Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный ШХс-0,7 краш. (D) от Abat — среднетемпературный, для кратковременного хранения продуктов. Верхнее расположение агрегата, механическое управление. Надёжен для кафе и ресторанов.
от 96 723 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-0,7 краш. (D) предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков при температуре от 0 до +8 °C. Модель с верхним расположением агрегата удобна для установки в линиях раздачи или в зоне приготовления, где важно сэкономить пространство и обеспечить быстрый доступ к продуктам.
Типовые сценарии использования: хранение молочной продукции, гастрономии, десертов и напитков в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и магазинах кулинарии. Шкаф устанавливается в холодном цехе, на раздаче или в складском помещении, где необходимо поддерживать температуру для скоропортящихся продуктов.
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте, что верхнее расположение агрегата требует свободного пространства сверху для отвода тепла. Не устанавливайте шкаф под низкими потолками или вплотную к потолку — это снизит эффективность охлаждения и может вызвать перегрев компрессора.
Монтаж шкафа не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню и подключить к розетке 220 В. Важно обеспечить зазор между стеной и задней панелью не менее 10 см для циркуляции воздуха. Не размещайте шкаф вблизи источников тепла (плиты, печи) и избегайте попадания прямых солнечных лучей.
Шкаф должен размещаться в зоне, соответствующей санитарным требованиям: для хранения продуктов необходимо соблюдать товарное соседство, исключать контакт сырых и готовых продуктов. В холодном цехе важно обеспечить достаточный воздухообмен, чтобы избежать перегрева оборудования и поддерживать комфортную температуру для персонала.
['Установка шкафа вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (рядом с плитой или печью), что снижает эффективность охлаждения и увеличивает энергопотребление.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к задней панели для обслуживания, что затрудняет ремонт и чистку конденсатора.']
Шкаф ШХс-0,7 краш. (D) хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для обеспечения вентиляции рекомендуется устанавливать его под вытяжным зонтом или в помещении с принудительной приточной вентиляцией. При комплектации линии раздачи шкаф можно использовать как охлаждаемую тумбу.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие розетки 220 В в радиусе 1,5 м, свободные зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), возможность открывания двери на 90 градусов без помех, а также соответствие габаритов шкафа проёмам и путям эвакуации.
Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-0,7 краш. (D) от Abat — это вертикальный холодильный шкаф с верхним расположением агрегата, предназначенный для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков. Модель рассчитана на установку в зоне раздачи или на кухне, где требуется быстрый доступ к охлаждённым ингредиентам. Бренд Abat известен надёжностью и ремонтопригодностью, что важно для интенсивной эксплуатации в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Шкаф оснащён дверью с доводчиком и замком, что обеспечивает герметичность и защиту от несанкционированного доступа. Внутреннее пространство организовано с помощью полок, регулируемых по высоте, что позволяет адаптировать хранение под разные виды продуктов. Модель работает от электросети 220 В, не требует подключения к водопроводу и канализации, но нуждается в достаточной вентиляции для отвода тепла от компрессора. При установке важно обеспечить зазоры для циркуляции воздуха и предусмотреть свободный доступ для обслуживания. Неправильная установка, например, вплотную к стене или в нишу без вентиляции, приведёт к перегреву агрегата, снижению холодопроизводительности и преждевременному выходу из строя. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учётом потоков персонала и расположения розеток, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на удлинители или перенос точек питания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать оптимальное место для шкафа с учётом требований СанПиН и эргономики.
Шкаф не требует подключения к воде, достаточно розетки 220 В. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: минимум 10 см сзади и по бокам. Устанавливайте на ровный пол, избегая близости к источникам тепла.
Да, шкаф поддерживает температуру от 0 до +8 °C, что соответствует нормам для хранения скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать полки.
Да, в линейке Abat есть шкафы с разным объёмом и количеством дверей. Технолог поможет подобрать модель под ваши задачи с учётом площади и потоков.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, указываем оптимальное место для оборудования, проверяем соответствие нормам и помогаем избежать переделок.
| Производительность | от 0 до +8 °C; 1 |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Количество дверей | 1 |
| Материал корпуса | Сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Шкаф холодильный среднетемпературный |
| Бренд | Abat |
| Хладагент | R600a |