Шкаф холодильный T70 L3-1 (3GN/LT Полюс) с бортом (9006-2 корпус серый) (ID2ea71211)

Шкаф холодильный T70 L3-1 (3GN/LT Полюс) с бортом (9006-2 корпус серый) — это профессиональное холодильное оборудование среднетемпературного класса, предназначенное для краткосрочного хранения гастроемкостей стандарта GN 1/1. Модель оснащена тремя направляющими для GN-контейнеров и бортом, предотвращающим скатывание, что делает её удобной для организации рабочих мест в заготовочных цехах, на линиях раздачи и в складских помещениях. Корпус серого цвета (9006-2) выполнен из окрашенной стали, что обеспечивает устойчивость к механическим повреждениям и простоту гигиенической обработки. Шкаф применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других предприятиях общественного питания для хранения охлажденных полуфабрикатов, молочной продукции, десертов, напитков и соусов. Модель требует подключения к электросети 220 В с заземлением, не требует подвода воды. Установка должна производиться в помещении с принудительной вентиляцией, так как холодильный агрегат выделяет тепло. Важно обеспечить зазор не менее 10 см от стен для циркуляции воздуха. Неправильная установка (отсутствие зазоров, установка в невентилируемом помещении) приводит к перегреву компрессора, снижению холодопроизводительности и выходу оборудования из строя. Рекомендуется проводить планировку размещения шкафа с учетом технологических потоков и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.