Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Шкаф холодильный Капри 0,7Н (ID24d708b7)

Шкаф холодильный низкотемпературный «Капри 0,7Н» (Марихолодмаш) объёмом 0,7 м³ для хранения замороженных продуктов и напитков. Электронное управление, автоматическая оттайка. Компактные габариты для небольших кухонь.

от 121 583 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф холодильный низкотемпературный «Капри 0,7Н» предназначен для кратковременного хранения предварительно охлаждённых до температуры охлаждаемого объёма пищевых продуктов и напитков. Модель обеспечивает поддержание температуры до -18°C, что позволяет сохранять качество замороженных полуфабрикатов, десертов, мороженого и других продуктов.

В кафе и ресторанах шкаф устанавливают в складских помещениях или на производственных линиях для хранения запаса замороженных ингредиентов. В пекарнях используется для хранения замороженного теста и полуфабрикатов. В барах — для хранения мороженого и охлаждённых напитков. Благодаря компактным габаритам, модель подходит для небольших помещений.

Особенности модели

  • Электронный термостат для точного поддержания температуры
  • Автоматическая оттайка испарителя
  • Компактные габариты (600x700x2000 мм)
  • Низкое энергопотребление
  • Удобные полки, регулируемые по высоте

Ключевые параметры

  • Объём 0,7 м³
  • Температура до -18°C
  • Габариты 600x700x2000 мм
  • Напряжение 220 В
  • Электронное управление

Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте, что компрессор выделяет тепло: обеспечьте зазор не менее 10 см от стен и не ставьте рядом с тепловым оборудованием. Рекомендуется установить датчик температуры для контроля режима хранения.

Монтаж и подключение

Монтаж шкафа не требует специальных работ: достаточно установить его на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В и дать постоять 2-3 часа перед включением. Важно обеспечить свободный доступ воздуха к компрессору и не перегружать полки.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, холодильное оборудование должно обеспечивать температуру хранения продуктов не выше установленных норм. Для замороженных продуктов это -18°C. Шкаф должен размещаться в чистом помещении, защищённом от насекомых и грызунов, и не должен препятствовать путям эвакуации.

Типичные ошибки при закупке

['Установка шкафа вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение рядом с плитой или печью, что увеличивает нагрузку на холодильную систему и повышает энергопотребление.', 'Игнорирование габаритов при заказе: шкаф может не пройти в дверной проём или не вписаться в нишу.']

Совместимость в проекте

Шкаф устанавливается в линию с другими холодильными и тепловыми модулями, например, с нейтральными столами, стеллажами. Для вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт, если шкаф стоит рядом с тепловым оборудованием. Также возможна установка под столешницей, если высота позволяет.

Проверьте на планировке: ширину дверных проёмов для заноса шкафа, наличие розетки 220 В с заземлением в зоне установки, возможность вентиляции компрессора, расстояние до источников тепла и соответствие нормам СанПиН по размещению холодильного оборудования.

Подробное описание

Низкотемпературный холодильный шкаф «Капри 0,7Н» от Марихолодмаш предназначен для кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов и напитков при температуре до -18°C. Модель с артикулом 4.300.148-12/148-30 имеет полезный объём 0,7 м³, что оптимально для небольших кафе, баров, пекарен и ресторанов с ограниченной площадью. Шкаф оснащён электронным термостатом, обеспечивающим точное поддержание температуры, и автоматической оттайкой, что снижает трудозатраты персонала. Устанавливается в складских помещениях, на производственных линиях или в зоне раздачи, где требуется временное хранение замороженных полуфабрикатов, десертов, мороженого. Для подключения необходима однофазная сеть 220 В с заземлением; вентиляция помещения должна обеспечивать отвод тепла от компрессора. Неправильная установка без учёта воздухообмена приводит к перегреву агрегата и выходу из строя. Рекомендуется заранее согласовать размещение с технологом, чтобы учесть габариты (ширина 600 мм, глубина 700 мм, высота 2000 мм) и обеспечить доступ для обслуживания. Шкаф не требует подвода воды, но при размещении рядом с мойкой следует предусмотреть защиту от брызг. Включение модели в спецификацию без проверки планировки может вызвать конфликт с инженерными сетями и потоками персонала, поэтому до закупки необходима консультация специалиста.

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа Капри 0,7Н?

Необходима однофазная розетка 220 В с заземлением, свободный доступ для вентиляции компрессора, расстояние от стен не менее 10 см. Не устанавливать вблизи источников тепла.

Соответствует ли шкаф нормам СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для хранения продуктов при температуре не выше -18°C, что соответствует требованиям СанПиН для замороженной продукции. Важно соблюдать товарное соседство и сроки хранения.

Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?

Да, в линейке Марихолодмаш есть модели с объёмом от 0,3 до 1,4 м³. Технолог поможет подобрать аналог под вашу планировку и задачи.

Сколько времени занимает разбор планировки с технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня: анализируем план, потоки, инженерные сети, даём рекомендации по размещению оборудования.

Характеристики

Производительность до -18°C; 0,7 м³
Подключение Электричество
Габариты 600 × 700 × 2000 мм
Бренд Марихолодмаш
Все параметры
Производительностьдо -18°C; 0,7 м³
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты600 × 700 × 2000 мм
Температурный режимдо -18°C
Объём0,7 м³
Напряжение220 В
ТипШкаф холодильный низкотемпературный
БрендМарихолодмаш
Габариты (ШхГхВ)600x700x2000 мм
Управлениеэлектронное
Оттайкаавтоматическая
Позвонить Пришлите план