Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Шкаф холодильный Капри М-490 С (IDd04ad1d7)
Шкаф холодильный «Капри М-490 С» (Марихолодмаш) — среднетемпературная модель для кратковременного хранения и демонстрации охлаждённых продуктов. Объём 490 л, полки из нержавеющей стали, автоматическая оттайка. Надёжен для кафе, столовых, магазинов.
от 69 146 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Шкаф холодильный «Капри М-490 С» предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и продажи предварительно охлаждённых пищевых продуктов и напитков в предприятиях общественного питания и торговли.
Модель устанавливается на линиях раздачи в столовых, за барными стойками, на фудкортах, в кафе и ресторанах. Используется для хранения салатов, напитков, десертов, молочной продукции, а также для демонстрации готовых блюд.
Особенности модели
- Автоматическая оттайка испарителя
- Полки из нержавеющей стали
- Внутреннее освещение
- Терморегулятор с диапазоном от 0 до +8 °C
- Хладагент R600a — экологически безопасный
Ключевые параметры
- Объём 490 л
- Температурный режим от 0 до +8 °C
- Климатический класс УХЛ 4.2
- Напряжение 220 В
- Материал полок — нержавеющая сталь
Совет технолога: Обратите внимание на габариты: ширина 600 мм и глубина 670 мм — стандарт для встраивания в линию. При планировке учитывайте, что двери открываются на 90 градусов, необходимо свободное пространство для доступа к полкам.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подводка воды. Обеспечьте вентиляционные зазоры не менее 5 см с боков и сзади. Для проноса в помещение учитывайте габариты: 600x670x2000 мм, дверные проёмы должны быть не менее 700 мм.
СанПиН и зонирование
Шкаф соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 при условии соблюдения температурного режима и правил товарного соседства. Размещайте шкаф в зоне «чистых» процессов, исключая пересечение с грязной зоной. Обеспечьте регулярную мойку полок и уплотнителей.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазоров приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Игнорирование габаритов при планировке — шкаф может не вписаться в проём или заблокировать проход.', 'Подключение к общей розетке без учёта пусковых токов — риск срабатывания автомата.']
Совместимость в проекте
Шкаф хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами, линиями раздачи. Для встраивания в линию используйте столы с бортами. Рекомендуется установка вытяжного зонта над линией, если шкаф используется для демонстрации горячих блюд (не для данной модели).
Проверьте на планировке: ширину проёмов и коридоров для транспортировки, наличие свободного пространства для открывания дверей, расположение розеток и возможность подключения к отдельной линии электропитания. Убедитесь, что шкаф не будет мешать потокам персонала.
Подробное описание
Шкаф холодильный среднетемпературный «Капри М-490 С» от «Марихолодмаш» предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и продажи предварительно охлаждённых продуктов и напитков. Модель востребована на линиях раздачи, в барах, на фудкортах, в кафе и ресторанах с открытой кухней, где требуется быстрый доступ к ингредиентам. Шкаф выполнен в климатическом исполнении УХЛ 4.2, рассчитан на работу при температуре окружающей среды от +12 до +40 °C. Для подключения необходима однофазная сеть 220 В с заземлением; отдельная линия электропитания с автоматом защиты обязательна. Вентиляционные решётки должны быть свободны, минимальный зазор от стен — 5 см. Неправильная установка (близко к источникам тепла, без зазоров) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуем пригласить технолога для проверки планировки до закупки, чтобы учесть габариты, открывание дверей и потоки персонала.
FAQ по модели
Какие требования к установке шкафа Капри М-490 С?
Необходима ровная поверхность, зазор от стен не менее 5 см для вентиляции, отдельная розетка с заземлением. Не устанавливать рядом с источниками тепла.
Соответствует ли шкаф требованиям СанПиН для общепита?
Да, модель обеспечивает необходимый температурный режим для хранения продуктов, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать полки.
Можно ли использовать шкаф для демонстрации продуктов?
Да, модель предназначена для кратковременного хранения и демонстрации предварительно охлаждённых продуктов и напитков. Подходит для линий раздачи и фудкортов.
Как быстро вы можете помочь с планировкой под эту модель?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Технолог проверит габариты, потоки персонала и подготовит рекомендации по расстановке.
Характеристики
Производительность
от 0 до +8 °C; 490 л
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 670 × 2000 мм
Бренд
Марихолодмаш
Все параметры
| Производительность | от 0 до +8 °C; 490 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 670 × 2000 мм |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Объём | 490 л |
| Напряжение | 220 В, 50 Гц |
| Материал корпуса | оцинкованная сталь с полимерным покрытием |
| Материал полок | нержавеющая сталь |
| Тип | Шкаф холодильный среднетемпературный |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Климатический класс | УХЛ 4.2 |
| Хладагент | R600a (изобутан) |
| Габариты (ШхГхВ) | 600x670x2000 мм |
