 0.35 кВт; Напряжение 220 В; Хладагент R290; Материал столешницы — нержавеющая сталь. Проверьте на плане: наличие свободного пространства для открывания дверей, доступ к розетке, расстояние до теплового оборудования, возможность соблюдения санитарных разрывов.

FAQ по модели

Какие требования к установке холодильного стола TM3-SC?

Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам, ровный пол, розетку 220 В с заземлением. Не устанавливать вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.

Соответствует ли модель нормам СанПиН для общепита?

Да, стол предназначен для использования на профессиональной кухне, столешница из нержавеющей стали легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим хранения.

Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?

Да, в линейке Полаир есть модели различной длины и с дверьми из нержавейки. Технолог поможет подобрать аналог под вашу планировку и задачи.

Сколько времени занимает анализ планировки под этот стол?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем расстановку, потоки, доступ для обслуживания и соответствие нормам.

Характеристики

Мощность 0,35 кВт
Производительность -2...+10 °C; 0.35 кВт
Подключение Электричество
Габариты 1500 × 600 × 850 мм
Все параметры
Производительность-2...+10 °C; 0.35 кВт
Мощность0,35 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты1500 × 600 × 850 мм
Температурный режим-2...+10 °C
Напряжение220 В
Материал корпусаСталь, окрашенная RAL9006
ТипСтол холодильный
БрендПолаир
ХладагентR290
Климатический классдо +43 °C
ДвериГлухие
Позвонить Пришлите план