Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
АБАТ

Шкаф холодильный ШХс-0,7 краш. среднетемпературный (D) (ID1307c274)

Шкаф холодильный ШХс-0,7 краш. (D) от Abat — среднетемпературный, для кратковременного хранения продуктов. Верхнее расположение агрегата, механическое управление. Надёжен для кафе и ресторанов.

от 96 723 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-0,7 краш. (D) предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков при температуре от 0 до +8 °C. Модель с верхним расположением агрегата удобна для установки в линиях раздачи или в зоне приготовления, где важно сэкономить пространство и обеспечить быстрый доступ к продуктам.

Типовые сценарии использования: хранение молочной продукции, гастрономии, десертов и напитков в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и магазинах кулинарии. Шкаф устанавливается в холодном цехе, на раздаче или в складском помещении, где необходимо поддерживать температуру для скоропортящихся продуктов.

Особенности модели

  • Верхнее расположение холодильного агрегата
  • Механическое управление, простое и надёжное
  • Регулируемые полки для гибкой организации пространства
  • Дверь с доводчиком и замком
  • Температурный режим от 0 до +8 °C

Ключевые параметры

  • Бренд: Abat
  • Артикул: 71000002415
  • Тип: среднетемпературный
  • Расположение агрегата: верхнее
  • Напряжение: 220 В

Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте, что верхнее расположение агрегата требует свободного пространства сверху для отвода тепла. Не устанавливайте шкаф под низкими потолками или вплотную к потолку — это снизит эффективность охлаждения и может вызвать перегрев компрессора.

Монтаж и подключение

Монтаж шкафа не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню и подключить к розетке 220 В. Важно обеспечить зазор между стеной и задней панелью не менее 10 см для циркуляции воздуха. Не размещайте шкаф вблизи источников тепла (плиты, печи) и избегайте попадания прямых солнечных лучей.

СанПиН и зонирование

Шкаф должен размещаться в зоне, соответствующей санитарным требованиям: для хранения продуктов необходимо соблюдать товарное соседство, исключать контакт сырых и готовых продуктов. В холодном цехе важно обеспечить достаточный воздухообмен, чтобы избежать перегрева оборудования и поддерживать комфортную температуру для персонала.

Типичные ошибки при закупке

['Установка шкафа вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (рядом с плитой или печью), что снижает эффективность охлаждения и увеличивает энергопотребление.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к задней панели для обслуживания, что затрудняет ремонт и чистку конденсатора.']

Совместимость в проекте

Шкаф ШХс-0,7 краш. (D) хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для обеспечения вентиляции рекомендуется устанавливать его под вытяжным зонтом или в помещении с принудительной приточной вентиляцией. При комплектации линии раздачи шкаф можно использовать как охлаждаемую тумбу.

Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие розетки 220 В в радиусе 1,5 м, свободные зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), возможность открывания двери на 90 градусов без помех, а также соответствие габаритов шкафа проёмам и путям эвакуации.

Подробное описание

Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-0,7 краш. (D) от Abat — это вертикальный холодильный шкаф с верхним расположением агрегата, предназначенный для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков. Модель рассчитана на установку в зоне раздачи или на кухне, где требуется быстрый доступ к охлаждённым ингредиентам. Бренд Abat известен надёжностью и ремонтопригодностью, что важно для интенсивной эксплуатации в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Шкаф оснащён дверью с доводчиком и замком, что обеспечивает герметичность и защиту от несанкционированного доступа. Внутреннее пространство организовано с помощью полок, регулируемых по высоте, что позволяет адаптировать хранение под разные виды продуктов. Модель работает от электросети 220 В, не требует подключения к водопроводу и канализации, но нуждается в достаточной вентиляции для отвода тепла от компрессора. При установке важно обеспечить зазоры для циркуляции воздуха и предусмотреть свободный доступ для обслуживания. Неправильная установка, например, вплотную к стене или в нишу без вентиляции, приведёт к перегреву агрегата, снижению холодопроизводительности и преждевременному выходу из строя. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учётом потоков персонала и расположения розеток, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на удлинители или перенос точек питания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать оптимальное место для шкафа с учётом требований СанПиН и эргономики.

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа ШХс-0,7?

Шкаф не требует подключения к воде, достаточно розетки 220 В. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: минимум 10 см сзади и по бокам. Устанавливайте на ровный пол, избегая близости к источникам тепла.

Соответствует ли шкаф требованиям СанПиН для хранения продуктов?

Да, шкаф поддерживает температуру от 0 до +8 °C, что соответствует нормам для хранения скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать полки.

Можно ли подобрать аналог этой модели для другого объёма?

Да, в линейке Abat есть шкафы с разным объёмом и количеством дверей. Технолог поможет подобрать модель под ваши задачи с учётом площади и потоков.

Сколько времени занимает разбор планировки с технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, указываем оптимальное место для оборудования, проверяем соответствие нормам и помогаем избежать переделок.

Характеристики

Производительность от 0 до +8 °C; 1
Подключение Электричество
Бренд Abat
Тип Шкаф холодильный среднетемпературный
Все параметры
Производительностьот 0 до +8 °C; 1
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимот 0 до +8 °C
Напряжение220 В
Количество дверей1
Материал корпусаСталь с полимерным покрытием
ТипШкаф холодильный среднетемпературный
БрендAbat
ХладагентR600a
Позвонить Пришлите план