Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный «Рапсодия» R1400L (Ариада) — надежное решение для хранения продуктов в общепите. Цельнозаливной корпус из оцинкованной стали толщиной 55 мм, нижнее расположение агрегата, низкое энергопотребление. Полки выдерживают до 50 кг. Идеален для кафе, ресторанов, пекарен. Подбор под вашу планировку с учетом тре
от 161 687 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный «Рапсодия» R1400L предназначен для хранения охлажденных продуктов, напитков и полуфабрикатов в заведениях общественного питания. Благодаря большому объему и надежной конструкции, он обеспечивает оптимальные условия хранения при температуре 0...+5 °C, что соответствует требованиям СанПиН.
Модель широко используется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кондитерских. Шкаф устанавливается в холодном цехе или в складских помещениях для хранения суточного запаса продуктов. Нижнее расположение агрегата позволяет использовать верхние полки для легкодоступных продуктов, а прочные полки выдерживают до 50 кг каждая.
Совет технолога: При установке шкафа обеспечьте свободный доступ к задней панели для обслуживания компрессора. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 10 см от стен, чтобы обеспечить нормальный теплообмен и избежать перегрева агрегата.
Монтаж шкафа не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню и подключить к электросети. Важно обеспечить вентиляцию: зазор от стен не менее 10 см, сверху — 15 см. Не устанавливайте шкаф вблизи источников тепла (плит, печей) и под прямыми солнечными лучами.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, холодильное оборудование должно обеспечивать температуру хранения продуктов в соответствии с требованиями. Шкаф «Рапсодия» R1400L поддерживает 0...+5 °C, что подходит для большинства скоропортящихся продуктов. Размещайте шкаф в чистой зоне, отдельно от мойки и зон с повышенной влажностью, чтобы избежать коррозии и обеспечить гигиеничность.
['Установка шкафа вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Игнорирование габаритов проемов при доставке — шкаф может не пройти в дверь, что потребует демонтажа дверей или возврата.', 'Размещение шкафа в зоне с высокой температурой (возле плиты) — увеличивает энергопотребление и снижает срок службы.']
Шкаф отлично сочетается с другими элементами холодного цеха: столами, стеллажами, моечными ваннами. Для обеспечения правильной вентиляции рекомендуется устанавливать его в комплекте с приточной вентиляцией. Также можно использовать с системой контроля температуры для удаленного мониторинга.
Перед включением шкафа в спецификацию проверьте габариты проемов и ширину дверных проемов на пути доставки. Убедитесь, что в помещении есть розетка 220 В с заземлением, и что планировка позволяет открывать дверцу шкафа на 180 градусов для удобной загрузки.
Шкаф холодильный «Рапсодия» R1400L от бренда «Ариада» — это профессиональное холодильное оборудование среднетемпературного класса, предназначенное для хранения продуктов, напитков и готовых блюд в заведениях общественного питания. Модель с цельнозаливным корпусом из оцинкованной стали толщиной 55 мм обеспечивает отличную теплоизоляцию и стабильное поддержание температуры. Нижнее расположение агрегата упрощает доступ для обслуживания и увеличивает полезный объем. Шкаф подходит для установки в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на предприятиях пищевой промышленности. Требует подключения к электросети 220 В с заземлением, не требует подвода воды. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг корпуса для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка без учета зазоров может привести к перегреву и выходу из строя агрегата. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учетом габаритов, проемов и потоков персонала, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Шкаф требует подключения к электросети 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: минимум 10 см сзади и по бокам, 15 см сверху. Устанавливать на ровный пол, вдали от источников тепла.
Да, шкаф поддерживает температуру 0...+5 °C, что соответствует нормам хранения скоропортящихся продуктов. Рекомендуется размещать его в чистой зоне, отдельно от грязных процессов, соблюдая потоки персонала.
Да, в линейке «Рапсодия» есть модели разного объема. Наш технолог поможет подобрать аналог с учетом ваших задач и площади помещения.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем планировку, потоки, требования СанПиН и подбираем оборудование, включая холодильные шкафы.
| Производительность | от 0 до +5 °C; 1400 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | от 0 до +5 °C |
| Объем | 1400 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | оцинкованная сталь, цельнозаливной |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Бренд | Ариада |
| Толщина корпуса | 55 мм |
| Нагрузка на полку | до 50 кг |
| Энергопотребление | низкое (класс A) |