Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Барный холодильный стол Полаир TD102-Bar (R290) с рабочим объемом 102 л. Динамическое охлаждение, минимальные зазоры для установки (10 мм сбоку, 20 мм сзади). Температура до +32°C окружающей среды. Модель для встраивания в барную стойку или линию раздачи.
от 84 363 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель TD102-Bar предназначена для охлаждения и кратковременного хранения продуктов, напитков и ингредиентов непосредственно в зоне бармена или на линии раздачи. Благодаря компактным размерам и минимальным требованиям к вентиляции, стол может быть встроен в барную стойку или установлен вплотную к мебели, что экономит пространство.
Типовые сценарии: использование в барах, кафе, ресторанах для хранения молочных коктейлей, фруктов, десертов, соусов, охлажденных напитков. Также подходит для кейтеринга и фуд-траков, где важна компактность и мобильность.
Совет технолога: При установке в нишу обязательно предусмотрите доступ к задней панели для сервисного обслуживания. Рекомендуется использовать стол с поддоном для сбора конденсата, чтобы избежать протечек на пол.
Монтаж не требует специальных навыков: стол подключается к электросети 220 В. Важно обеспечить зазоры для вентиляции. При встраивании в стойку необходимо предусмотреть съемные панели для доступа к компрессору. Габариты проема должны быть не менее 920x540x870 мм с учетом зазоров.
Стол должен быть установлен в зоне приготовления, отделенной от зоны мытья посуды и сырых продуктов. Необходимо обеспечить доступ для уборки и соблюдать температурный режим хранения продуктов. Рекомендуется регулярная дезинфекция поверхностей.
['Установка без зазоров, что приводит к перегреву и поломке компрессора', 'Размещение в зоне с высокой температурой (более +32°C), например, рядом с печью или на солнце', 'Игнорирование требований к электрической безопасности (отсутствие заземления)']
Стол устанавливается в комплекте с барной стойкой, модулями для хранения, ледяными генераторами. Для обеспечения вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжку или приточную вентиляцию в зоне установки.
Проверьте на планировке: возможность обеспечить зазоры 10 мм с боков и 20 мм сзади, наличие розетки 220 В с заземлением в зоне установки, соответствие температурного режима требованиям СанПиН для хранения конкретных продуктов, а также удобство доступа для загрузки и выгрузки продуктов.
Барный холодильный стол Полаир TD102-Bar (R290) с рабочим объемом 102 л. Динамическое охлаждение, минимальные зазоры для установки (10 мм сбоку, 20 мм сзади). Температура до +32°C окружающей среды. Модель для встраивания в барную стойку или линию раздачи. Модель TD102-Bar предназначена для охлаждения и кратковременного хранения продуктов, напитков и ингредиентов непосредственно в зоне бармена или на линии раздачи. Благодаря компактным размерам и минимальным требованиям к вентиляции, стол может быть встроен в барную стойку или установлен вплотную к мебели, что экономит пространство. Типовые сценарии: использование в барах, кафе, ресторанах для хранения молочных коктейлей, фруктов, десертов, соусов, охлажденных напитков. Также подходит для кейтеринга и фуд-траков, где важна компактность и мобильность. При установке в нишу обязательно предусмотрите доступ к задней панели для сервисного обслуживания. Рекомендуется использовать стол с поддоном для сбора конденсата, чтобы избежать протечек на пол. Особенности: Динамическая система охлаждения для равномерной температуры; Минимальные зазоры для установки (10 мм сбоку, 20 мм сзади); Хладагент R290 (пропан) — экологичный и энергоэффективный; Работа при температуре окружающей среды до +32°C; Компактные размеры 900x520x850 мм. Параметры: Объем 102 л; Габариты 900x520x850 мм; Температурный режим от 0 до +8 °C; Динамическое охлаждение; Хладагент R290; Встраивание с зазорами 10/20 мм. Проверьте на планировке: возможность обеспечить зазоры 10 мм с боков и 20 мм сзади, наличие розетки 220 В с заземлением в зоне установки, соответствие температурного режима требованиям СанПиН для хранения конкретных продуктов, а также удобство доступа для загрузки и выгрузки продуктов.
Нет, для нормальной работы компрессора необходимы зазоры: минимум 10 мм с каждой стороны и 20 мм от задней стенки. Это обеспечивает воздухообмен и предотвращает перегрев.
Стол должен быть установлен в зоне приготовления, отделенной от зоны мытья посуды и сырых продуктов. Необходимо обеспечить доступ для уборки и соблюдать температурный режим хранения продуктов.
Модель не предназначена для установки гастроемкостей, так как не имеет встроенных направляющих. Для работы с GN используйте модели с поддержкой GN.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и требований к зонированию. Мы подготовим схему расстановки с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
| Производительность | от 0 до +8 °C; 0.15 кВт; 102 л |
|---|---|
| Мощность | 0,15 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 520 × 850 мм |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Температура окружающей среды | до +32 °C |
| Объем | 102 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | Стол холодильный барный |
| Тип охлаждения | динамическое |
| Бренд | Полаир |
| Модель | TD102-Bar (R290) |
| Габариты (ДхШхВ) | 900x520x850 мм |
| Хладагент | R290 |
| Встраивание | возможно, зазоры 10 мм сбоку, 20 мм сзади |