Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
АБАТ

Шкаф холодильный ШХс-1,4 краш. среднетемпературный (D) (ID1c70b30a)

Шкаф холодильный ШХс-1,4 краш. (D) от Abat — среднетемпературное оборудование для кратковременного хранения продуктов и напитков. Верхнее расположение агрегата, вместительность 1,4 м³. Модель подходит для кафе, ресторанов, столовых. Надежность и соответствие СанПиН.

от 137 154 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-1,4 краш. (D) от Abat предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с верхним расположением агрегата позволяет эффективно использовать пространство и упрощает обслуживание.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения соусов и заготовок, в холодном цехе для салатов и десертов, в барной зоне для напитков, в складских помещениях для продуктов в гастроемкостях.

Особенности модели

  • Верхнее расположение холодильного агрегата
  • Вместительность 1,4 м³
  • Регулируемые полки
  • Автоматическая разморозка
  • Электронное управление

Ключевые параметры

  • Объем: 1,4 м³
  • Напряжение: 220 В
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Количество дверей: 2
  • Температурный режим: от 0 до +5 °C

Совет технолога: При планировании учитывайте, что верхнее расположение агрегата требует свободного доступа для обслуживания. Не устанавливайте шкаф вплотную к потолку — оставьте минимум 30 см для вентиляции и ремонта.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Не требуется подвод воды. Обеспечьте зазоры для вентиляции: не менее 10 см с боков и сзади, 30 см сверху. Дверные проемы должны быть не менее 80 см шириной.

СанПиН и зонирование

Шкаф должен быть установлен в зоне, исключающей перекрестное загрязнение сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать температурный режим хранения, регулярно проводить санитарную обработку. Вентиляция помещения должна обеспечивать удаление избыточного тепла.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без учета вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение вблизи источников тепла (плиты, печи), увеличивающее нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к агрегату для обслуживания.']

Совместимость в проекте

Шкаф устанавливается в линию с другими модулями (столы, стеллажи, моечные ванны). Для обеспечения воздухообмена рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию в помещении.

Проверьте размеры дверных проемов и коридоров для транспортировки. Убедитесь, что в помещении есть розетка 220 В с заземлением. Спланируйте расположение с учетом технологических потоков и требований СанПиН.

Подробное описание

Шкаф холодильный ШХс-1,4 краш. (D) от Abat — среднетемпературное оборудование для кратковременного хранения продуктов и напитков. Верхнее расположение агрегата, вместительность 1,4 м³. Модель подходит для кафе, ресторанов, столовых. Надежность и соответствие СанПиН. Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-1,4 краш. (D) от Abat предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с верхним расположением агрегата позволяет эффективно использовать пространство и упрощает обслуживание. Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения соусов и заготовок, в холодном цехе для салатов и десертов, в барной зоне для напитков, в складских помещениях для продуктов в гастроемкостях. При планировании учитывайте, что верхнее расположение агрегата требует свободного доступа для обслуживания. Не устанавливайте шкаф вплотную к потолку — оставьте минимум 30 см для вентиляции и ремонта. Особенности: Верхнее расположение холодильного агрегата; Вместительность 1,4 м³; Регулируемые полки; Автоматическая разморозка; Электронное управление. Параметры: Объем: 1,4 м³; Напряжение: 220 В; Материал: нержавеющая сталь; Количество дверей: 2; Температурный режим: от 0 до +5 °C. Проверьте размеры дверных проемов и коридоров для транспортировки. Убедитесь, что в помещении есть розетка 220 В с заземлением. Спланируйте расположение с учетом технологических потоков и требований СанПиН.

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа ШХс-1,4 краш.?

Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: не менее 10 см от стен и других предметов. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды. Установка должна проводиться на ровной поверхности.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, шкаф предназначен для хранения продуктов в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим.

Можно ли использовать шкаф для хранения гастроемкостей GN?

Да, модель рассчитана на стандартные гастроемкости. Рекомендуется уточнить глубину и количество полок при планировании.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения шкафа?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после предоставления плана помещения и технологических задач. Мы подготовим схему расстановки с учетом потоков.

Характеристики

Производительность от 0 до +5 °C; 1,4 м³; 2
Подключение Электричество
Бренд Abat
Тип Шкаф холодильный среднетемпературный
Все параметры
Производительностьот 0 до +5 °C; 1,4 м³; 2
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимот 0 до +5 °C
Объем1,4 м³
Напряжение220 В
Количество дверей2
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипШкаф холодильный среднетемпературный
БрендAbat
Позвонить Пришлите план