Шкаф холодильный T70 M2-1 (2GN/NT Carboma) без борта (0430-1 корпус нерж 1 дверь, 3 ящ) (ID872a38cc)

Шкаф холодильный T70 M2-1 (2GN/NT Carboma) без борта — это профессиональное холодильное оборудование среднетемпературного класса, предназначенное для краткосрочного хранения гастроемкостей стандарта GN 2/1 в заведениях общественного питания. Модель оснащена одной дверью и тремя выдвижными ящиками, что обеспечивает удобный доступ к продуктам и оптимизирует организацию рабочего пространства. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям и упрощает гигиеническую обработку. Шкаф применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на предприятиях пищевой промышленности для хранения охлажденных ингредиентов, полуфабрикатов и готовых блюд. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; водоснабжение и канализация не обязательны, но для конденсата предусмотрен поддон. При установке необходимо обеспечить достаточную вентиляцию вокруг корпуса (не менее 5 см с боков и 10 см сзади) для эффективного теплоотвода. Неправильная установка, например, размещение вплотную к стене или в невентилируемом помещении, может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Также важно учитывать температурный режим окружающей среды (от +10 до +32 °C), иначе возможны сбои в поддержании заданной температуры. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учетом потоков персонала и расположения розеток, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Наши технологи помогут рассчитать необходимое количество холодильного оборудования и правильно интегрировать его в технологическую линию.