Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию

Марихолодмаш

Шкаф холодильный Капри 0,5 Н (ID57787469)

от 88 101 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф холодильный низкотемпературный «Капри 0,5 Н» предназначен для кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов и напитков при температуре до -18°C. Модель обеспечивает сохранность замороженных полуфабрикатов, десертов, мяса, рыбы и других продуктов, требующих низкотемпературного режима.

В кафе и ресторанах шкаф используется для хранения заготовок, соусов, десертов и замороженных ингредиентов. В пекарнях — для хранения замороженного теста и полуфабрикатов. В столовых — для кратковременного хранения продуктов перед приготовлением. Компактные размеры позволяют разместить модель даже на небольшой кухне.

Особенности модели

Низкотемпературный режим до -18°C
Компактные габариты (697×620×2010 мм)
Механическое управление, простое в обслуживании
Нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии
Хладагент R404a

Ключевые параметры

Объём 0,5 м³
Температура до -18°C
Напряжение 220 В
Габариты 697×620×2010 мм
Материал: нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении шкафа предусмотрите свободное пространство не менее 10 см с каждой стороны для циркуляции воздуха. Убедитесь, что розетка находится в зоне досягаемости без удлинителей, и что нагрузка на линию не превышает допустимую.

Монтаж и подключение

Монтаж шкафа не требует специальных работ: достаточно установить его на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню и подключить к розетке 220 В с заземлением. Важно обеспечить зазор от стен не менее 10 см для вентиляции. Не устанавливайте в помещении с повышенной влажностью без дополнительной вентиляции.

СанПиН и зонирование

Шкаф должен быть установлен в чистой зоне, отдельно от грязных процессов. Соблюдайте товарное соседство: не храните вместе сырые и готовые продукты. Температурный режим должен соответствовать требованиям СанПиН для замороженных продуктов. Регулярно проводите санитарную обработку внутренних поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Использование удлинителя без заземления, что создаёт риск поражения током и нестабильной работы.', 'Размещение рядом с горячим оборудованием (плита, печь), что увеличивает нагрузку на холодильную систему и снижает эффективность.']

Совместимость в проекте

Шкаф устанавливается в линию с другими холодильными и нейтральными столами. Для обеспечения вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над горячей зоной, а сам шкаф разместить вдали от него. Модель сочетается с гастроемкостями GN 1/1 и может использоваться в составе кухонного модуля.

Проверьте на планировке: ширину дверных проёмов (не менее 700 мм), наличие свободного места для открывания дверей шкафа, расположение розеток и возможность подвода отдельной линии. Убедитесь, что рядом нет источников тепла (плиты, печи).

Подробное описание

Шкаф холодильный Капри 0,5 Н (Марихолодмаш) — низкотемпературный, объём 0,5 м³, для кратковременного хранения замороженных продуктов. Компактные габариты, механическое управление. Идеален для кафе и ресторанов. Шкаф холодильный низкотемпературный «Капри 0,5 Н» предназначен для кратковременного хранения предварительно охлаждённых продуктов и напитков при температуре до -18°C. Модель обеспечивает сохранность замороженных полуфабрикатов, десертов, мяса, рыбы и других продуктов, требующих низкотемпературного режима. В кафе и ресторанах шкаф используется для хранения заготовок, соусов, десертов и замороженных ингредиентов. В пекарнях — для хранения замороженного теста и полуфабрикатов. В столовых — для кратковременного хранения продуктов перед приготовлением. Компактные размеры позволяют разместить модель даже на небольшой кухне. При размещении шкафа предусмотрите свободное пространство не менее 10 см с каждой стороны для циркуляции воздуха. Убедитесь, что розетка находится в зоне досягаемости без удлинителей, и что нагрузка на линию не превышает допустимую. Особенности: Низкотемпературный режим до -18°C; Компактные габариты (697×620×2010 мм); Механическое управление, простое в обслуживании; Нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии; Хладагент R404a. Параметры: Объём 0,5 м³; Температура до -18°C; Напряжение 220 В; Габариты 697×620×2010 мм; Материал: нержавеющая сталь. Проверьте на планировке: ширину дверных проёмов (не менее 700 мм), наличие свободного места для открывания дверей шкафа, расположение розеток и возможность подвода отдельной линии. Убедитесь, что рядом нет источников тепла (плиты, печи).

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа Капри 0,5 Н?

Необходимо обеспечить вентиляционные зазоры (не менее 10 см сзади и по бокам), подключение к розетке 220 В с заземлением. Устанавливать вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.

Соответствует ли шкаф нормам СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для хранения продуктов в соответствии с требованиями СанПиН. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим.

Можно ли подобрать аналог для другого объёма?

Да, в линейке Марихолодмаш есть модели разного объёма. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант под ваши задачи.

Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем габариты, потоки, вентиляцию и электроснабжение.

Характеристики

Производительность до -18°C; 0,5 м³

Подключение Электричество

Габариты 697 × 620 × 2010 мм

Бренд Марихолодмаш

Все параметры

Производительность	до -18°C; 0,5 м³
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	697 × 620 × 2010 мм
Температурный режим	до -18°C
Объём	0,5 м³
Напряжение	220 В
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Шкаф холодильный низкотемпературный
Бренд	Марихолодмаш
Хладагент	R404a