Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Аркто
Шкаф холодильный Сталь нерж. R0.7-Gc (пропан) (ID3519e6e9)
Шкаф холодильный Аркто R0.7-Gc (пропан) — нержавеющая сталь, глухая дверь, среднетемпературный режим. Для хранения продуктов в общепите. Компактные размеры, надёжный агрегат.
от 109 405 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Шкаф холодильный Аркто R0.7-Gc предназначен для кратковременного и длительного хранения продуктов при температуре от 0 до +8°C. Модель с глухой дверью обеспечивает защиту от света и сохраняет микроклимат, что важно для скоропортящихся продуктов.
В кафе и ресторанах шкаф используется для хранения молочной, мясной, овощной продукции, напитков и десертов. В пекарнях — для охлаждения теста и кремов. В столовых — для суточного запаса продуктов. Также подходит для магазинов и мини-маркетов.
Особенности модели
- Пропановый хладагент R290 — экологически безопасен
- Нержавеющая сталь корпуса и внутренних поверхностей
- Глухая дверь с плотным уплотнителем
- Регулируемые полки для гибкой организации хранения
- Электронное управление с дисплеем
Ключевые параметры
- Объём 700 л
- Температурный режим 0…+8°C
- Мощность 0.35 кВт
- Габариты 700x700x2000 мм
- Напряжение 220 В
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте направление открывания двери: она должна открываться в сторону рабочей зоны, чтобы не создавать помех. Также предусмотрите свободный доступ к вентиляционным решёткам для обслуживания.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В, проверку герметичности двери. Не требуется подводка воды или канализации. Важно обеспечить зазор не менее 10 см от стен и других предметов для циркуляции воздуха.
СанПиН и зонирование
Шкаф должен быть установлен в зоне хранения, отдельной от горячего цеха. Необходимо соблюдать товарное соседство: сырые и готовые продукты хранить раздельно. Рекомендуется регулярная мойка внутренних поверхностей с дезинфицирующими средствами.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора — приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Игнорирование направления открывания двери — создаёт неудобства при работе персонала.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой) — увеличивает нагрузку на холодильный агрегат.']
Совместимость в проекте
Шкаф устанавливается в линию с другими холодильными столами и стеллажами. Для правильной вентиляции рекомендуется использовать вытяжной зонт, если шкаф находится в горячем цехе. Также можно комбинировать с морозильными шкафами для раздельного хранения.
Проверьте на плане: ширину дверных проёмов (не менее 800 мм), наличие розетки 220 В с заземлением, возможность обеспечить зазор для вентиляции, а также соответствие расположения требованиям СанПиН по потокам сырья и готовой продукции.
Подробное описание
Холодильный шкаф «Аркто» R0.7-Gc — это профессиональное оборудование среднетемпературного класса (0…+8°C) с глухой дверью, предназначенное для хранения продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Шкаф оснащён пропановым холодильным контуром (хладагент R290), что соответствует современным экологическим стандартам. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, а также в магазинах для хранения молочной, мясной, овощной продукции и напитков. Для установки требуется электроподключение 220 В, заземление, а также обеспечение вентиляции для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка (например, вплотную к стене без зазора) может привести к перегреву агрегата и выходу из строя. Рекомендуется заранее предусмотреть место с учётом габаритов и открывания двери. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать размещение с учётом потоков персонала и требований СанПиН, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке шкафа R0.7-Gc?
Необходимо электроподключение 220 В с заземлением, а также обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции. Устанавливать на ровный пол, избегать близости к источникам тепла.
Соответствует ли шкаф нормам СанПиН для общепита?
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, поддерживает требуемый температурный режим. Важно соблюдать правила товарного соседства и своевременно проводить дезинфекцию.
Можно ли использовать шкаф для демонстрации продуктов?
Нет, модель имеет глухую дверь, предназначена для хранения, а не для демонстрации. Для витрин рассмотрите другие модели с прозрачными дверями.
Как быстро вы поможете спланировать размещение шкафа?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после предоставления плана помещения. Мы учтём потоки персонала, требования СанПиН и габариты оборудования.
Характеристики
Мощность
0,35 кВт
Производительность
0…+8°C; 0.35 кВт; 700 л
Подключение
Электричество
Габариты
700 × 700 × 2000 мм
Все параметры
| Производительность | 0…+8°C; 0.35 кВт; 700 л |
|---|---|
| Мощность | 0,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 700 × 2000 мм |
| Температурный режим | 0…+8°C |
| Объём | 700 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Тип двери | Глухая |
| Бренд | Аркто |
| Хладагент | Пропан (R290) |
| Габариты (ШxГxВ) | 700x700x2000 мм |
