Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полаир
Стол холодильный TD3-G (R290) (ID3f1a093f)
Стол холодильный Полаир TD3-G (R290) — среднетемпературная модель для кухонь кафе и ресторанов. Корпус из нержавеющей стали, стеклянные двери, рабочий диапазон +1…+10 °C. Надежность и гигиеничность для интенсивной эксплуатации.
от 143 634 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол холодильный Полаир TD3-G (R290) предназначен для кратковременного хранения продуктов и готовых блюд на рабочей поверхности в диапазоне +1…+10 °C. Модель обеспечивает соблюдение температурного режима при приготовлении и сборке блюд, что критично для безопасности продукции.
Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки и порционирования, в горячем цехе для хранения заготовок, в пекарне для охлаждения теста и кремов, а также в линии раздачи для хранения салатов и десертов. Стеклянные двери позволяют быстро оценить запасы, снижая потери холода.
Особенности модели
- Хладагент R290 (пропан) — экологичный и энергоэффективный
- Стеклянные двери для контроля запасов
- Нержавеющая сталь внутри и снаружи
- Работа при температуре окружающей среды до +43 °C
- Возможность установки без борта или без столешницы
Ключевые параметры
- Температурный режим +1…+10 °C
- Хладагент R290
- Материал — нержавеющая сталь
- Стеклянные двери
- Напряжение 220 В
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление открывания дверей: они должны открываться в сторону рабочей зоны, чтобы не блокировать проходы. Также проверьте, чтобы розетка находилась в зоне досягаемости без удлинителей — это снижает риск перегрева проводки.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: установите стол на ровную поверхность, отрегулируйте ножки по уровню, подключите к электросети 220 В. Обеспечьте зазор не менее 10 см сзади и по бокам для вентиляции. Убедитесь, что дверцы открываются свободно.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в чистой зоне кухни, отдельно от мойки и зон с повышенной влажностью. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен (вытяжка) для удаления избыточного тепла от компрессора. Регулярная мойка и дезинфекция поверхностей обязательны.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазора — приводит к перегреву компрессора и поломке', 'Размещение рядом с плитой или печью — нарушает температурный режим и увеличивает нагрузку', 'Игнорирование направления открывания дверей — создает неудобства и риск травм']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с другими элементами линии: столами из нержавейки, стеллажами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать под вытяжным зонтом, если он находится в зоне горячего цеха, и предусмотреть приток воздуха для компрессора.
Проверьте габариты стола и проемы дверей, расстояние до стен и источников тепла, наличие отдельной розетки 220 В, а также согласуйте расположение с технологическими потоками (доставка продуктов, перемещение персонала).
Подробное описание
Стол холодильный Полаир TD3-G (R290) — среднетемпературное оборудование для профессиональных кухонь, работающее в диапазоне +1…+10 °C при температуре окружающей среды до +43 °C. Модель оснащена стеклянными дверьми, что позволяет контролировать запас продуктов без открывания. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Стол предназначен для использования в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других предприятиях общепита. Требует подключения к электросети 220 В, принудительной вентиляции не обязателен, но рекомендуется обеспечить приток воздуха для компрессора. Неправильная установка (близко к стене, без зазоров) может привести к перегреву и выходу из строя. Перед закупкой необходимо проверить габариты и расположение в линии раздачи или на кухне, а также учесть потоки персонала и удобство доступа к дверям. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку с учетом розеток и расстояний до стен.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола холодильного Полаир TD3-G?
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции компрессора, ровный пол, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не рекомендуется устанавливать рядом с источниками тепла.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям. Рекомендуется размещение в чистой зоне кухни, отдельно от грязных процессов.
Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?
Да, в линейке Полаир есть модели с разной шириной и количеством дверей. Инженерный центр поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
Сколько времени занимает анализ планировки для установки?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем потоки, расстояния, электрику и вентиляцию, чтобы исключить риски переделок.
Характеристики
Мощность
0,35 кВт
Производительность
+1…+10 °C; 0.35 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 600 × 850 мм
Все параметры
| Производительность | +1…+10 °C; 0.35 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 850 мм |
| Температурный режим | +1…+10 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол холодильный |
| Бренд | Полаир |
| Хладагент | R290 |
| Двери | Стеклянные |
