Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный V0.7-G (пропан) — среднетемпературное хранение продуктов в кафе и ресторанах. Глухая дверь, изоляция 61 мм, энергоэффективность. Подходит для линий раздачи и складских помещений.
от 118 368 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный V0.7-G (пропан) предназначен для хранения охлажденных продуктов при температуре от 0 до +8 °C. Модель с глухой дверью обеспечивает стабильный температурный режим и защиту от внешних воздействий.
Типовые сценарии: хранение молочной, мясной, овощной продукции, напитков в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, а также в торговых залах магазинов. Может использоваться в складских помещениях и на кухне.
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте направление открывания двери: она должна открываться в сторону рабочей зоны, чтобы не блокировать проход. Также обеспечьте доступ к задней панели для обслуживания компрессора.
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Требуется зазор не менее 10 см от стен и потолка. Дверные проемы должны быть не менее 800 мм шириной для проноса шкафа.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, хранение продуктов должно осуществляться при соблюдении температурного режима. Шкаф обеспечивает необходимые условия, а его размещение должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение рядом с горячим оборудованием (плита, печь), что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование направления открывания двери, что создает неудобства при работе персонала.']
Шкаф может устанавливаться в линию с другими модулями (столы, стеллажи), а также в комплекте с вытяжным зонтом при размещении в горячем цехе. Рекомендуется предусмотреть принудительную вентиляцию в помещении.
Проверьте на планировке: габариты шкафа, ширину дверных проемов, наличие свободного пространства для вентиляции, расположение розеток и возможность подвода отдельной линии электропитания.
Шкаф холодильный V0.7-G (пропан) от бренда Аркто — это среднетемпературное холодильное оборудование с глухой дверью, предназначенное для хранения и кратковременной демонстрации продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель отличается усиленной теплоизоляцией (толщина стенки 61 мм), что обеспечивает стабильное поддержание температуры и снижает энергопотребление. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, а также в магазинах для хранения молочной, мясной, овощной продукции и напитков. Для подключения необходима однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, отдельная линия с автоматом защиты. Вентиляция: для отвода тепла требуется зазор не менее 10 см от стен и потолка. Неправильная установка (близко к источникам тепла, без вентиляции) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется проводить планировку размещения с технологом до закупки, чтобы учесть габариты, открывание двери и потоки персонала.
Необходимо обеспечить зазор от стен и потолка не менее 10 см для вентиляции, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не устанавливать рядом с источниками тепла.
Да, модель предназначена для хранения продуктов при температуре от 0 до +8 °C, что соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для среднетемпературного хранения.
Да, модель подходит для кратковременной демонстрации, но из-за глухой двери лучше использовать для хранения, а для витрины рассмотреть модели с прозрачной дверью.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем вашу планировку и даем рекомендации по расстановке оборудования с учетом потоков персонала.
| Производительность | от 0 до +8 °C; 0.2 кВт; 0.7 м³ |
|---|---|
| Мощность | 0,2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Объем | 0.7 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Бренд | Аркто |
| Толщина стенки | 61 мм |
| Дверь | Глухая |
| Хладагент | Пропан (R290) |