Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию

АБАТ

Шкаф холодильный ШХ-1,4 краш. универсальный (D) (IDd31d0f5d)

от 161 828 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф холодильный Abat ШХ-1,4 краш. универсальный (D) предназначен для кратковременного хранения, охлаждения и замораживания пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с верхним расположением агрегата обеспечивает удобство обслуживания и экономию пространства.

Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для хранения заготовок, в складских помещениях для продуктов в упаковке, в линиях раздачи для охлажденных напитков и десертов. Подходит для гастроемкостей GN 1/1 и 2/1.

Особенности модели

Верхнее расположение агрегата
Механическое управление
Вместимость 1400 л
Две двери
Рабочая температура от +5 до -5 °C

Ключевые параметры

Объем 1400 л
Температурный режим от +5 до -5 °C
Напряжение 220 В
Мощность 0.45 кВт
Габариты 1400x800x2000 мм

Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте, что верхнее расположение агрегата требует свободного пространства сверху для доступа к компрессору и вентиляции. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 30 см до потолка.

Монтаж и подключение

Монтаж шкафа включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды. Обеспечьте вентиляцию: зазоры от стен не менее 10 см, от потолка — 30 см. При размещении в нише предусмотрите доступ для обслуживания.

СанПиН и зонирование

Шкаф должен быть установлен в зоне, соответствующей требованиям СанПиН для хранения продуктов: соблюдение товарного соседства, температурного режима, регулярная мойка и дезинфекция. Не допускается хранение сырых и готовых продуктов вместе без упаковки.

Типичные ошибки при закупке

['Установка шкафа вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Выбор шкафа без учета габаритов дверных проемов, что затрудняет доставку и монтаж.', 'Размещение шкафа в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что увеличивает нагрузку на холодильную систему.']

Совместимость в проекте

Шкаф может быть интегрирован в линию раздачи или установлен отдельно. Для соблюдения потоков рекомендуется размещать его в зоне охлаждения, рядом с рабочими столами и стеллажами. Необходимо предусмотреть вентиляцию и освещение в зоне установки.

Проверьте габариты шкафа и возможность его доставки в помещение (ширина дверных проемов, лифт). Убедитесь, что планировка позволяет открывать двери на 180 градусов. Согласуйте размещение с технологом для соблюдения потоков и требований СанПиН.

Подробное описание

Шкаф холодильный Abat ШХ-1,4 краш. универсальный (D) — надежное решение для хранения продуктов в общепите. Вместительность 1400 л, верхнее расположение агрегата, механическое управление. Подходит для гастроемкостей GN. Рабочий диапазон от +5 до -5 °C. Шкаф холодильный Abat ШХ-1,4 краш. универсальный (D) предназначен для кратковременного хранения, охлаждения и замораживания пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с верхним расположением агрегата обеспечивает удобство обслуживания и экономию пространства. Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для хранения заготовок, в складских помещениях для продуктов в упаковке, в линиях раздачи для охлажденных напитков и десертов. Подходит для гастроемкостей GN 1/1 и 2/1. При размещении шкафа учитывайте, что верхнее расположение агрегата требует свободного пространства сверху для доступа к компрессору и вентиляции. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 30 см до потолка. Особенности: Верхнее расположение агрегата; Механическое управление; Вместимость 1400 л; Две двери; Рабочая температура от +5 до -5 °C. Параметры: Объем 1400 л; Температурный режим от +5 до -5 °C; Напряжение 220 В; Мощность 0.45 кВт; Габариты 1400x800x2000 мм. Проверьте габариты шкафа и возможность его доставки в помещение (ширина дверных проемов, лифт). Убедитесь, что планировка позволяет открывать двери на 180 градусов. Согласуйте размещение с технологом для соблюдения потоков и требований СанПиН.

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа Abat ШХ-1,4?

Шкаф требует подключения к электросети 220 В. Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, а также избегать установки вблизи источников тепла. Пол должен быть ровным.

Соответствует ли шкаф требованиям СанПиН для общепита?

Шкаф предназначен для хранения продуктов при температуре от +5 до -5 °C, что соответствует требованиям СанПиН для кратковременного хранения. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать полки.

Можно ли использовать шкаф для заморозки продуктов?

Шкаф поддерживает температуру до -5 °C, что подходит для кратковременного хранения замороженных продуктов, но не для глубокой заморозки. Для заморозки свежих продуктов требуется морозильный шкаф с температурой ниже -18 °C.

Как подобрать аналог для шкафа Abat ШХ-1,4?

Для подбора аналога важно учитывать объем, температурный режим и габариты. Наши технологи помогут подобрать оборудование, подходящее под вашу планировку и задачи.

Характеристики

Мощность 0,45 кВт

Производительность от +5 до -5 °C; 0.45 кВт; 1400 л; 2

Подключение Электричество

Габариты 1400 × 800 × 2000 мм

Все параметры

Производительность	от +5 до -5 °C; 0.45 кВт; 1400 л; 2
Мощность	0,45 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	1400 × 800 × 2000 мм
Температурный режим	от +5 до -5 °C
Объем	1400 л
Напряжение	220 В
Количество дверей	2
Тип	Шкаф холодильный
Бренд	Abat
Управление	Механическое
Хладагент	R600a