Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ариада
Шкаф холодильный Рапсодия (R 750 L) фреон (IDfaea9e8e)
Шкаф холодильный Ариада Рапсодия R750L (арт. 1210010) — низкотемпературная модель для заморозки и хранения. Глухая дверь, полимерное покрытие, вместимость 750 л. Надёжен для профессиональной кухни.
от 112 495 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Шкаф холодильный Ариада Рапсодия R750L — низкотемпературное оборудование для заморозки и хранения замороженных продуктов. Модель с глухой дверью и полимерным покрытием корпуса обеспечивает долгий срок службы и гигиеничность.
Типовые сценарии: хранение замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, ягод; заморозка готовых блюд в ресторанах, кафе, пекарнях; использование в заготовочных цехах и столовых.
Особенности модели
- Глухая дверь
- Полимерное покрытие корпуса
- Низкотемпературный режим до -18°C
- Объём 750 л
- Фреоновый хладагент
Ключевые параметры
- Объём 750 л
- Температура до -18°C
- Глухая дверь
- Полимерное покрытие
- Бренд Ариада
Совет технолога: При размещении шкафа предусмотрите зазор от стен не менее 10 см для вентиляции и доступа к компрессору. Установите отдельную розетку с УЗО. Не перегружайте полки — это ухудшает циркуляцию воздуха.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровный пол, подключение к электросети 220 В, обеспечение вентиляции. Габариты проёма должны быть не менее 700x850 мм (ШхГ). Не требуется подвод воды.
СанПиН и зонирование
Шкаф размещается в зоне хранения продуктов, отдельно от горячих цехов. Соблюдайте товарное соседство и температурный режим. Обеспечьте свободный доступ для уборки и дезинфекции.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора приводит к перегреву компрессора.', 'Игнорирование габаритов проёмов — шкаф может не пройти в дверь.', 'Размещение рядом с источниками тепла увеличивает энергопотребление и снижает срок службы.']
Совместимость в проекте
Шкаф устанавливается в линию с другими холодильными шкафами, столами, стеллажами. Для вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжку или кондиционирование в помещении.
Проверьте габариты шкафа и ширину дверных проёмов на пути к месту установки. Убедитесь, что в помещении есть точка подключения 220 В с заземлением. Рассчитайте запас по мощности электросети.
Подробное описание
Низкотемпературный шкаф Ариада Рапсодия R750L (арт. 1210010) предназначен для заморозки и длительного хранения замороженных продуктов при температуре до -18°C. Модель с глухой дверью и полимерным покрытием оцинкованной стали устойчива к коррозии и механическим воздействиям, что делает её пригодной для интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и заготовочных цехах для хранения полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд. Требует подключения к электросети 220 В с заземлением, отдельной розетки с защитой от влаги. Не требует подвода воды, но необходима вентиляция для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (вплотную к стене, без зазоров) возможен перегрев агрегата и выход из строя. Важно обеспечить свободный доступ для обслуживания и соблюдать температурный режим. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки для корректного размещения в плане кухни и учёта потоков персонала.
FAQ по модели
Какие требования к установке шкафа Рапсодия R750L?
Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, ровный пол, отдельную розетку 220 В с заземлением. Не размещать рядом с источниками тепла.
Соответствует ли шкаф нормам СанПиН для общепита?
Да, модель предназначена для хранения продуктов при низких температурах, что соответствует требованиям СанПиН к условиям хранения скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим.
Можно ли использовать шкаф для заморозки продуктов?
Да, шкаф низкотемпературный, предназначен для заморозки и хранения замороженных продуктов. Рекомендуется закладывать продукты небольшими партиями для быстрой заморозки.
Как подобрать аналог для этого шкафа?
При подборе аналога учитывайте объём, температурный режим, габариты и материал корпуса. Наши технологи помогут подобрать модель под ваши задачи и планировку.
Характеристики
Мощность
0,5 кВт
Производительность
от -18°C и ниже; 0.5 кВт (уточняйте); 750 л
Подключение
Электричество
Габариты
700 × 850 × 2100 мм
Все параметры
| Производительность | от -18°C и ниже; 0.5 кВт (уточняйте); 750 л |
|---|---|
| Мощность | 0,5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 850 × 2100 мм |
| Температурный режим | от -18°C и ниже |
| Объём | 750 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Оцинкованная сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Шкаф холодильный низкотемпературный |
| Тип двери | Глухая |
| Бренд | Ариада |
| Хладагент | Фреон |
| Габариты (ШхГхВ) | 700x850x2100 мм (уточняйте) |
