Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Аркто

Стол холодильный СХН-2-70 (ID81721d77)

Морозильный стол АРКТО СХН-2-70 с двумя дверями и электронным управлением. Корпус из нержавеющей стали, столешница с задним бортом. Предназначен для хранения замороженных продуктов на предприятиях общепита.

от 102 583 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Морозильный стол АРКТО СХН-2-70 предназначен для хранения предварительно замороженных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена расположенным сбоку агрегатным отсеком с фронтальной термовыводящей решеткой, столешницей с задним бортом, двумя распашными дверями и электронным блоком управления с цифровым дисплеем. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе кафе или ресторана для хранения замороженных полуфабрикатов, в пекарне для хранения замороженного теста, в столовой для хранения мяса и рыбы. Стол также используется как рабочая поверхность для подготовки продуктов.

Особенности модели

  • Электронный блок управления с цифровым дисплеем
  • Столешница с задним бортом
  • Две распашные двери
  • Корпус из нержавеющей стали
  • В комплекте 4 полки

Ключевые параметры

  • Бренд: Аркто
  • Артикул: 105000010/00008
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Количество дверей: 2
  • Управление: электронное

Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что агрегатный отсек сбоку требует свободного пространства для вентиляции. Рекомендуется оставлять зазор не менее 10 см от стены и не устанавливать стол вплотную к другим тепловыделяющим приборам.

Монтаж и подключение

Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровную поверхность, обеспечить зазор для вентиляции и подключить к электросети. Убедитесь, что розетка находится в зоне досягаемости шнура питания. Габариты стола: 700x850x850 мм, что позволяет проходить в стандартные дверные проемы.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в зоне холодного цеха, отдельно от горячего оборудования, чтобы избежать перепадов температур. Необходимо обеспечить легкий доступ для уборки и дезинфекции. Рекомендуется регулярно проводить санитарную обработку поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стола вплотную к стене без зазора для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение стола в горячем цехе, что увеличивает нагрузку на холодильную систему и повышает энергопотребление.', 'Игнорирование необходимости заземления розетки, что создает риск поражения электрическим током.']

Совместимость в проекте

Стол хорошо сочетается с другими модулями холодильных линий, например, с холодильными шкафами и столами той же серии. Для организации рабочего места рекомендуется устанавливать его рядом с нейтральными столами и раковиной для мытья рук. При проектировании линии раздачи или холодного цеха важно предусмотреть вытяжной зонт над тепловым оборудованием, если оно находится рядом.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для вентиляции агрегатного отсека, соответствие габаритов стола проемам и расстановке оборудования, возможность подключения к розетке 220 В с заземлением. Убедитесь, что стол не будет мешать технологическим потокам.

Подробное описание

Морозильный стол АРКТО СХН-2-70 — это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для краткосрочного хранения предварительно замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена столешницей с задним бортом, двумя распашными дверями и электронным блоком управления с цифровым дисплеем. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Стол используется на кухнях кафе, ресторанов, столовых, в пекарнях и кондитерских для организации рабочего места и хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода и канализация не нужны. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегатного отсека, расположенного сбоку, для отвода тепла. Неправильная установка (вплотную к стене без зазора) может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Перед закупкой необходимо спланировать размещение с учетом технологических потоков, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку до приобретения, чтобы учесть все требования СанПиН и обеспечить эффективную работу.

FAQ по модели

Какие требования к установке морозильного стола АРКТО СХН-2-70?

Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см вокруг агрегатного отсека для вентиляции. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Вода и канализация не требуются.

Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При размещении соблюдайте зонирование: стол должен стоять в зоне холодного цеха, отдельно от горячего оборудования.

Можно ли использовать стол для хранения охлажденных продуктов?

Нет, модель предназначена для замороженных продуктов. Для охлажденных используйте холодильный стол с температурой от 0 до +5 °C.

Как заказать консультацию по планировке кухни с этим столом?

Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» через форму на сайте. Мы поможем с расстановкой и учтем все нормы.

Характеристики

Мощность 0,35 кВт
Производительность от -5 до -25 °C; 0.35 кВт; 2
Подключение Электричество
Габариты 700 × 850 × 850 мм
Все параметры
Производительностьот -5 до -25 °C; 0.35 кВт; 2
Мощность0,35 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты700 × 850 × 850 мм
Температурный режимот -5 до -25 °C
Напряжение220 В
Количество дверей2
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипМорозильный стол
Тип управленияЭлектронное
БрендАркто
ДисплейЦифровой
Комплектация4 полки
Позвонить Пришлите план