Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный низкотемпературный Ариада R 750 LX с глухой дверью, нержавеющая сталь. Объем 750 л, диапазон температур до -18°C. Надежное хранение замороженных продуктов.
от 133 205 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф Ариада R 750 LX предназначен для заморозки и длительного хранения замороженных продуктов при температуре до -18°C. Модель с глухой дверью и нержавеющим корпусом обеспечивает гигиеничность и стабильный температурный режим.
Используется в заготовочных цехах, на складах, в зонах хранения кафе, ресторанов, пекарен и столовых. Подходит для хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов, овощей, ягод и десертов.
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте необходимость свободного доступа для загрузки и выгрузки продуктов. Рекомендуется устанавливать его вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей, чтобы снизить нагрузку на компрессор.
Монтаж включает установку на ровный пол, подключение к электросети 220 В, обеспечение вентиляционных зазоров. Вода и канализация не требуются. Убедитесь, что дверь открывается свободно.
Шкаф должен размещаться в зоне хранения, отделенной от горячего цеха. Необходимо соблюдать товарное соседство и температурный режим. Регулярная мойка и дезинфекция внутренних поверхностей обязательны.
['Установка вплотную к стене без зазоров, что приводит к перегреву компрессора', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что увеличивает энергопотребление', 'Игнорирование требований к вентиляции, что сокращает срок службы оборудования']
Шкаф устанавливается в линию с другими холодильными шкафами, столами и стеллажами. Для заготовочного цеха рекомендуется комбинировать с морозильными ларем и холодильным столом.
Проверьте габариты проема и пути доставки, наличие розетки 220 В, а также соответствие планировки требованиям СанПиН по зонированию и потокам персонала.
Низкотемпературный шкаф Ариада R 750 LX с глухой дверью предназначен для заморозки и длительного хранения замороженных продуктов в заготовочных цехах, на складах и в зонах хранения предприятий общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали с полимерным покрытием, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Шкаф оснащен глухой дверью, что снижает теплопритоки и повышает энергоэффективность. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других объектах HoReCa для хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов, замороженных овощей и десертов. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, вода и канализация не нужны. Необходимо обеспечить вентиляцию и свободное пространство вокруг шкафа для отвода тепла. При неправильной установке (близко к стене, без зазоров) возможен перегрев компрессора и выход из строя. Рекомендуется заранее планировать размещение с учетом технологических потоков и требований СанПиН, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Необходимо обеспечить зазоры от стен не менее 10 см для вентиляции, ровный пол, подключение к розетке 220 В. Вода и канализация не требуются.
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, обеспечивает необходимую температуру хранения замороженных продуктов, что соответствует санитарным нормам.
Шкаф предназначен для замороженных продуктов, не для охлажденных готовых блюд. Для готовых блюд используйте холодильные шкафы с температурой +2...+6°C.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и технологического задания. Мы учтем потоки персонала и требования СанПиН.
| Производительность | до -18°C; 750 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 750 × 800 × 2000 мм |
| Температурный режим | до -18°C |
| Объем | 750 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Шкаф низкотемпературный |
| Бренд | Ариада |
| Дверь | Глухая |
| Количество полок | 5 |