Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Аркто
Стол холодильный СХН-4-60 (ID5288ee1e)
Морозильный стол Аркто СХН-4-60 с 4 дверьми и 8 полками для хранения замороженных продуктов. Корпус из нержавеющей стали, электронное управление. Подходит для кафе, ресторанов, столовых.
от 145 577 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Морозильный стол СХН-4-60 предназначен для низкотемпературного хранения предварительно замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Он обеспечивает поддержание температуры от -18 до -25 °C, что соответствует требованиям для замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы и готовых блюд.
Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для временного хранения замороженных ингредиентов перед приготовлением; в линии раздачи для хранения замороженных десертов или мороженого; в складских помещениях для дополнительного резерва хранения. Благодаря компактным размерам (1200x700x850 мм) стол вписывается в ограниченные пространства.
Особенности модели
- 4 распашные двери обеспечивают удобный доступ к продуктам
- 8 полок в комплекте позволяют организовать хранение
- Электронный блок управления с цифровым дисплеем для точной настройки температуры
- Корпус и столешница из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и легкой в уходе
- Боковое расположение агрегатного отсека с фронтальной решеткой для эффективного теплоотвода
Ключевые параметры
- Температурный режим: от -18 до -25 °C
- Габариты: 1200x700x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество дверей: 4
- Количество полок: 8
Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что боковой агрегатный отсек требует отвода тепла. Не устанавливайте модель вплотную к стене или в закрытую нишу без вентиляции — это приведет к перегреву компрессора и сокращению срока службы. Оптимально оставить зазор не менее 10 см с каждой стороны.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить стол на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню и подключить к электросети 220 В. Важно обеспечить вентиляцию для агрегатного отсека. Габариты проема для транспортировки должны быть не менее 800 мм в ширину и 900 мм в высоту.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, хранение замороженных продуктов должно осуществляться при температуре не выше -18°C. Стол из нержавеющей стали легко подвергается санитарной обработке. Размещайте его в холодном цехе отдельно от зон с высокой температурой и обеспечьте достаточный воздухообмен (вытяжка) для удаления избыточного тепла от компрессора.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Использование стола для хранения охлажденных (не замороженных) продуктов, что нарушает температурный режим и может привести к порче продуктов.', 'Игнорирование необходимости свободного пространства перед дверьми — двери не открываются полностью, что затрудняет доступ к продуктам.']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и холодильными шкафами в линии холодного цеха. Для обеспечения вентиляции рекомендуется устанавливать его в зоне с принудительной вытяжкой или кондиционированием. При размещении в общем зале учитывайте шум от компрессора — возможно, потребуется звукоизоляция.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для открывания дверей (они распашные, требуется пространство перед столом), есть ли доступ к розетке 220 В, не будет ли стол мешать основным потокам персонала. Убедитесь, что рядом нет источников тепла (плиты, печи), которые могут повлиять на работу компрессора.
Подробное описание
Морозильный стол СХН-4-60 от Аркто — это профессиональное холодильное оборудование для предприятий общественного питания и торговли, предназначенное для хранения предварительно замороженных продуктов. Модель оснащена четырьмя распашными дверьми, боковым агрегатным отсеком с фронтальной термовыводящей решеткой и электронным блоком управления с цифровым дисплеем. Корпус и столешница выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. В комплекте 8 полок. Стол используется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах для организации холодного цеха, зоны фасовки или складского хранения. Требует подключения к электросети 220 В, при этом необходимо предусмотреть достаточную вентиляцию для отвода тепла от агрегатного отсека. Неправильная установка без учета воздухообмена может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Рекомендуется проводить планировку размещения с учетом потоков персонала и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке морозильного стола СХН-4-60?
Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к термовыводящей решетке (не менее 10 см от стены), подключение к розетке 220 В с заземлением. Уровень пола должен быть ровным, чтобы избежать перекоса дверей.
Соответствует ли стол СХН-4-60 требованиям СанПиН?
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, что соответствует гигиеническим нормам. Рекомендуется размещать стол в холодном цехе отдельно от зон с высокой температурой и обеспечить достаточный воздухообмен.
Можно ли использовать стол для хранения охлажденных продуктов?
Нет, модель предназначена для замороженных продуктов с температурой хранения от -18°C и ниже. Для охлажденных продуктов следует подбирать холодильный стол с плюсовой температурой.
Как заказать стол с учетом планировки?
Рекомендуем обратиться к технологу для анализа планировки и потоков. Специалист поможет определить необходимое количество оборудования и его размещение, чтобы избежать ошибок.
Характеристики
Производительность
от -18 до -25 °C; 4
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 700 × 850 мм
Бренд
Аркто
Все параметры
| Производительность | от -18 до -25 °C; 4 |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 700 × 850 мм |
| Температурный режим | от -18 до -25 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Количество дверей | 4 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол морозильный |
| Бренд | Аркто |
| Количество полок | 8 |
| Управление | Электронное, с дисплеем |
| Хладагент | R404a |
| Вес | 90 кг |
