Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный R1.4-G (пропан) — модель с глухой дверью для хранения продуктов в кафе и ресторанах. Толщина стенки 61 мм обеспечивает стабильную температуру. Работает на экологичном хладагенте R290. Надёжный выбор для профессиональной кухни.
от 158 927 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный R1.4-G (пропан) предназначен для хранения охлаждённых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с глухой дверью обеспечивает защиту от света и поддерживает стабильную температуру, что важно для сохранения качества продукции.
Типовые сценарии: хранение молочной продукции, напитков, десертов, гастрономии, ингредиентов для приготовления блюд в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Также используется в барах для охлаждения заготовок.
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте, что он работает на пропане (R290). Обеспечьте достаточную вентиляцию, чтобы избежать накопления газа в случае утечки. Рекомендуется устанавливать в помещении с принудительной вытяжкой.
Монтаж включает установку шкафа на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Вода и канализация не требуются. Обеспечьте вентиляцию вокруг корпуса. Габариты проёма должны быть не менее 800x800 мм для свободного проноса.
Шкаф соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для хранения продуктов при температуре от 0 до +5 °C. Размещайте его в зоне холодного цеха, соблюдая товарное соседство и исключая пересечение потоков сырой и готовой продукции.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в помещении без вытяжки при использовании пропана — риск накопления газа.', 'Закупка без учёта габаритов дверных проёмов — невозможность занести шкаф в помещение.']
Шкаф устанавливается в линию с другими холодильными столами, стеллажами и рабочими поверхностями. Для обеспечения воздухообмена рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию в помещении. Модель сочетается с нейтральным оборудованием и зонами мойки.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), расположение розеток 220 В, возможность подвода электричества без удлинителей, а также соответствие габаритов дверным проёмам и коридорам для транспортировки.
Шкаф холодильный R1.4-G (пропан) от бренда Аркто — это профессиональное оборудование среднетемпературного класса, предназначенное для хранения и кратковременной демонстрации охлаждённой продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена глухой дверью, что обеспечивает защиту продуктов от света и сохраняет стабильную температуру внутри камеры. Корпус с толщиной стенки 61 мм обладает улучшенной теплоизоляцией, что снижает энергопотребление и поддерживает равномерный холод. Шкаф работает на хладагенте R290 (пропан), что соответствует современным экологическим стандартам. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах для хранения молочной продукции, напитков, десертов, гастрономии и ингредиентов для приготовления блюд. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода и канализация не нужны, так как модель не имеет встроенного охлаждения водой. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг корпуса для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка, например, размещение вплотную к стене или в невентилируемом помещении, приведёт к перегреву агрегата, снижению холодопроизводительности и выходу из строя. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 10 см сзади и по бокам. Перед закупкой необходимо провести планировку с учётом потоков персонала и расположения розеток, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на перенос инженерных сетей. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет согласовать модель с проектом кухни и требованиями СанПиН.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен и других предметов для вентиляции. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Вода и канализация не требуются.
Да, модель предназначена для хранения продуктов при температуре от 0 до +5 °C, что соответствует нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать товарное соседство и правила загрузки.
Модель имеет глухую дверь, поэтому не предназначена для демонстрации. Она оптимальна для хранения продуктов, не требующих витринного показа.
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита». Они помогут разместить оборудование с учётом потоков и требований, что исключит переделки.
| Производительность | от 0 до +5 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 700 × 1850 мм |
| Температурный режим | от 0 до +5 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Бренд | Аркто |
| Дверь | Глухая |
| Толщина стенки | 61 мм |
| Хладагент | R290 (пропан) |
| Класс защиты | IP20 |
| Количество полок | 4 |
| Габариты (ШхГхВ) | 700x700x1850 мм |