Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
АБАТ

Шкаф холодильный ШХн-0,5-01 нерж. низкотемпературный (D) (IDe79906d9)

Шкаф холодильный низкотемпературный Abat ШХн-0,5-01 нерж. (D) — компактная модель для заморозки и хранения продуктов при -18°C. Верхнее расположение агрегата, нержавеющая сталь. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Объём 0,5 м³.

от 123 263 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель ШХн-0,5-01 предназначена для замораживания и длительного хранения пищевых продуктов при температуре до -18°C. Обеспечивает стабильный температурный режим, что важно для соблюдения санитарных норм и сохранения качества продукции.

В кафе и ресторанах шкаф используют для хранения замороженных десертов, мяса, рыбы, овощей. В пекарнях — для заморозки тестовых заготовок. На производстве полуфабрикатов — для быстрой заморозки готовых блюд. Компактные габариты позволяют разместить модель в небольших помещениях.

Особенности модели

  • Нержавеющая сталь корпуса
  • Верхнее расположение агрегата
  • Температура до -18°C
  • Объём 0,5 м³
  • Надёжный бренд Abat

Ключевые параметры

  • Объём 0,5 м³
  • Температура до -18°C
  • Нержавеющая сталь
  • Верхнее расположение агрегата
  • Бренд Abat

Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте, что верхнее расположение агрегата требует свободного пространства сверху для отвода тепла. Не устанавливайте модель вплотную к потолку — это приведёт к перегреву и снижению срока службы.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку шкафа на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Не требуется подводка воды. Обеспечьте зазоры для вентиляции: минимум 10 см сзади и сверху. Дверные проёмы должны позволять пронести шкаф (уточните габариты).

СанПиН и зонирование

Шкаф должен быть установлен в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Температурный режим соответствует требованиям СанПиН для хранения замороженных продуктов. Регулярно проводите мойку и дезинфекцию внутренних поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без учёта вентиляции — приводит к поломке компрессора.', 'Размещение вблизи горячего оборудования — увеличивает нагрузку на агрегат.', 'Игнорирование габаритов при планировке — шкаф может не пройти в дверь.']

Совместимость в проекте

Шкаф хорошо сочетается с холодильными столами, морозильными ларями и стеллажами. В линию раздачи может устанавливаться рядом с нейтральным оборудованием. Для вентиляции рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную систему или кондиционирование в зоне установки.

Проверьте ширину дверных проёмов и коридоров для доставки шкафа. Убедитесь, что в помещении есть розетка 220 В с заземлением и достаточно места для вентиляции. Спланируйте расположение относительно рабочих зон, чтобы не нарушать потоки персонала.

Подробное описание

Шкаф холодильный низкотемпературный Abat ШХн-0,5-01 нерж. (D) — компактная модель для заморозки и хранения продуктов при -18°C. Верхнее расположение агрегата, нержавеющая сталь. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Объём 0,5 м³. Модель ШХн-0,5-01 предназначена для замораживания и длительного хранения пищевых продуктов при температуре до -18°C. Обеспечивает стабильный температурный режим, что важно для соблюдения санитарных норм и сохранения качества продукции. В кафе и ресторанах шкаф используют для хранения замороженных десертов, мяса, рыбы, овощей. В пекарнях — для заморозки тестовых заготовок. На производстве полуфабрикатов — для быстрой заморозки готовых блюд. Компактные габариты позволяют разместить модель в небольших помещениях. При размещении шкафа учитывайте, что верхнее расположение агрегата требует свободного пространства сверху для отвода тепла. Не устанавливайте модель вплотную к потолку — это приведёт к перегреву и снижению срока службы. Особенности: Нержавеющая сталь корпуса; Верхнее расположение агрегата; Температура до -18°C; Объём 0,5 м³; Надёжный бренд Abat. Параметры: Объём 0,5 м³; Температура до -18°C; Нержавеющая сталь; Верхнее расположение агрегата; Бренд Abat; Артикул 71000002428. Проверьте ширину дверных проёмов и коридоров для доставки шкафа. Убедитесь, что в помещении есть розетка 220 В с заземлением и достаточно места для вентиляции. Спланируйте расположение относительно рабочих зон, чтобы не нарушать потоки персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа ШХн-0,5-01?

Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, розетку 220 В с заземлением. Не размещать рядом с источниками тепла.

Соответствует ли шкаф нормам СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для хранения продуктов при низких температурах, что соответствует требованиям СанПиН к условиям хранения замороженной продукции.

Можно ли подобрать аналог этой модели?

Да, технолог поможет подобрать аналогичный низкотемпературный шкаф с учётом ваших задач и планировки. Обратитесь за консультацией.

Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?

Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог проверит габариты, потоки персонала, требования к вентиляции и электрике.

Характеристики

Производительность до -18°C; 0,5 м³
Подключение Электричество
Бренд Abat
Тип Шкаф холодильный низкотемпературный
Все параметры
Производительностьдо -18°C; 0,5 м³
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимдо -18°C
Объём0,5 м³
Напряжение220 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипШкаф холодильный низкотемпературный
БрендAbat
Позвонить Пришлите план