Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный Аркто D1,4-S — вместительное решение для хранения продуктов в кафе и ресторанах. Металлический корпус, глухая дверь, стабильная температура. Компактные габариты, удобен для установки в линию. Подходит для предприятий общепита и торговли.
от 111 969 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный Аркто D1,4-S предназначен для хранения охлаждённых продуктов и готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с глухой дверью обеспечивает стабильный температурный режим и защиту от внешних воздействий.
Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для хранения полуфабрикатов, в кондитерском цехе для заготовок, в складских помещениях ресторана или кафе, а также в магазинах для хранения напитков и молочной продукции.
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте направление открывания двери — оно должно обеспечивать удобный доступ и не пересекаться с рабочими зонами. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство для обслуживания компрессора.
Монтаж шкафа не требует специальных работ: достаточно установить его на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню, подключить к электрической сети через УЗО. Обеспечьте зазоры для циркуляции воздуха: не менее 10 см с боков и сзади, 30 см сверху. Не устанавливайте вблизи источников тепла.
Шкаф должен размещаться в зоне, соответствующей санитарным требованиям: отдельно от грязных процессов, с соблюдением товарного соседства. Температура внутри должна поддерживаться в диапазоне +2...+6°C для скоропортящихся продуктов. Необходима регулярная мойка и дезинфекция внутренних поверхностей.
['Установка шкафа вплотную к стене без вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Выбор модели без учёта реального объёма хранения — шкаф может оказаться слишком мал или слишком велик для конкретных нужд.', 'Игнорирование направления открывания двери, что создаёт неудобства в работе персонала.']
Шкаф хорошо сочетается с другими модулями холодильного оборудования Аркто, а также с технологическими линиями: нейтральными столами, стеллажами, моечными ваннами. Для обеспечения правильного температурного режима важно, чтобы шкаф не находился рядом с тепловым оборудованием (плитами, печами).
Проверьте габариты шкафа и возможность его транспортировки в помещение (ширина дверных проёмов, лифты). Убедитесь, что в месте установки есть розетка 220 В с заземлением и достаточно места для вентиляции. Согласуйте расположение с технологическими потоками и нормами СанПиН.
Шкаф холодильный «Аркто» D1,4-S — это профессиональное холодильное оборудование с глухой дверью, предназначенное для хранения и кратковременной демонстрации охлаждённой продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель выполнена в металлическом корпусе, что обеспечивает долговечность и простоту санитарной обработки. Шкаф используется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах для хранения полуфабрикатов, готовых блюд, молочной продукции, напитков и десертов. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода и канализация не нужны, но важно обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (близко к стене, без зазоров) возможен перегрев агрегата и выход из строя компрессора. Рекомендуется заранее продумать размещение с учётом технологических потоков и доступности для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать расстановку оборудования до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: минимум 10 см от стен и 30 см сверху. Электрическая сеть 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды и канализации.
Да, модель предназначена для хранения продуктов в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим.
Модель имеет глухую дверь, поэтому не предназначена для демонстрации. Для витринного показа рассмотрите шкафы со стеклянной дверью.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после обращения. Мы анализируем вашу планировку, потоки и подбираем оптимальное оборудование.
| Производительность | 1,4 м³ (уточнить) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 800 × 2000 мм |
| Объём | 1,4 м³ (уточнить) |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Металл |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Бренд | Аркто |
| Модель | D1,4-S |
| Дверь | Глухая |
| Хладагент | R600a (предположительно) |
| Климатический класс | 4 (предположительно) |