Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный R 750 МХ с глухой дверью от Ариады — надежное решение для хранения продуктов в кафе, ресторанах и пекарнях. Модель из нержавеющей стали, объем 750 л, динамическое охлаждение, электронный термостат. Подходит для гастроемкостей GN 1/1. Удобен в эксплуатации, прост в обслуживании.
от 119 579 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный R 750 МХ предназначен для краткосрочного хранения охлажденных продуктов, напитков и полуфабрикатов в предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает стабильную температуру от 0 до +5 °C, что соответствует требованиям СанПиН для скоропортящихся продуктов.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения заготовок, в холодном цехе для салатов и десертов, в торговом зале для напитков и десертов. Благодаря габаритам и объему 750 л, шкаф подходит для средних и крупных заведений.
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте направление открывания двери: она должна открываться в сторону рабочей зоны, чтобы не создавать помех потоку персонала. Также предусмотрите свободный доступ к задней панели для обслуживания.
Монтаж шкафа включает распаковку, установку на ровную поверхность, подключение к электросети. Не требуется подвод воды. Важно обеспечить зазор не менее 10 см от стен и других предметов для циркуляции воздуха. После установки дайте шкафу постоять 2-3 часа перед включением.
Шкаф должен быть установлен в зоне, соответствующей санитарным требованиям: не менее 30 см от источников тепла, защищен от прямых солнечных лучей. Необходимо соблюдать товарное соседство: хранить сырые и готовые продукты раздельно. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция внутренних поверхностей.
['Установка в нишу без вентиляции, что приводит к перегреву компрессора', 'Игнорирование направления открывания двери, создающее помехи для персонала', 'Размещение вблизи горячего оборудования, увеличивающее нагрузку на холодильную систему']
Шкаф R 750 МХ хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для обеспечения правильной работы рекомендуется установка в комплексе с системой вентиляции и кондиционирования в помещении.
Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для транспортировки шкафа, наличие розетки 220 В с заземлением в зоне установки, возможность обеспечения вентиляционных зазоров. Убедитесь, что пол выдержит вес оборудования (около 100 кг).
Шкаф холодильный R 750 МХ с глухой дверью от Ариады — надежное решение для хранения продуктов в кафе, ресторанах и пекарнях. Модель из нержавеющей стали, объем 750 л, динамическое охлаждение, электронный термостат. Подходит для гастроемкостей GN 1/1. Удобен в эксплуатации, прост в обслуживании. Шкаф холодильный R 750 МХ предназначен для краткосрочного хранения охлажденных продуктов, напитков и полуфабрикатов в предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает стабильную температуру от 0 до +5 °C, что соответствует требованиям СанПиН для скоропортящихся продуктов. Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения заготовок, в холодном цехе для салатов и десертов, в торговом зале для напитков и десертов. Благодаря габаритам и объему 750 л, шкаф подходит для средних и крупных заведений. При размещении шкафа учитывайте направление открывания двери: она должна открываться в сторону рабочей зоны, чтобы не создавать помех потоку персонала. Также предусмотрите свободный доступ к задней панели для обслуживания. Особенности: Динамическое охлаждение для равномерной температуры; Электронный термостат с дисплеем; Нержавеющая сталь корпуса и внутренней камеры; Регулируемые полки для гастроемкостей GN 1/1; Автоматическая разморозка испарителя. Параметры: Объем 750 л; Температурный режим 0...+5 °C; Габариты 750x800x2100 мм; Материал: нержавеющая сталь; Напряжение 220 В; Мощность 0.35 кВт. Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для транспортировки шкафа, наличие розетки 220 В с заземлением в зоне установки, возможность обеспечения вентиляционных зазоров. Убедитесь, что пол выдержит вес оборудования (около 100 кг).
Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды.
Да, модель предназначена для хранения продуктов в соответствии с санитарными нормами. Важно соблюдать температурный режим и правила товарного соседства.
Да, шкаф рассчитан на гастроемкости GN 1/1, что удобно для организации хранения в профессиональной кухне.
Наши технологи готовы разобрать вашу планировку в течение 1-2 рабочих дней после заявки. Это поможет избежать ошибок при расстановке оборудования.
| Производительность | от 0 до +5 °C; 0.35 кВт; 750 л |
|---|---|
| Мощность | 0,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 750 × 800 × 2100 мм |
| Температурный режим | от 0 до +5 °C |
| Объем | 750 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Шкаф холодильный среднетемпературный |
| Тип двери | Глухая |
| Бренд | Ариада |
| Габариты (ШхГхВ) | 750x800x2100 мм |
| Количество полок | 5 |