Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полаир

Стол холодильный TM2-G (R290) (ID09d4d47d)

Стол холодильный Полаир TM2-G (R290) с глухими дверьми, среднетемпературный, диапазон от -2 до +10°С. Корпус из нержавеющей стали, рассчитан на интенсивную эксплуатацию. Идеален для линий раздачи и приготовления.

от 108 844 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол холодильный Полаир TM2-G (R290) предназначен для охлаждения и кратковременного хранения продуктов на рабочей поверхности, обеспечивая соблюдение температурного режима в процессе приготовления и порционирования.

Модель устанавливается в линиях раздачи, на кухнях кафе, ресторанов, пекарен и столовых. Используется для подготовки ингредиентов, хранения гастроемкостей с продуктами, а также как дополнительная рабочая поверхность.

Особенности модели

  • Хладагент R290 (пропан) — экологичный и энергоэффективный
  • Работа при температуре окружающей среды до +43°С
  • Глухие двери предотвращают теплопотери
  • Нержавеющая сталь внутри и снаружи — гигиеничность и долговечность

Ключевые параметры

  • Температурный режим -2...+10°С
  • Хладагент R290
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Максимальная температура окружающей среды +43°С
  • Тип дверей: глухие

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление открывания дверей: они должны открываться в сторону прохода, не блокируя рабочие зоны. Также обеспечьте доступ к компрессору для обслуживания.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку стола на ровную поверхность, подключение к электросети 220В с заземлением. Не требуется подвод воды. Обеспечьте зазор не менее 10 см от стен для циркуляции воздуха.

СанПиН и зонирование

Стол должен быть размещен в соответствии с поточностью технологических процессов: грязная зона не должна пересекаться с чистой. Поверхность из нержавеющей стали легко дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вблизи источников тепла (плиты, печи) без учета теплоотвода, что приводит к перегреву компрессора.', 'Игнорирование необходимости зазоров для вентиляции, что снижает эффективность охлаждения и увеличивает энергопотребление.', 'Неправильный выбор модели по габаритам, когда стол не вписывается в линию или блокирует проходы.']

Совместимость в проекте

Стол сочетается с другими элементами линии: столами с мойкой, стеллажами, холодильными шкафами. Рекомендуется установка под вытяжным зонтом для отвода тепла и соблюдения норм воздухообмена.

Проверьте габариты стола и возможность его транспортировки в помещение (ширина дверных проемов, лифты). Убедитесь, что в зоне установки есть розетка 220В и достаточно места для вентиляции.

Подробное описание

Стол холодильный Полаир TM2-G (R290) с глухими дверьми, среднетемпературный, диапазон от -2 до +10°С. Корпус из нержавеющей стали, рассчитан на интенсивную эксплуатацию. Идеален для линий раздачи и приготовления. Стол холодильный Полаир TM2-G (R290) предназначен для охлаждения и кратковременного хранения продуктов на рабочей поверхности, обеспечивая соблюдение температурного режима в процессе приготовления и порционирования. Модель устанавливается в линиях раздачи, на кухнях кафе, ресторанов, пекарен и столовых. Используется для подготовки ингредиентов, хранения гастроемкостей с продуктами, а также как дополнительная рабочая поверхность. При размещении стола учитывайте направление открывания дверей: они должны открываться в сторону прохода, не блокируя рабочие зоны. Также обеспечьте доступ к компрессору для обслуживания. Особенности: Хладагент R290 (пропан) — экологичный и энергоэффективный; Работа при температуре окружающей среды до +43°С; Глухие двери предотвращают теплопотери; Нержавеющая сталь внутри и снаружи — гигиеничность и долговечность. Параметры: Температурный режим -2...+10°С; Хладагент R290; Материал: нержавеющая сталь; Максимальная температура окружающей среды +43°С; Тип дверей: глухие. Проверьте габариты стола и возможность его транспортировки в помещение (ширина дверных проемов, лифты). Убедитесь, что в зоне установки есть розетка 220В и достаточно места для вентиляции.

FAQ по модели

Какие требования к установке холодильного стола TM2-G?

Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решеткам, зазор от стен не менее 10 см, ровный пол. Подключение к электросети 220В с заземлением.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН?

Да, модель из нержавеющей стали, легко моется, подходит для размещения в зоне приготовления с соблюдением поточности технологических процессов.

Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?

Да, в линейке Полаир есть модели с различными размерами и количеством дверей. Технолог поможет подобрать под вашу планировку.

Сколько времени занимает разбор планировки с технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня, включая анализ потоков и подбор оборудования.

Характеристики

Производительность -2...+10°С
Подключение Электричество
Бренд Полаир
Тип Стол холодильный
Все параметры
Производительность-2...+10°С
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режим-2...+10°С
Максимальная температура окружающей среды+43°С
Напряжение220 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипСтол холодильный
Тип дверейГлухие
БрендПолаир
ХладагентR290
Позвонить Пришлите план