Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

София 195/71 ВХСнп-1,25 (двери стеклопакет) (IDa0322099)

Шкаф холодильный «София 195/71 ВХСнп-1,25» с дверями-стеклопакетами от Марихолодмаш — надёжное решение для демонстрации и хранения продуктов в кафе, ресторанах и пекарнях. Выносное холодообеспечение снижает шум и тепловыделение в зале. Модель вмещает 1,25 м³, работает от 220 В. Идеально для линии раздачи и зоны выпечки

от 142 290 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудованиеНейтральные столыМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудованиеКалькулятор холодильных мощностейКейс: пекарня

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф холодильный «София 195/71 ВХСнп-1,25» предназначен для демонстрации и кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов, включая полуфабрикаты, на предприятиях торговли и общественного питания. Модель с выносным холодообеспечением позволяет вынести компрессорно-конденсаторный агрегат за пределы торгового зала, что снижает уровень шума и тепловыделения в зоне обслуживания.

Типовые сценарии: установка в линии раздачи кафе или ресторана для хранения салатов, десертов и напитков; в пекарнях — для демонстрации выпечки с кремом; в столовых — для хранения готовых блюд и полуфабрикатов перед реализацией. Благодаря стеклопакету продукты хорошо просматриваются, что стимулирует продажи.

Особенности модели

  • Выносное холодообеспечение (ВХС) — низкий уровень шума в зале
  • Двери-стеклопакеты обеспечивают хороший обзор продукции
  • Вместимость 1,25 м³ — достаточно для среднего заведения
  • Работает от стандартной сети 220 В
  • Корпус из нержавеющей стали, устойчив к коррозии

Ключевые параметры

  • Вместимость: 1,25 м³
  • Напряжение: 220 В
  • Тип: среднетемпературный
  • Двери: стеклопакет
  • Холодообеспечение: выносное

Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что выносной агрегат требует отдельного места с вентиляцией. Рекомендуем закладывать трассу хладагента минимальной длины и с уклоном для возврата масла. Это снизит нагрузку на компрессор и продлит срок службы.

Монтаж и подключение

Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Требуется подключение к электросети 220 В. Выносной агрегат устанавливается в хорошо вентилируемом месте, защищённом от атмосферных осадков. Трасса хладагента прокладывается с учётом рекомендаций производителя. Габариты проёма должны быть не менее размеров шкафа с учётом зазоров для вентиляции.

СанПиН и зонирование

Шкаф должен быть установлен в зоне, исключающей перекрёстные потоки сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить соблюдение температурного режима хранения (0…+8°C). Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция внутренних поверхностей. Размещение оборудования не должно препятствовать уборке и доступу к розеткам.

Типичные ошибки при закупке

['Установка шкафа без учёта места для выносного агрегата, что приводит к удлинению трассы и потере холодопроизводительности.', 'Игнорирование необходимости вентиляции для агрегата — перегрев и аварийное отключение.', 'Размещение шкафа вплотную к стене без зазора, что ухудшает циркуляцию воздуха и увеличивает нагрузку на компрессор.']

Совместимость в проекте

Шкаф устанавливается в линию с другими модулями «София» (столы, стеллажи) или как отдельный элемент. Для выносного агрегата требуется предусмотреть кронштейны или площадку. Рекомендуется комбинировать с прилавками и витринами той же серии для единого стиля.

Проверьте на планировке: место для выносного агрегата, трассу хладагента, наличие розетки 220 В и свободный доступ для обслуживания. Убедитесь, что габариты шкафа позволяют установку в проём без демонтажа стен.

Подробное описание

Шкаф холодильный среднетемпературный «София 195/71 ВХСнп-1,25» с дверями-стеклопакетами от Марихолодмаш предназначен для демонстрации и кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов, включая полуфабрикаты, на предприятиях торговли и общепита. Модель с выносным холодообеспечением (ВХС) позволяет вынести компрессорно-конденсаторный агрегат за пределы торгового зала, снижая уровень шума и тепловыделения в зоне обслуживания. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для организации линии раздачи, хранения десертов, салатов, напитков и готовых блюд. Требует подключения к электросети 220 В, для выносного агрегата необходимо предусмотреть место с вентиляцией и доступом для обслуживания. Неправильная установка без учёта воздухообмена и расстояний до стен может привести к перегреву агрегата и выходу из строя. Рекомендуется до закупки согласовать с технологом схему размещения и трассы хладагента, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа с выносным холодообеспечением?

Необходимо предусмотреть место для выносного агрегата с вентиляцией и доступом для обслуживания. Трасса хладагента должна быть согласована с технологом, чтобы избежать перегрева и потери производительности.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, шкаф предназначен для хранения предварительно охлаждённых продуктов, что соответствует требованиям к соблюдению температурного режима. Важно обеспечить правильное зонирование и потоки, чтобы избежать перекрёстного загрязнения.

Можно ли подобрать аналог с меньшей вместимостью?

Да, в линейке «София» есть модели с различным объёмом. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку и производительность.

Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы предоставляем техническое задание и схему расстановки с учётом потоков и требований СанПиН.

Характеристики

Производительность от 0 до +8 °C
Подключение Электричество
Бренд Марихолодмаш
Тип Шкаф холодильный среднетемпературный
Все параметры
Производительностьот 0 до +8 °C
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты—
Температурный режимот 0 до +8 °C
Напряжение220 В
МатериалНержавеющая сталь
ТипШкаф холодильный среднетемпературный
БрендМарихолодмаш
МодельСофия 195/71 ВХСнп-1,25
ДвериСтеклопакет
ХолодообеспечениеВыносное (ВХС)
Вместимость1,25 м³
Позвонить Пришлите план