Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию

Марихолодмаш

Шкаф холодильный Капри 0,7НВ (IDc0b2ddf2)

от 121 583 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель «Капри 0,7НВ» предназначена для кратковременного хранения предварительно охлаждённых до температуры охлаждаемого объёма пищевых продуктов и напитков. Обеспечивает поддержание температуры до -18°C, что позволяет сохранять качество замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и десертов.

В кафе и ресторанах шкаф используется для хранения замороженных ингредиентов, готовых блюд и десертов. В пекарнях — для замороженных заготовок теста. В столовых — для запасов продуктов на случай увеличения потока посетителей. Модель удобна для размещения в складских помещениях или на кухне, если позволяет площадь.

Особенности модели

Низкотемпературный режим до -18°C
Полезный объём 0,7 м³
Механическое управление
Навесная дверь
Хладагент R404a

Ключевые параметры

Объём 0,7 м³
Температура до -18°C
Напряжение 220 В
Габариты 697x850x2010 мм
Механическое управление

Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте, что дверь должна открываться в сторону, удобную для загрузки/выгрузки. Не ставьте модель вплотную к стене — необходим зазор минимум 10 см для циркуляции воздуха. Проверьте, чтобы розетка была отдельной линией с автоматом не менее 16 А.

Монтаж и подключение

Монтаж шкафа не требует специальных навыков. Достаточно распаковать, установить на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню. Подключение к электросети 220 В через стандартную розетку. Важно обеспечить свободный доступ к вентиляционным решёткам. Габариты шкафа 697x850x2010 мм, дверные проёмы должны быть не менее 700 мм.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, хранение замороженных продуктов должно осуществляться при температуре не выше -18°C. Шкаф должен размещаться в чистой зоне, отдельно от грязных процессов. Необходимо соблюдать товарное соседство и правила маркировки. Рекомендуется вести журнал температурного режима.

Типичные ошибки при закупке

['Установка шкафа вплотную к стене или другому оборудованию без зазоров, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Выбор модели без учёта реального объёма запасов — шкаф оказывается перегруженным, что нарушает циркуляцию воздуха и температурный режим.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (рядом с плитой) — увеличивается нагрузка на холодильную систему и расход электроэнергии.']

Совместимость в проекте

Шкаф устанавливается в линию холодного цеха или в складском помещении. Хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и другими холодильными шкафами. Для обеспечения вентиляции рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную систему или кондиционирование в помещении.

Проверьте на планировке: ширину проёмов и коридоров для транспортировки шкафа к месту установки; наличие розетки 220 В с заземлением в радиусе 1,5 м; возможность обеспечить зазоры для вентиляции; соответствие температурного режима вашим технологическим задачам.

Подробное описание

Шкаф холодильный низкотемпературный «Капри 0,7НВ» (Марихолодмаш) объёмом 0,7 м³. Температурный режим до -18°C, механическое управление. Модель для кафе, ресторанов, пекарен. Компактные габариты, навесная дверь. Модель «Капри 0,7НВ» предназначена для кратковременного хранения предварительно охлаждённых до температуры охлаждаемого объёма пищевых продуктов и напитков. Обеспечивает поддержание температуры до -18°C, что позволяет сохранять качество замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и десертов. В кафе и ресторанах шкаф используется для хранения замороженных ингредиентов, готовых блюд и десертов. В пекарнях — для замороженных заготовок теста. В столовых — для запасов продуктов на случай увеличения потока посетителей. Модель удобна для размещения в складских помещениях или на кухне, если позволяет площадь. При размещении шкафа учитывайте, что дверь должна открываться в сторону, удобную для загрузки/выгрузки. Не ставьте модель вплотную к стене — необходим зазор минимум 10 см для циркуляции воздуха. Проверьте, чтобы розетка была отдельной линией с автоматом не менее 16 А. Особенности: Низкотемпературный режим до -18°C; Полезный объём 0,7 м³; Механическое управление; Навесная дверь; Хладагент R404a. Параметры: Объём 0,7 м³; Температура до -18°C; Напряжение 220 В; Габариты 697x850x2010 мм; Механическое управление; Российское производство. Проверьте на планировке: ширину проёмов и коридоров для транспортировки шкафа к месту установки; наличие розетки 220 В с заземлением в радиусе 1,5 м; возможность обеспечить зазоры для вентиляции; соответствие температурного режима вашим технологическим задачам.

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа Капри 0,7НВ?

Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: не менее 10 см от стен и потолка. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Устанавливать в сухом проветриваемом помещении, избегая источников тепла.

Соответствует ли шкаф нормам СанПиН для общепита?

Да, шкаф предназначен для хранения продуктов при температуре не выше -18°C, что соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для замороженной продукции. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать полки.

Можно ли подобрать аналог для другого объёма?

В линейке Марихолодмаш есть модели с объёмом от 0,3 до 1,4 м³. Технолог поможет выбрать оптимальный вариант под ваши задачи и площадь.

Сколько времени занимает анализ планировки под этот шкаф?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем габариты, проёмы, расположение розеток и вентиляции, чтобы избежать переделок.

Характеристики

Производительность до -18°C; 0,7 м³

Подключение Электричество

Габариты 697 × 850 × 2010 мм

Бренд Марихолодмаш

Все параметры

Производительность	до -18°C; 0,7 м³
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	697 × 850 × 2010 мм
Температурный режим	до -18°C
Полезный объём	0,7 м³
Напряжение	220 В
Тип	Шкаф холодильный низкотемпературный
Тип двери	навесная
Бренд	Марихолодмаш
Управление	механическое
Хладагент	R404a
Габариты (ШхГхВ)	697x850x2010 мм