Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный «Рапсодия» R 1400 V (фреон) от Ариада — среднетемпературная модель с нижним расположением агрегата. Цельнозаливной корпус 55 мм из оцинкованной стали, нагрузка на полку до 50 кг. Низкое энергопотребление. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 142 661 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный «Рапсодия» R 1400 V предназначен для краткосрочного хранения охлаждённых продуктов при температуре от 0 до +5 °C. Модель с нижним расположением агрегата удобна для установки в линию с другими столами и стеллажами, обеспечивая эргономику рабочего места.
В кафе и ресторанах используется для хранения молочной продукции, десертов, напитков, овощей и фруктов. В пекарнях — для охлаждения теста, кремов, начинок. На предприятиях общепита — для организации холодного цеха или складского помещения.
Совет технолога: При планировке учитывайте, что нижнее расположение агрегата требует свободного пространства для вентиляции. Рекомендуется устанавливать шкаф на расстоянии не менее 10 см от стен и не загромождать нижнюю часть. Это продлит срок службы компрессора и снизит риск перегрева.
Монтаж включает установку на ровный пол, подключение к электросети 220 В с заземлением. Требуется обеспечить зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. Вентиляция помещения обязательна для отвода тепла от компрессора. Габариты проёма должны быть не менее 1450x850x2100 мм для свободного заноса.
Шкаф должен быть установлен в зоне, изолированной от источников тепла и прямых солнечных лучей. Необходимо соблюдать правила товарного соседства: не хранить вместе сырые и готовые продукты. Рекомендуется регулярная мойка полок и корпуса с использованием разрешённых дезинфицирующих средств.
['Установка в нишу без зазоров приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Игнорирование требований к вентиляции помещения — повышенная влажность и температура сокращают срок службы.', 'Размещение вблизи горячего оборудования (плита, печь) увеличивает энергопотребление и снижает эффективность охлаждения.']
Шкаф хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами, разделочными поверхностями. В холодном цехе его можно установить в линию с охлаждаемым столом и полкой. Для вентиляции нижнего агрегата рекомендуется предусмотреть решётку в цоколе или принудительную вытяжку.
Проверьте на планировке: достаточность проёмов для заноса (ширина дверей, лифт), наличие розетки 220 В в зоне установки, возможность организации вентиляции для нижнего агрегата. Убедитесь, что шкаф не будет мешать потокам персонала и не окажется в зоне высоких температур (плита, печь).
Шкаф холодильный «Рапсодия» R 1400 V (фреон) от бренда Ариада — это среднетемпературное оборудование с нижним расположением агрегата, предназначенное для хранения охлаждённых продуктов в профессиональных кухнях. Модель имеет цельнозаливной корпус из оцинкованной стали толщиной 55 мм, что обеспечивает высокую теплоизоляцию и стабильность температурного режима. Нагрузка на полку до 50 кг позволяет размещать гастроёмкости и продукты в промышленных упаковках. Шкаф применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на предприятиях пищевой промышленности для хранения молочной продукции, напитков, десертов, овощей и фруктов. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, мощность — 0,25 кВт. Установка должна производиться в помещении с принудительной вентиляцией, так как нижнее расположение агрегата требует отвода тепла. Важно обеспечить доступ к задней панели для обслуживания. Неправильная установка, например, в нишу без зазоров, приведёт к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Перед закупкой необходимо провести планировку с учётом потоков персонала и размещения относительно других линий, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на монтаж.
Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха, ровный пол, доступ к розетке 220 В с заземлением. Помещение должно иметь принудительную вентиляцию для отвода тепла от нижнего агрегата.
Да, шкаф поддерживает температуру от 0 до +5 °C, что соответствует нормам для хранения скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать правила товарного соседства и не перегружать полки.
В линейке «Рапсодия» есть модели с разными габаритами и температурными режимами. Технолог поможет подобрать аналог под ваши задачи и площадь.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем планировку, потоки персонала, требования СанПиН и предлагаем оптимальную спецификацию.
| Производительность | от 0 до +5 °C; 0,25 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,25 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 800 × 2050 мм |
| Температурный режим | от 0 до +5 °C |
| Материал корпуса | оцинкованная сталь |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Бренд | Ариада |
| Хладагент | R134a (фреон) |
| Толщина корпуса | 55 мм |
| Нагрузка на полку | до 50 кг |
| Электропитание | 220 В, 50 Гц |
| Габариты (ШхГхВ) | 1400x800x2050 мм |