Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Ариада

Шкаф с глухой дверью (R 700 M) (IDfaea9e7c)

Шкаф холодильный Ариада R 700 M (арт. 1210001) с глухой дверью, серия White. Вместительный, энергосберегающий, с LED-подсветкой. Корпус из стали с полимерным покрытием. Идеален для хранения напитков и продуктов в общепите.

от 94 394 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф холодильный Ариада R 700 M предназначен для краткосрочного хранения охлаждённых продуктов, напитков и готовых блюд при температуре от 0 до +8 °C. Модель с глухой дверью обеспечивает защиту от несанкционированного доступа и сохраняет микроклимат внутри камеры.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения соусов и заготовок, в барной зоне для напитков, в кондитерском цехе для десертов, в столовой для молочной продукции. Шкаф удобен для ежедневного доступа персонала и позволяет организовать хранение по принципу FIFO.

Особенности модели

  • Герметичный цельнозаливной корпус
  • Верхняя LED-подсветка
  • Глухая дверь с полимерным покрытием
  • Энергосберегающая технология
  • Устойчивость к коррозии

Ключевые параметры

  • Температурный режим 0...+8 °C
  • Напряжение 220 В
  • Материал корпуса: сталь с полимерным покрытием
  • Тип двери: глухая
  • Бренд: Ариада

Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте направление открывания двери: она должна открываться в сторону рабочей зоны, чтобы не создавать помех. Также проверьте, что глубина шкафа позволяет комфортно доставать продукты с полок.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить шкаф на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню, подключить к розетке с заземлением. Обеспечьте зазор 10-15 см от стен и других предметов для циркуляции воздуха. Не устанавливайте вблизи источников тепла.

СанПиН и зонирование

Шкаф должен быть размещён в зоне, соответствующей санитарным требованиям: не ближе 1 м от раковин и источников загрязнения. Соблюдайте правила товарного соседства: храните сырые и готовые продукты раздельно. Регулярно проводите мойку и дезинфекцию внутренних поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка шкафа вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Игнорирование грузоподъёмности пола: шкаф с продуктами может весить более 100 кг, требуется усиление пола.', 'Размещение шкафа в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что увеличивает энергопотребление и снижает эффективность.']

Совместимость в проекте

Шкаф хорошо сочетается с холодильными столами, морозильными ларями и линиями раздачи. Для организации холодного цеха рекомендуется устанавливать его в единой линии с другими холодильными шкафами, обеспечивая удобный доступ. Также важно предусмотреть вытяжную вентиляцию в помещении для отвода избыточного тепла.

Проверьте габариты шкафа (ширина 700 мм) и возможность прохода в дверные проёмы. Убедитесь, что в зоне установки есть розетка 220 В и достаточно места для вентиляции. Согласуйте расположение с планом расстановки оборудования.

Подробное описание

Шкаф холодильный «Ариада» R 700 M с глухой дверью — это профессиональное оборудование среднетемпературного класса, предназначенное для хранения охлаждённых продуктов и готовых блюд в организациях общественного питания. Модель выполнена в серии White, что предполагает светлый корпус из оцинкованной грунтованной стали с полимерным покрытием, устойчивый к коррозии и механическим повреждениям. Верхняя энергосберегающая LED-подсветка обеспечивает равномерное освещение внутреннего объёма, что удобно для контроля запасов. Герметичный цельнозаливной корпус способствует стабильному поддержанию температуры и снижению энергопотребления. Шкаф применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности для хранения молочной продукции, напитков, десертов, овощей и других скоропортящихся товаров. Установка требует подключения к электросети 220 В с заземлением, а также обеспечения достаточной вентиляции для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (например, вплотную к стене без зазоров) возможен перегрев агрегата и выход из строя. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство вокруг шкафа и проверить несущую способность пола. Перед закупкой важно согласовать габариты и расположение с технологическим планом, чтобы избежать конфликтов с потоками персонала и нормами СанПиН. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать необходимое количество холодильного оборудования и встроить его в проект с учётом всех требований.

FAQ по модели

Какие требования к установке холодильного шкафа Ариада R 700 M?

Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, розетку 220 В с заземлением. Не устанавливать рядом с источниками тепла.

Соответствует ли шкаф нормам СанПиН для хранения продуктов?

Да, модель поддерживает температуру 0...+8°C, что соответствует требованиям СанПиН для охлаждённых продуктов. Важно соблюдать правила товарного соседства и не перегружать шкаф.

Можно ли использовать шкаф для хранения замороженных продуктов?

Нет, это среднетемпературная модель. Для заморозки нужен низкотемпературный шкаф. Уточните задачи при подборе.

Как быстро вы можете помочь с планировкой и подбором оборудования?

Обычно анализ плана и выдача рекомендаций занимает 1-2 рабочих дня. Обратитесь к технологу для консультации.

Характеристики

Мощность 0,3 кВт
Производительность от 0 до +8 °C; 0.3 кВт (уточнить)
Подключение Электричество
Габариты 700 × 700 × 2000 мм
Все параметры
Производительностьот 0 до +8 °C; 0.3 кВт (уточнить)
Мощность0,3 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты700 × 700 × 2000 мм
Температурный режимот 0 до +8 °C
Напряжение220 В
Материал корпусаоцинкованная сталь с полимерным покрытием
ТипШкаф холодильный
Тип двериглухая
БрендАриада
ПодсветкаLED
ХладагентR600a (или R134a, уточнить)
Позвонить Пришлите план