Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
София 195/71 ВХСп-1,25 (с комплектом ночных штор) (IDf7504f7e)
Витрина «София 195/71 ВХСп-1,25» от Марихолодмаш — пристенная модель с выносным холодом для кафе и магазинов. Объём 1,25 м³, температура от 0 до +8°C. Комплект ночных штор снижает энергопотребление. Подходит для выкладки гастрономии, десертов, напитков.
от 106 527 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель «София 195/71 ВХСп-1,25» предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов и полуфабрикатов в предприятиях торговли и общественного питания. Выносное холодообеспечение позволяет размещать витрину в торговом зале без лишнего шума и тепла.
Типовые сценарии: выкладка кулинарной продукции в кафе-кондитерских, охлаждённых салатов в столовых, молочной продукции и десертов в магазинах при ресторанах, гастрономических витринах в пекарнях.
Особенности модели
- Пристенное исполнение экономит площадь
- Выносное холодообеспечение снижает шум и тепло в зале
- Комплект ночных штор уменьшает энергопотребление
- Температурный режим 0…+8°C подходит для большинства охлаждённых продуктов
- Объём 1,25 м³ позволяет выкладывать широкий ассортимент
Ключевые параметры
- Объём 1,25 м³
- Температура 0…+8°C
- Выносное холодообеспечение
- Ночные шторы в комплекте
- Габариты 1950×710 мм
Совет технолога: При проектировании линии раздачи предусмотрите выносной агрегат в соседнем техническом помещении с достаточным воздухообменом — это снизит тепловую нагрузку на зал и упростит сервисное обслуживание.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку витрины на ровный пол, подключение к электросети 220 В и монтаж выносного агрегата в отдельном помещении с вентиляцией. Необходимо обеспечить доступ к задней панели для обслуживания. Габариты проёма должны позволять занос витрины (ширина 710 мм, высота уточняется).
СанПиН и зонирование
Витрина должна быть установлена в зоне, соответствующей технологическим потокам: не пересекать пути сырой и готовой продукции. Температурный режим 0…+8°C соблюдается при условии загрузки предварительно охлаждённых продуктов. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение витрины вплотную к стене без зазора для вентиляции — приводит к перегреву компрессора.', 'Выбор модели без учёта выносного агрегата — в зале будет шумно и жарко, что нарушает комфорт и СанПиН.', 'Игнорирование необходимости ночных штор — увеличивает энергопотребление и нагрузку на компрессор.']
Совместимость в проекте
Витрина сочетается с холодильными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для выносного агрегата требуется система вентиляции. В комплекте с ночными шторами витрина может использоваться в зале с интенсивным движением.
Проверьте на планировке: ширину прохода перед витриной (не менее 1,2 м), возможность подвода электрики и место для выносного агрегата. Убедитесь, что витрина не будет мешать потокам персонала и посетителей.
Подробное описание
Пристенная холодильная витрина «София 195/71 ВХСп-1,25» с комплектом ночных штор предназначена для демонстрации, кратковременного хранения и реализации предварительно охлаждённых продуктов и полуфабрикатов на предприятиях торговли и общественного питания. Модель с выносным холодообеспечением позволяет интегрировать её в существующую холодильную линию без дополнительных тепловыделений в зоне продаж. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и кулинариях для выкладки десертов, салатов, гастрономии, молочной продукции и охлаждённых напитков. Требует подключения к электросети 220 В, для выносного агрегата необходимо предусмотреть место с вентиляцией и доступом для обслуживания. Неправильная установка без учёта тепловыделения конденсатора и циркуляции воздуха приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется согласовать планировку с технологом до закупки, чтобы обеспечить соблюдение СанПиН и технологических потоков.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины София 195/71 ВХСп-1,25?
Модель с выносным холодообеспечением: агрегат устанавливается отдельно, в вентилируемом помещении. Витрина требует ровного пола, зазора для воздухообмена и доступа к сервисным панелям. Электрика 220 В с заземлением.
Как витрина соответствует СанПиН для общепита?
Витрина обеспечивает температуру 0…+8°C, что соответствует требованиям к хранению охлаждённых продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и не допускать переполнения полок. Ночные шторы помогают поддерживать температуру в нерабочее время.
Можно ли подобрать аналог для замены старой витрины?
Да, технолог подберёт аналог по габаритам, объёму и типу холодообеспечения. Для точной замены важно знать размеры проёма, наличие выносного агрегата и требования по температуре.
Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог проверяет расстановку, потоки персонала, соответствие нормам и выдаёт рекомендации по модели и монтажу.
Характеристики
Производительность
0…+8 °C; 1,25 м³
Подключение
Электричество
Габариты
1950 × 1 × — мм
Бренд
Марихолодмаш
Все параметры
| Производительность | 0…+8 °C; 1,25 м³ |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1950 × 1 × — мм |
| Температурный режим | 0…+8 °C |
| Объём | 1,25 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Витрина холодильная пристенная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Холодообеспечение | выносное |
| Комплектация | ночные шторы |
