Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию

Марихолодмаш

Шкаф холодильный универсальный Капри 1,12 УСК купе (IDf6365510)

от 136 900 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф холодильный Капри 1,12 УСК купе предназначен для кратковременного хранения и демонстрации охлаждённых продуктов и напитков в организациях общественного питания и торговли. Модель поддерживает температуру +1…+6 °C, что соответствует требованиям СанПиН для скоропортящихся продуктов.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения заготовок, в холодном цехе для ингредиентов, в барной зоне для напитков, на линии раздачи для охлаждённых блюд, в пекарне для кремов и десертов. Благодаря дверям-купе шкаф удобен в ограниченных пространствах, где распашные двери неудобны.

Особенности модели

Двери-купе экономят место перед шкафом
Внутреннее покрытие из пищевой нержавеющей стали
Регулируемые полки
Электронное управление с дисплеем
Автоматическая разморозка испарителя

Ключевые параметры

Объём 1,12 м³
Температурный режим +1…+6 °C
Габариты 1200x700x2000 мм
Напряжение 220 В
Хладагент R600a

Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте направление открывания дверей-купе: они сдвигаются в сторону, поэтому необходимо свободное пространство сбоку для доступа к полкам. Также проверьте, чтобы пол был ровным — перекос может вызвать неплотное закрытие дверей и потерю холода.

Монтаж и подключение

Монтаж включает распаковку, установку на ровную поверхность, регулировку ножек по уровню, подключение к электросети через отдельную розетку с заземлением. Не требуется подводка воды. Обеспечьте зазоры для вентиляции: не менее 5 см с боков и 10 см сзади. Дверные проёмы должны быть шире габаритов шкафа минимум на 10 см.

СанПиН и зонирование

Шкаф должен быть установлен в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать товарное соседство, хранить продукты в закрытой таре или под плёнкой. Температурный режим контролируется ежедневно, показания фиксируются в журнале.

Типичные ошибки при закупке

['Установка шкафа вплотную к стене без зазоров, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты, на солнце) — шкаф не будет держать температуру.', 'Игнорирование проверки ширины дверных проёмов при доставке — шкаф может не пройти в помещение.']

Совместимость в проекте

Шкаф может быть интегрирован в линию раздачи вместе с нейтральными столами, мармитами и прилавками. Для вентиляции рекомендуется установка вытяжного зонта, если шкаф находится в горячем цехе. В торговом зале — в паре с витринами и стеллажами.

Проверьте на планировке: ширину проёмов и коридоров для транспортировки шкафа к месту установки, наличие розетки 220 В с заземлением в радиусе 1,5 м, возможность обеспечения вентиляционных зазоров, несущую способность пола (вес шкафа с продуктами).

Подробное описание

Среднетемпературный шкаф Капри 1,12 УСК купе от Марихолодмаш. Объём 1,12 м³, двери-купе. Надёжное хранение напитков и продуктов при +1…+6°C. Для кафе, ресторанов, магазинов. Компактные габариты, удобство доступа. Шкаф холодильный Капри 1,12 УСК купе предназначен для кратковременного хранения и демонстрации охлаждённых продуктов и напитков в организациях общественного питания и торговли. Модель поддерживает температуру +1…+6 °C, что соответствует требованиям СанПиН для скоропортящихся продуктов. Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения заготовок, в холодном цехе для ингредиентов, в барной зоне для напитков, на линии раздачи для охлаждённых блюд, в пекарне для кремов и десертов. Благодаря дверям-купе шкаф удобен в ограниченных пространствах, где распашные двери неудобны. При размещении шкафа учитывайте направление открывания дверей-купе: они сдвигаются в сторону, поэтому необходимо свободное пространство сбоку для доступа к полкам. Также проверьте, чтобы пол был ровным — перекос может вызвать неплотное закрытие дверей и потерю холода. Особенности: Двери-купе экономят место перед шкафом; Внутреннее покрытие из пищевой нержавеющей стали; Регулируемые полки; Электронное управление с дисплеем; Автоматическая разморозка испарителя. Параметры: Объём 1,12 м³; Температурный режим +1…+6 °C; Габариты 1200x700x2000 мм; Напряжение 220 В; Хладагент R600a; Двери-купе. Проверьте на планировке: ширину проёмов и коридоров для транспортировки шкафа к месту установки, наличие розетки 220 В с заземлением в радиусе 1,5 м, возможность обеспечения вентиляционных зазоров, несущую способность пола (вес шкафа с продуктами).

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа Капри 1,12 УСК купе?

Необходимо обеспечить ровный пол, зазоры для вентиляции (не менее 5 см с боков, 10 см сзади), подключение к розетке 220 В с заземлением. Не устанавливать вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.

Соответствует ли шкаф требованиям СанПиН для хранения продуктов?

Да, шкаф поддерживает температуру +1…+6 °C, что соответствует нормам для кратковременного хранения охлаждённых продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать полки.

Можно ли использовать шкаф для демонстрации продуктов в торговом зале?

Да, модель оснащена дверями-купе, что удобно для доступа покупателей. Однако для длительной демонстрации лучше использовать витрины с подсветкой и вентиляцией.

Какие аналоги существуют у модели Капри 1,12 УСК купе?

Аналоги: шкафы Polair, Hicold, Derby. Отличия в габаритах, объёме, энергопотреблении. Для подбора оптимального варианта обратитесь к технологу.

Характеристики

Производительность +1…+6 °C; 1,12 м³

Подключение Электричество

Габариты 1200 × 700 × 2000 мм

Бренд Марихолодмаш

Все параметры

Производительность	+1…+6 °C; 1,12 м³
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1200 × 700 × 2000 мм
Температурный режим	+1…+6 °C
Объём	1,12 м³
Напряжение	220 В
Материал корпуса	Оцинкованная сталь с полимерным покрытием
Тип	Шкаф холодильный среднетемпературный
Бренд	Марихолодмаш
Двери	Купе
Хладагент	R600a
Внутреннее покрытие	Пищевая нержавеющая сталь
Количество полок	3
Габариты (ШхГхВ)	1200x700x2000 мм