Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

София 220/92 ВХСп-1,875 (с комплектом ночных штор) (ID1dfde40b)

Витрина «София 220/92 ВХСп-1,875» (Марихолодмаш) — пристенная, с выносным холодом, комплект ночных штор. Для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов в кафе, ресторанах, пекарнях. Артикул 6.350.252-61.

от 155 202 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель «София 220/92 ВХСп-1,875» предназначена для демонстрации, кратковременного хранения и продажи предварительно охлаждённых пищевых продуктов, включая полуфабрикаты, на предприятиях торговли и общественного питания. Пристенное исполнение и выносное холодообеспечение позволяют эффективно использовать торговую площадь и снижать тепловыделение в зале.

Типовые сценарии: выкладка салатов и гастрономии в кафе-кулинарии, десертов в кондитерской, молочной продукции в магазине при пекарне, охлаждённых полуфабрикатов в ресторане. Витрина устанавливается в зоне раздачи или в торговом зале, обеспечивая доступ покупателей к продуктам.

Особенности модели

  • Пристенное исполнение экономит место
  • Выносное холодообеспечение снижает шум и тепло в зале
  • Комплект ночных штор сохраняет холод в нерабочее время
  • Подходит для демонстрации полуфабрикатов
  • Температурный режим от 0 до +8 °C

Ключевые параметры

  • Габариты 2200x920x1250 мм
  • Температурный режим от 0 до +8 °C
  • Выносное холодообеспечение
  • Комплект ночных штор
  • Бренд Марихолодмаш

Совет технолога: При проектировании обязательно учитывайте, что витрина требует выносного холодильного агрегата. Заложите отдельное место для него с вентиляцией и шумоизоляцией, чтобы не создавать дискомфорт для посетителей и персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В и монтаж выносного холодильного агрегата (не входит в комплект). Необходимо обеспечить вентиляцию для отвода тепла и доступ для сервисного обслуживания. Габариты проёма должны позволять транспортировку витрины (2200 мм в длину).

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться с учётом потоков персонала и посетителей, исключая пересечение сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать товарное соседство и температурный режим хранения. Рекомендуется регулярная санитарная обработка витрины с применением разрешённых моющих средств.

Типичные ошибки при закупке

['Не учтено место для выносного агрегата, что приводит к удлинению магистралей и потере холодопроизводительности.', 'Установка витрины вблизи источников тепла (плита, печь) без теплозащиты, что нарушает температурный режим.', 'Игнорирование необходимости вентиляции для агрегата, вызывающее его перегрев и аварийные остановки.']

Совместимость в проекте

Витрина устанавливается в комплекте с выносным холодильным агрегатом, а также может сочетаться с пристенными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для обеспечения воздухообмена рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию в зоне установки агрегата.

Проверьте на планировке: наличие места для выносного агрегата, расстояние до электросети, возможность организации вентиляции, ширину проёмов для заноса витрины, а также соответствие температурного режима вашим продуктам.

Подробное описание

Холодильная витрина «София 220/92 ВХСп-1,875» от «Марихолодмаш» — пристенное торговое оборудование с выносным холодообеспечением, предназначенное для демонстрации, кратковременного хранения и продажи предварительно охлаждённых продуктов, включая полуфабрикаты. Модель с артикулом 6.350.252-61 и комплектом ночных штор используется в кафе, ресторанах, пекарнях и магазинах прилавка для выкладки кулинарии, десертов, молочной продукции, салатов и гастрономии. Требует подключения к электросети 220 В, установки выносного холодильного агрегата (не входит в комплект) и организации вентиляции для отвода тепла. Важно предусмотреть свободный доступ для обслуживания и соблюдение температурного режима. Неправильная установка без учёта тепловыделения и циркуляции воздуха приводит к перегреву компрессора и порче продуктов. Рекомендуется консультация технолога на этапе планировки для корректного размещения и расчёта холодопроизводительности.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины «София 220/92 ВХСп-1,875»?

Необходимо предусмотреть место для выносного холодильного агрегата, обеспечить вентиляцию и доступ для обслуживания. Витрина подключается к электросети 220 В. Рекомендуется установка на ровном полу, вдали от источников тепла.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Да, витрина предназначена для кратковременного хранения и демонстрации охлаждённых продуктов, что соответствует санитарным нормам при соблюдении температурного режима и правил товарного соседства.

Можно ли подобрать аналог этой витрины?

Да, инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать аналог с учётом ваших задач, габаритов и бюджета. Обратитесь за консультацией.

Сколько времени занимает анализ планировки под эту модель?

Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает 1-2 рабочих дня после предоставления чертежей и описания задач.

Характеристики

Производительность от 0 до +8 °C
Подключение Электричество
Габариты 2200 × 920 × 1250 мм
Бренд Марихолодмаш
Все параметры
Производительностьот 0 до +8 °C
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты2200 × 920 × 1250 мм
Температурный режимот 0 до +8 °C
Напряжение220 В
Материалнержавеющая сталь / стекло
ТипВитрина холодильная пристенная
БрендМарихолодмаш
МодельСофия 220/92 ВХСп-1,875
Габариты (ДхШхВ)2200x920x1250 мм
Холодообеспечениевыносное
Комплектацияночные шторы
Позвонить Пришлите план