Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

София 195/71 ВХСп-1,875 (с комплектом ночных штор) (ID1af83058)

Холодильная витрина София 195/71 ВХСп-1,875 (Марихолодмаш) для демонстрации и хранения охлаждённых продуктов. Пристенная, с выносным холодом, комплект ночных штор. Артикул 6.350.250-36. Подходит для кафе, ресторанов, магазинов.

от 146 988 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Витрина «София 195/71 ВХСп-1,875» предназначена для демонстрации, кратковременного хранения и продажи предварительно охлаждённых пищевых продуктов, включая полуфабрикаты, на предприятиях торговли и общественного питания. Модель с выносным холодообеспечением и комплектом ночных штор, что позволяет снизить энергопотребление в нерабочее время.

Типовые сценарии: установка в зоне раздачи кафе или столовой для выкладки салатов и десертов; в ресторане — для демонстрации охлаждённых закусок; в пекарне — для выкладки тортов и пирожных; в магазине у кассы — для молочной и гастрономической продукции.

Особенности модели

  • Пристенное исполнение, экономия места
  • Выносное холодообеспечение (низкий уровень шума в зале)
  • Комплект ночных штор для энергосбережения
  • Подходит для предварительно охлаждённых продуктов
  • Бренд Марихолодмаш, проверенное качество

Ключевые параметры

  • Бренд: Марихолодмаш
  • Артикул: 6.350.250-36
  • Тип: пристенная витрина
  • Холодообеспечение: выносное
  • Комплектация: ночные шторы

Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что витрина требует выносной холодильный агрегат: запланируйте место для его установки (отдельное помещение или улица) с учётом длины магистрали и тепловыделения. Ночные шторы помогут экономить электроэнергию, но не заменяют холодильный агрегат.

Монтаж и подключение

Монтаж витрины включает установку на ровный пол, подключение к электросети 220 В и соединение с выносным холодильным агрегатом (не входит в комплект). Требуется обеспечить вентиляцию для агрегата и доступ для сервисного обслуживания. Габариты проёма должны позволять занести витрину (ширина 1950 мм, глубина 710 мм).

СанПиН и зонирование

Витрина должна быть установлена в зоне, соответствующей санитарным требованиям: не допускается соседство сырых и готовых продуктов. Необходимо соблюдать температурный режим хранения, своевременно проводить мойку и дезинфекцию. Рекомендуется размещение вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.

Типичные ошибки при закупке

['Заказ витрины без учёта выносного агрегата: некуда поставить компрессор, увеличиваются расходы на монтаж.', 'Установка вплотную к стене без зазора для вентиляции — перегрев и выход из строя.', 'Игнорирование необходимости ночных штор: в нерабочее время витрина потребляет больше энергии.']

Совместимость в проекте

Витрина сочетается с холодильными столами, нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для выносного агрегата требуется место на улице или в техпомещении, а также система вентиляции для отвода тепла.

Проверьте на планировке: наличие места для выносного агрегата, расстояние до витрины, возможность прокладки трубопроводов, розетку 220 В, а также соответствие габаритов проёмам и дверям. Учитывайте потоки персонала и покупателей, чтобы витрина не мешала.

Подробное описание

Холодильная витрина «София 195/71 ВХСп-1,875» от Марихолодмаш — пристенное оборудование с выносным холодообеспечением для демонстрации и кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов. Модель с комплектом ночных штор, артикул 6.350.250-36, предназначена для предприятий торговли и общественного питания. Витрина позволяет выкладывать продукцию в охлаждаемом объёме, поддерживая температуру, необходимую для полуфабрикатов и готовых блюд. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, супермаркетах, на линиях раздачи и в зонах self-service. Требует подключения к электрической сети 220 В, для корректной работы необходима установка выносного холодильного агрегата (не входит в комплект) с учётом тепловыделения и вентиляции. Важно обеспечить свободный доступ для обслуживания и соблюдать температурный режим. Неправильная установка без учёта воздухообмена и расстояний до стен может привести к перегреву компрессора, нестабильной температуре и порче продуктов. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки для точного расчёта мощности, размещения и интеграции в технологическую линию.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины София 195/71 ВХСп-1,875?

Необходимо обеспечить ровный пол, расстояние от стен не менее 10 см для вентиляции, доступ к розетке 220 В. Выносной агрегат устанавливается отдельно, с учётом отвода тепла.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Витрина предназначена для кратковременного хранения охлаждённых продуктов, что соответствует санитарным нормам при соблюдении температурного режима и правил товарного соседства.

Можно ли использовать витрину для выкладки тортов и пирожных?

Да, если продукция предварительно охлаждена и температура в витрине поддерживается в диапазоне +2...+6 °C. Важно не перегружать витрину и не ставить тёплые продукты.

Как заказать проект расстановки с учётом этой витрины?

Обратитесь к технологам «Технологии Общепита»: мы проанализируем план помещения, потоки персонала и подберём оптимальное место для витрины, чтобы избежать переделок.

Характеристики

Производительность от 0 до +8 °C
Подключение Электричество
Бренд Марихолодмаш
Тип Витрина холодильная пристенная
Все параметры
Производительностьот 0 до +8 °C
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимот 0 до +8 °C
Напряжение220 В
ТипВитрина холодильная пристенная
БрендМарихолодмаш
МодельСофия 195/71 ВХСп-1,875
Габариты (ШхГхВ)1950x710x? мм
ХладагентR404a (уточнить)
КомплектацияНочные шторы
ХолодообеспечениеВыносное
Позвонить Пришлите план