Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Среднетемпературный шкаф «Капри М-490 СК» (Марихолодмаш) для хранения и демонстрации охлаждённых продуктов. Нержавеющая сталь, 220 В. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 70 388 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель «Капри М-490 СК» предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и продажи предварительно охлаждённых пищевых продуктов и напитков в предприятиях общественного питания.
Типовые сценарии: установка на линии раздачи в кафе или столовой для хранения салатов и десертов, в ресторане — для хранения напитков и заготовок, в пекарне — для хранения тортов и пирожных.
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте направление открывания дверей: оно должно обеспечивать удобный доступ и не пересекаться с потоками персонала. Также проверьте, чтобы розетка находилась в зоне досягаемости без удлинителей.
Монтаж включает установку на ровный пол, подключение к электросети 220 В, обеспечение зазоров для вентиляции. Вода не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проёмов позволяет занести шкаф.
Шкаф должен быть установлен в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию. Температурный режим 0...+5 °C соответствует СанПиН для скоропортящихся продуктов.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью или рядом с источниками тепла, что нарушает температурный режим.', 'Игнорирование направления открывания дверей, что создаёт неудобства для персонала.']
Шкаф устанавливается в комплект с холодильными столами, нейтральными поверхностями, вытяжными зонтами. Требуется обеспечить вентиляцию в помещении для отвода тепла от агрегата.
Проверьте на планировке: габариты шкафа, возможность открывания дверей, наличие розетки 220 В, расстояние до стен для вентиляции, соответствие температурному режиму ваших продуктов.
Среднетемпературный шкаф «Капри М-490 СК» (Марихолодмаш) для хранения и демонстрации охлаждённых продуктов. Нержавеющая сталь, 220 В. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Модель «Капри М-490 СК» предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и продажи предварительно охлаждённых пищевых продуктов и напитков в предприятиях общественного питания. Типовые сценарии: установка на линии раздачи в кафе или столовой для хранения салатов и десертов, в ресторане — для хранения напитков и заготовок, в пекарне — для хранения тортов и пирожных. При размещении шкафа учитывайте направление открывания дверей: оно должно обеспечивать удобный доступ и не пересекаться с потоками персонала. Также проверьте, чтобы розетка находилась в зоне досягаемости без удлинителей. Особенности: Среднетемпературный режим (0...+5 °C); Корпус из нержавеющей стали; Объём 490 литров; 4 полки; Хладагент R600a. Параметры: Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 4.300.272-06; Габариты: 490x600x2000 мм; Напряжение: 220 В; Материал: нержавеющая сталь; Объём: 490 л. Проверьте на планировке: габариты шкафа, возможность открывания дверей, наличие розетки 220 В, расстояние до стен для вентиляции, соответствие температурному режиму ваших продуктов.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, подключение к розетке 220 В. Вода не требуется.
Да, модель из нержавеющей стали, легко моется, поддерживает температуру 0...+5 °C, что соответствует нормам хранения скоропортящихся продуктов.
Аналоги — шкафы среднетемпературные других брендов (Полаир, Ариада) с похожими характеристиками. Подбор аналога зависит от вашей планировки и задач.
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и описания технологических процессов.
| Производительность | 0...+5 °C; 490 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 490 × 600 × 2000 мм |
| Температурный режим | 0...+5 °C |
| Объём | 490 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Шкаф холодильный среднетемпературный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Хладагент | R600a |
| Количество полок | 4 |