Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Шкаф холодильный Капри М-490 СК (IDc3a897be)

Среднетемпературный шкаф «Капри М-490 СК» (Марихолодмаш) для хранения и демонстрации охлаждённых продуктов. Нержавеющая сталь, 220 В. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.

от 70 388 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель «Капри М-490 СК» предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и продажи предварительно охлаждённых пищевых продуктов и напитков в предприятиях общественного питания.

Типовые сценарии: установка на линии раздачи в кафе или столовой для хранения салатов и десертов, в ресторане — для хранения напитков и заготовок, в пекарне — для хранения тортов и пирожных.

Особенности модели

  • Среднетемпературный режим (0...+5 °C)
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Объём 490 литров
  • 4 полки
  • Хладагент R600a

Ключевые параметры

  • Бренд: Марихолодмаш
  • Артикул: 4.300.272-06
  • Габариты: 490x600x2000 мм
  • Напряжение: 220 В
  • Материал: нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте направление открывания дверей: оно должно обеспечивать удобный доступ и не пересекаться с потоками персонала. Также проверьте, чтобы розетка находилась в зоне досягаемости без удлинителей.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку на ровный пол, подключение к электросети 220 В, обеспечение зазоров для вентиляции. Вода не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проёмов позволяет занести шкаф.

СанПиН и зонирование

Шкаф должен быть установлен в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию. Температурный режим 0...+5 °C соответствует СанПиН для скоропортящихся продуктов.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью или рядом с источниками тепла, что нарушает температурный режим.', 'Игнорирование направления открывания дверей, что создаёт неудобства для персонала.']

Совместимость в проекте

Шкаф устанавливается в комплект с холодильными столами, нейтральными поверхностями, вытяжными зонтами. Требуется обеспечить вентиляцию в помещении для отвода тепла от агрегата.

Проверьте на планировке: габариты шкафа, возможность открывания дверей, наличие розетки 220 В, расстояние до стен для вентиляции, соответствие температурному режиму ваших продуктов.

Подробное описание

Среднетемпературный шкаф «Капри М-490 СК» (Марихолодмаш) для хранения и демонстрации охлаждённых продуктов. Нержавеющая сталь, 220 В. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Модель «Капри М-490 СК» предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и продажи предварительно охлаждённых пищевых продуктов и напитков в предприятиях общественного питания. Типовые сценарии: установка на линии раздачи в кафе или столовой для хранения салатов и десертов, в ресторане — для хранения напитков и заготовок, в пекарне — для хранения тортов и пирожных. При размещении шкафа учитывайте направление открывания дверей: оно должно обеспечивать удобный доступ и не пересекаться с потоками персонала. Также проверьте, чтобы розетка находилась в зоне досягаемости без удлинителей. Особенности: Среднетемпературный режим (0...+5 °C); Корпус из нержавеющей стали; Объём 490 литров; 4 полки; Хладагент R600a. Параметры: Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 4.300.272-06; Габариты: 490x600x2000 мм; Напряжение: 220 В; Материал: нержавеющая сталь; Объём: 490 л. Проверьте на планировке: габариты шкафа, возможность открывания дверей, наличие розетки 220 В, расстояние до стен для вентиляции, соответствие температурному режиму ваших продуктов.

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа Капри М-490 СК?

Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, подключение к розетке 220 В. Вода не требуется.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель из нержавеющей стали, легко моется, поддерживает температуру 0...+5 °C, что соответствует нормам хранения скоропортящихся продуктов.

Какие аналоги существуют у этой модели?

Аналоги — шкафы среднетемпературные других брендов (Полаир, Ариада) с похожими характеристиками. Подбор аналога зависит от вашей планировки и задач.

Сколько времени занимает разбор планировки технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и описания технологических процессов.

Характеристики

Производительность 0...+5 °C; 490 л
Подключение Электричество
Габариты 490 × 600 × 2000 мм
Бренд Марихолодмаш
Все параметры
Производительность0...+5 °C; 490 л
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты490 × 600 × 2000 мм
Температурный режим0...+5 °C
Объём490 л
Напряжение220 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипШкаф холодильный среднетемпературный
БрендМарихолодмаш
ХладагентR600a
Количество полок4
Позвонить Пришлите план