Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный ШХс-0,5 краш. (Abat) — среднетемпературный, верхнее расположение агрегата. Объем 0,5 м³, для хранения продуктов в кафе и ресторанах. Надежность и удобство.
от 81 794 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный ШХс-0,5 краш. предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с верхним расположением агрегата обеспечивает удобный доступ к продуктам и экономит место в зоне приготовления.
Типовые сценарии: хранение молочной продукции, гастроемкостей с салатами, десертов в кондитерских цехах, напитков в барах. Используется в линиях раздачи, на кухнях ресторанов и столовых, в пекарнях для охлаждения кремов и теста.
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте направление открывания дверей: оно должно обеспечивать удобный доступ и не пересекаться с рабочими зонами. Рекомендуется устанавливать шкаф не ближе 30 см от плит и печей, чтобы избежать перегрева компрессора.
Монтаж включает распаковку, установку на регулируемые ножки, выравнивание по уровню, подключение к сети 220 В через розетку с заземлением. Не требуется подвод воды. Важно обеспечить зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. Габариты шкафа: 697×620×2128 мм, дверные проемы должны быть не менее 700×2200 мм.
Шкаф предназначен для хранения продуктов при температуре от 0 до +5 °C, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Необходимо соблюдать товарное соседство, не хранить сырые и готовые продукты вместе. Размещение шкафа должно обеспечивать удобную уборку и доступ для мойки.
['Установка шкафа вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Игнорирование направления открывания дверей: дверь может блокировать проход или мешать работе соседнего оборудования.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (рядом с плитой) без учета теплового излучения, что снижает эффективность охлаждения.']
Шкаф хорошо сочетается с холодильными столами, нейтральными столами и стеллажами. Для вентиляции рекомендуется установка приточной вентиляции в зоне размещения. При проектировании линии раздачи шкаф может быть установлен под столешницей или отдельно.
Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для транспортировки шкафа, наличие свободного пространства для открывания дверей (не менее 90°), расположение розеток и возможность подвода отдельной линии электропитания. Убедитесь, что пол в месте установки ровный и выдерживает вес оборудования (около 80 кг).
Шкаф холодильный ШХс-0,5 краш. (Abat) — среднетемпературный, верхнее расположение агрегата. Объем 0,5 м³, для хранения продуктов в кафе и ресторанах. Надежность и удобство. Шкаф холодильный ШХс-0,5 краш. предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с верхним расположением агрегата обеспечивает удобный доступ к продуктам и экономит место в зоне приготовления. Типовые сценарии: хранение молочной продукции, гастроемкостей с салатами, десертов в кондитерских цехах, напитков в барах. Используется в линиях раздачи, на кухнях ресторанов и столовых, в пекарнях для охлаждения кремов и теста. При размещении шкафа учитывайте направление открывания дверей: оно должно обеспечивать удобный доступ и не пересекаться с рабочими зонами. Рекомендуется устанавливать шкаф не ближе 30 см от плит и печей, чтобы избежать перегрева компрессора. Особенности: Верхнее расположение холодильного агрегата; Объем 0,5 м³, вмещает до 5 полок GN 1/1; Электронное управление с дисплеем; Автоматическая разморозка испарителя; Хладагент R600a (озонобезопасный). Параметры: Объем: 0,5 м³; Температурный режим: 0…+5 °C; Напряжение: 220 В; Мощность: 0,2 кВт; Габариты: 697×620×2128 мм; Бренд: Abat. Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для транспортировки шкафа, наличие свободного пространства для открывания дверей (не менее 90°), расположение розеток и возможность подвода отдельной линии электропитания. Убедитесь, что пол в месте установки ровный и выдерживает вес оборудования (около 80 кг).
Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, установку на ровный пол, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не рекомендуется устанавливать рядом с источниками тепла.
Да, шкаф предназначен для хранения продуктов при температуре от 0 до +5 °C, что соответствует требованиям СанПиН для среднетемпературного хранения. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать полки.
Да, модель рассчитана на стандартные гастроемкости GN 1/1. Внутренние полки выдерживают нагрузку до 50 кг каждая.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после предоставления плана помещения. Мы оценим потоки персонала, удобство доступа и соответствие нормам.
| Производительность | от 0 до +5 °C; 0,2 кВт; 0,5 м³ |
|---|---|
| Мощность | 0,2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 697 × 620 × 2128 мм |
| Температурный режим | от 0 до +5 °C |
| Объем | 0,5 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | Шкаф холодильный среднетемпературный |
| Бренд | Abat |