Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Среднетемпературный шкаф ШХ-1,12 СКВ купе Капри (Марихолодмаш) объёмом 1,12 м³ для хранения и демонстрации охлаждённых продуктов. Надёжная конструкция, хладагент R404a, автоматическая оттайка. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 108 522 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф ШХ-1,12 СКВ купе Капри предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и продажи предварительно охлаждённых пищевых продуктов и напитков. Модель с объёмом 1,12 м³ и распашными дверями-купе обеспечивает удобный доступ к содержимому и экономию места при открывании.
В кафе и ресторанах шкаф используют для хранения молочной продукции, десертов, салатов, напитков в зале или на раздаче. В пекарнях — для охлаждения заготовок и кремов. В столовых — для кратковременного хранения порционных блюд перед подачей.
Совет технолога: Проверьте ширину дверных проёмов на пути доставки шкафа: модель имеет габариты, которые могут не пройти в узкие коридоры. Также предусмотрите доступ к задней панели для обслуживания компрессора.
Монтаж шкафа не требует специальных работ: достаточно установить на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню, подключить к розетке 220 В с заземлением. Обеспечьте зазоры для циркуляции воздуха: 10 см от стен и потолка, 5 см от пола. Не устанавливайте рядом с источниками тепла.
Шкаф соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для хранения продуктов при температуре от 0 до +8 °C. Размещайте его в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Обеспечьте регулярную мойку полок и уплотнителей дверей.
['Установка вплотную к стене без зазора — приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Игнорирование ширины дверных проёмов — шкаф может не пройти в помещение, потребуется разборка дверей.', 'Размещение в невентилируемом помещении — повышенная влажность и температура сокращают срок службы.']
Шкаф хорошо сочетается с холодильными столами, нейтральными столами и стеллажами. Для зала можно установить рядом с витриной или прилавком. При размещении в горячем цехе предусмотрите дополнительную вентиляцию.
До включения в спецификацию проверьте: ширину дверных проёмов и коридоров для доставки, наличие отдельной розетки 220 В с заземлением, расстояние до стен для вентиляции (не менее 10 см), а также соответствие температурного режима вашим продуктам.
Шкаф холодильный среднетемпературный ШХ-1,12 СКВ купе Капри от Марихолодмаш предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и продажи предварительно охлаждённых продуктов и напитков. Модель с распашными дверями-купе и внутренним объёмом 1,12 м³ оптимальна для кафе, ресторанов, пекарен и столовых, где требуется организовать дополнительное холодное хранение в зале или на производстве. Устанавливается в сухом отапливаемом помещении с принудительной вентиляцией, температура окружающей среды от +12 до +40 °C, относительная влажность до 80%. Требуется розетка 220 В с заземлением, отдельная линия с автоматом не менее 16 А. Необходимо обеспечить зазор для циркуляции воздуха: не менее 10 см от стен и потолка, 5 см от пола. При неправильной установке (вплотную к стене, в невентилируемом помещении) возможен перегрев компрессора, выход из строя системы, повышенный расход электроэнергии. Рекомендуем до закупки согласовать размещение с технологом, чтобы учесть потоки персонала, удобство загрузки и доступ для обслуживания.
Устанавливайте в сухом отапливаемом помещении с температурой от +12 до +40 °C и влажностью до 80%. Обеспечьте зазоры: не менее 10 см от стен и потолка, 5 см от пола. Подключение к розетке 220 В с заземлением, отдельная линия с автоматом 16 А.
Да, шкаф предназначен для хранения продуктов при температуре от 0 до +8 °C, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать товарное соседство и не хранить сырые и готовые продукты вместе.
Да, в линейке Марихолодмаш есть модели с объёмом от 0,4 до 1,4 м³. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, потоки персонала, расположение розеток и вентиляции, чтобы исключить ошибки.
| Производительность | от 0 до +8 °C; 1,12 м³ |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Объём | 1,12 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Шкаф холодильный среднетемпературный |
| Тип дверей | распашные, купе |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Хладагент | R404a |