Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный Капри 1,5 УМ (Марихолодмаш) объёмом 1,5 м³ для кафе и ресторанов. Надёжное хранение при +2…+6°C, нержавеющая сталь, регулируемые полки.
от 149 605 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный Капри 1,5 УМ предназначен для кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов и напитков в среднетемпературном режиме (+2…+6°C). Модель обеспечивает стабильную температуру и подходит для ежедневного использования в профессиональной кухне.
Типовые сценарии: хранение гастроемкостей с готовыми блюдами, молочной продукции, напитков в кафе, ресторанах, пекарнях, на линиях раздачи. Удобен для размещения в горячем или холодном цехе, а также в складских помещениях.
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте направление открывания двери: оно должно обеспечивать удобный доступ и не пересекаться с рабочими зонами. Также проверьте, чтобы решётки вентиляции не были заблокированы коробами или другими предметами.
Монтаж шкафа не требует специальной подготовки: достаточно ровного пола и доступа к электросети. Подключение к воде не требуется. Важно обеспечить свободный доступ к задней панели для сервисного обслуживания. Габариты проёма должны быть не менее 700×900 мм.
Шкаф должен устанавливаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать температурный режим хранения, регулярно проводить мойку и дезинфекцию. Вентиляция помещения должна обеспечивать отвод тепла от оборудования.
['Установка шкафа вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и сокращению срока службы.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что увеличивает энергопотребление и снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование проверки габаритов проёмов при доставке, что может потребовать разборки дверей или возврата оборудования.']
Шкаф хорошо сочетается с холодильными столами, морозильными шкафами и стеллажами. Для обеспечения требуемого воздухообмена рекомендуется устанавливать приточную вентиляцию или вытяжной зонт над горячей линией, если шкаф находится рядом.
Проверьте ширину дверных проёмов и коридоров для транспортировки шкафа к месту установки. Убедитесь, что в помещении есть отдельная розетка 220 В с заземлением и достаточно места для вентиляции (не менее 10 см от стен). Согласуйте размещение с технологом, чтобы не нарушить потоки персонала и требования СанПиН.
Шкаф холодильный Капри 1,5 УМ (Марихолодмаш) объёмом 1,5 м³ для кафе и ресторанов. Надёжное хранение при +2…+6°C, нержавеющая сталь, регулируемые полки. Шкаф холодильный Капри 1,5 УМ предназначен для кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов и напитков в среднетемпературном режиме (+2…+6°C). Модель обеспечивает стабильную температуру и подходит для ежедневного использования в профессиональной кухне. Типовые сценарии: хранение гастроемкостей с готовыми блюдами, молочной продукции, напитков в кафе, ресторанах, пекарнях, на линиях раздачи. Удобен для размещения в горячем или холодном цехе, а также в складских помещениях. При размещении шкафа учитывайте направление открывания двери: оно должно обеспечивать удобный доступ и не пересекаться с рабочими зонами. Также проверьте, чтобы решётки вентиляции не были заблокированы коробами или другими предметами. Особенности: Автоматическое размораживание; Регулируемые полки; Цифровой термометр; Замок на двери; Нержавеющая сталь внутри и снаружи. Параметры: Объём 1,5 м³; Температурный режим +2…+6°C; Габариты 697×854×2010 мм; Напряжение 220 В; Автоматическое размораживание; Материал корпуса — нержавеющая сталь. Проверьте ширину дверных проёмов и коридоров для транспортировки шкафа к месту установки. Убедитесь, что в помещении есть отдельная розетка 220 В с заземлением и достаточно места для вентиляции (не менее 10 см от стен). Согласуйте размещение с технологом, чтобы не нарушить потоки персонала и требования СанПиН.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, отдельную розетку 220 В с заземлением. Не устанавливать рядом с источниками тепла.
Да, модель предназначена для хранения предварительно охлаждённых продуктов, что соответствует требованиям к среднетемпературным камерам. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим.
Да, шкаф подходит для кратковременного хранения напитков, предварительно охлаждённых до температуры внутри камеры.
Обычно в течение одного рабочего дня. Инженер проверит габариты, вентиляцию и потоки, чтобы избежать переделок.
| Производительность | +2…+6°C; 1,5 м³ |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 697 × 854 × 2010 мм |
| Температурный режим | +2…+6°C |
| Объём | 1,5 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Шкаф холодильный среднетемпературный |
| Тип размораживания | Автоматический |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество полок | 5 |
| Хладагент | R600a |
| Габариты (ШхГхВ) | 697×854×2010 мм |
| Вес | 120 кг |