Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Шкаф холодильный ШХ-0,7 Н Капри нерж. (IDf120b514)
Шкаф холодильный ШХ-0,7 Н Капри нерж. — вместимость 0,7 м³, температура до -18°C, корпус из нержавейки. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Модель Марихолодмаш с гарантией качества.
от 139 038 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Шкаф холодильный ШХ-0,7 Н Капри нерж. предназначен для кратковременного хранения предварительно охлаждённых до температуры охлаждаемого объёма пищевых продуктов и напитков. Модель обеспечивает поддержание температуры до -18°C, что позволяет сохранять замороженные полуфабрикаты, мясо, рыбу, десерты.
Типовые сценарии: установка в зоне кухни для хранения заготовок, в кондитерском цехе для заморозки десертов, в мясном цехе для хранения туш. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен, столовых.
Особенности модели
- Низкотемпературный режим до -18°C
- Объем 0,7 м³
- Корпус из нержавеющей стали
- Совместимость с GN 1/1
- Механическое управление
Ключевые параметры
- Объем: 0,7 м³
- Температура: до -18°C
- Материал: нержавеющая сталь
- Напряжение: 220 В
- Бренд: Марихолодмаш
Совет технолога: При размещении учитывайте, что дверь шкафа должна открываться на 180° для удобства загрузки гастроемкостей. Оставьте минимум 1 метр свободного пространства перед шкафом.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровный пол, подключение к электросети 220 В. Не требуется подвод воды. Обеспечьте зазоры не менее 10 см сзади и по бокам для циркуляции воздуха. Дверь должна открываться без препятствий.
СанПиН и зонирование
Шкаф должен размещаться в зоне хранения, отдельно от горячих цехов. Соблюдайте товарное соседство: не храните сырые и готовые продукты вместе. Температурный режим контролируется термометром.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву компрессора.', 'Игнорирование нагрузки на пол: шкаф тяжелый, требуется усиление пола.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты), что увеличивает энергопотребление.']
Совместимость в проекте
Шкаф устанавливается в линию с другими холодильными шкафами, накрывается столом или стеллажом. Рекомендуется использовать с системой вентиляции и кондиционирования для отвода тепла.
Проверьте ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки шкафа. Убедитесь, что в помещении есть розетка 220 В с заземлением. Рассчитайте зазоры для вентиляции.
Подробное описание
Низкотемпературный шкаф ШХ-0,7 Н Капри нерж. от Марихолодмаш предназначен для кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов и напитков при температуре до -18°C. Модель с цельнометаллическим корпусом из нержавеющей стали, вместимостью 0,7 м³, рассчитана на гастроемкости GN 1/1. Применяется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, пекарен, столовых для хранения замороженных полуфабрикатов, десертов, мяса, рыбы. Требует подключения к электросети 220 В с заземлением, не требует подвода воды. Устанавливается в помещении с принудительной вентиляцией, так как компрессор выделяет тепло. Неправильная установка (близко к стене, без зазоров) приводит к перегреву агрегата и выходу из строя. Важно предусмотреть свободное пространство для открывания дверей и обслуживания. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы учесть габариты, энергопотребление и логистику размещения.
FAQ по модели
Какие требования к установке шкафа ШХ-0,7 Н Капри?
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), ровный пол, розетку 220 В с заземлением. Не устанавливать вблизи источников тепла.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?
Да, шкаф предназначен для хранения продуктов при низких температурах, что соответствует санитарным нормам. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим.
Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?
Да, в линейке Капри есть модели разного объема. Технолог поможет выбрать под ваши задачи и площадь помещения.
Сколько времени занимает консультация по планировке?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, потоки и подбираем оптимальное размещение.
Характеристики
Производительность
до -18°C; 0,7 м³
Подключение
Электричество
Бренд
Марихолодмаш
Тип
Шкаф холодильный низкотемпературный
Все параметры
| Производительность | до -18°C; 0,7 м³ |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | до -18°C |
| Объем | 0,7 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Шкаф холодильный низкотемпературный |
| Тип гастроемкостей | GN 1/1 |
| Бренд | Марихолодмаш |
