Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный ШХс-1,4 краш. (D) от Abat — среднетемпературное оборудование для кратковременного хранения продуктов и напитков. Верхнее расположение агрегата, вместительность 1,4 м³. Модель подходит для кафе, ресторанов, столовых. Надежность и соответствие СанПиН.
от 137 154 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-1,4 краш. (D) от Abat предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с верхним расположением агрегата позволяет эффективно использовать пространство и упрощает обслуживание.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения соусов и заготовок, в холодном цехе для салатов и десертов, в барной зоне для напитков, в складских помещениях для продуктов в гастроемкостях.
Совет технолога: При планировании учитывайте, что верхнее расположение агрегата требует свободного доступа для обслуживания. Не устанавливайте шкаф вплотную к потолку — оставьте минимум 30 см для вентиляции и ремонта.
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Не требуется подвод воды. Обеспечьте зазоры для вентиляции: не менее 10 см с боков и сзади, 30 см сверху. Дверные проемы должны быть не менее 80 см шириной.
Шкаф должен быть установлен в зоне, исключающей перекрестное загрязнение сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать температурный режим хранения, регулярно проводить санитарную обработку. Вентиляция помещения должна обеспечивать удаление избыточного тепла.
['Установка без учета вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение вблизи источников тепла (плиты, печи), увеличивающее нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к агрегату для обслуживания.']
Шкаф устанавливается в линию с другими модулями (столы, стеллажи, моечные ванны). Для обеспечения воздухообмена рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию в помещении.
Проверьте размеры дверных проемов и коридоров для транспортировки. Убедитесь, что в помещении есть розетка 220 В с заземлением. Спланируйте расположение с учетом технологических потоков и требований СанПиН.
Шкаф холодильный ШХс-1,4 краш. (D) от Abat — среднетемпературное оборудование для кратковременного хранения продуктов и напитков. Верхнее расположение агрегата, вместительность 1,4 м³. Модель подходит для кафе, ресторанов, столовых. Надежность и соответствие СанПиН. Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-1,4 краш. (D) от Abat предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с верхним расположением агрегата позволяет эффективно использовать пространство и упрощает обслуживание. Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения соусов и заготовок, в холодном цехе для салатов и десертов, в барной зоне для напитков, в складских помещениях для продуктов в гастроемкостях. При планировании учитывайте, что верхнее расположение агрегата требует свободного доступа для обслуживания. Не устанавливайте шкаф вплотную к потолку — оставьте минимум 30 см для вентиляции и ремонта. Особенности: Верхнее расположение холодильного агрегата; Вместительность 1,4 м³; Регулируемые полки; Автоматическая разморозка; Электронное управление. Параметры: Объем: 1,4 м³; Напряжение: 220 В; Материал: нержавеющая сталь; Количество дверей: 2; Температурный режим: от 0 до +5 °C. Проверьте размеры дверных проемов и коридоров для транспортировки. Убедитесь, что в помещении есть розетка 220 В с заземлением. Спланируйте расположение с учетом технологических потоков и требований СанПиН.
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: не менее 10 см от стен и других предметов. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды. Установка должна проводиться на ровной поверхности.
Да, шкаф предназначен для хранения продуктов в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим.
Да, модель рассчитана на стандартные гастроемкости. Рекомендуется уточнить глубину и количество полок при планировании.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после предоставления плана помещения и технологических задач. Мы подготовим схему расстановки с учетом потоков.
| Производительность | от 0 до +5 °C; 1,4 м³; 2 |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | от 0 до +5 °C |
| Объем | 1,4 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Количество дверей | 2 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Шкаф холодильный среднетемпературный |
| Бренд | Abat |