Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Аркто
Шкаф холодильный V1.4-Sd (пропан) (ID186c67a1)
Шкаф холодильный Аркто V1.4-Sd (пропан) — среднетемпературное оборудование со стеклянной дверью для хранения и демонстрации продуктов. Толщина стенки 61 мм, хладагент R290. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Модель V1.4-Sd обеспечивает равномерное охлаждение и удобный доступ.
от 138 020 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель V1.4-Sd предназначена для хранения и демонстрации охлаждённой продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Стеклянная дверь позволяет использовать шкаф как витрину для привлечения внимания к продуктам.
В кафе и ресторанах шкаф устанавливают в зоне раздачи или за барной стойкой для выкладки десертов, салатов, напитков. В пекарнях — для хранения тортов и пирожных. В столовых — для охлаждённых закусок.
Особенности модели
- Стеклянная дверь для демонстрации
- Толщина стенки 61 мм — хорошая теплоизоляция
- Хладагент R290 (пропан) — экологичный
- Среднетемпературный режим (0…+8°C)
- Корпус из нержавеющей стали
Ключевые параметры
- Бренд: Аркто
- Модель: V1.4-Sd
- Толщина стенки: 61 мм
- Хладагент: R290
- Дверь: стеклянная
Совет технолога: Обратите внимание на хладагент R290 (пропан) — это экологичный, но горючий газ. При установке необходимо обеспечить отсутствие источников открытого огня и хорошую вентиляцию. Рекомендуем размещать шкаф вдали от тепловых линий.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Не требуется подводка воды и канализации. Обеспечьте зазор не менее 10 см сзади и по бокам для циркуляции воздуха. Дверной проём должен быть не менее 750 мм в ширину и 2100 мм в высоту.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, холодильное оборудование должно обеспечивать заданную температуру хранения. Шкаф следует размещать в зоне, исключающей перекрёстные потоки сырой и готовой продукции. Необходимо регулярно проводить мойку и дезинфекцию.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора — приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение рядом с тепловым оборудованием (плита, печь) — увеличивает нагрузку на холодильную систему и повышает энергопотребление.', 'Игнорирование габаритов при планировке — шкаф может не вписаться в проём или заблокировать проход.']
Совместимость в проекте
Шкаф хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для вентиляции рекомендуется установка вытяжного зонта, если шкаф находится в закрытом помещении. Также можно использовать совместно с термогигрометром для контроля условий хранения.
Проверьте на планировке: габариты шкафа (1400×700×2050 мм), место для открывания двери, наличие розетки 220 В, расстояние до стен для вентиляции. Убедитесь, что шкаф не будет мешать потокам персонала и посетителей.
Подробное описание
Шкаф холодильный Аркто V1.4-Sd (пропан) — профессиональное холодильное оборудование среднетемпературного класса, предназначенное для хранения и кратковременной демонстрации охлаждённой продукции в предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклянной дверью, что позволяет использовать её как витрину для выкладки десертов, салатов, напитков или готовых блюд в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых. Корпус с толщиной стенки 61 мм обеспечивает стабильное поддержание температуры и энергоэффективность. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В; вода и канализация не нужны, но необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (близко к стене, в жарком помещении, без зазоров) возможен перегрев агрегата и выход из строя. Рекомендуется заранее согласовать размещение с технологом, чтобы учесть габариты, открывание двери и потоки персонала. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет встроить модель в проект с учётом СанПиН и требований безопасности.
FAQ по модели
Какие требования к установке шкафа V1.4-Sd?
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, розетку 220 В. Не устанавливать рядом с источниками тепла.
Соответствует ли модель нормам СанПиН для общепита?
Да, шкаф предназначен для хранения продуктов в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим.
Можно ли использовать шкаф для демонстрации продукции?
Да, стеклянная дверь позволяет использовать модель как витрину для охлаждённых блюд, напитков, десертов.
Как заказать консультацию по планировке?
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» — помогут встроить модель в проект с учётом потоков и зонирования.
Характеристики
Производительность
от 0 до +8 °C
Подключение
Электричество
Габариты
1400 × 700 × 2050 мм
Бренд
Аркто
Все параметры
| Производительность | от 0 до +8 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 700 × 2050 мм |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Бренд | Аркто |
| Модель | V1.4-Sd |
| Хладагент | R290 (пропан) |
| Толщина стенки | 61 мм |
| Дверь | Стеклянная |
