Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию

Полаир

Шкаф холодильный DV-110S (R290) (IDf74f4f1b)

от 111 552 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель предназначена для краткосрочного хранения и демонстрации охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Универсальный температурный режим позволяет размещать мясные, молочные, рыбные продукты, пресервы, гастрономию и кондитерские изделия.

Шкаф устанавливают в горячем или холодном цехе, на раздаче, в барной зоне или в торговом зале. Он удобен для хранения ингредиентов под рукой у повара, а также для выкладки готовых блюд и напитков.

Особенности модели

Динамическая система охлаждения для равномерной температуры
Цельнозаливной корпус повышенной жёсткости
Распашная дверь с магнитным уплотнителем
Хладагент R290 (пропан) — экологичный и эффективный
Универсальный температурный режим 0...+8°C

Ключевые параметры

Объём 110 л
Температура 0...+8°C
Динамическое охлаждение
Хладагент R290
Напряжение 220 В

Совет технолога: При размещении шкафа в горячем цехе учитывайте тепловое излучение от плит и печей — это увеличивает нагрузку на компрессор. Лучше ставить его в отдельной зоне с достаточным воздухообменом.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальной подготовки: достаточно установить шкаф на ровную поверхность, выставить по уровню и подключить к розетке 220 В. Обеспечьте зазор не менее 5 см сзади и по бокам для циркуляции воздуха. Не устанавливайте вблизи источников тепла.

СанПиН и зонирование

Шкаф должен быть размещён в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Соблюдайте температурный режим, не перегружайте полки, обеспечьте регулярную мойку и дезинфекцию внутренних поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) увеличивает энергопотребление и снижает срок службы.', 'Игнорирование требований к розетке (без заземления) создаёт риск поражения током.']

Совместимость в проекте

Шкаф может быть частью холодильной линии вместе с нейтральными столами, стеллажами и другими холодильными шкафами. При установке в линию необходимо предусмотреть вентиляционные зазоры и доступ для обслуживания.

Проверьте габариты шкафа и ширину дверных проёмов на пути доставки. Убедитесь, что рядом есть розетка 220 В и достаточно места для вентиляции. Согласуйте расположение с учётом потоков персонала и удобства загрузки продуктов.

Подробное описание

Шкаф холодильный Полаир DV-110S (R290) с динамическим охлаждением и распашными дверями. Объём 110 л, температура от 0 до +8°C. Цельнозаливной корпус, хладагент R290. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Модель предназначена для краткосрочного хранения и демонстрации охлаждённых продуктов в предприятиях общественного питания и торговли. Универсальный температурный режим позволяет размещать мясные, молочные, рыбные продукты, пресервы, гастрономию и кондитерские изделия. Шкаф устанавливают в горячем или холодном цехе, на раздаче, в барной зоне или в торговом зале. Он удобен для хранения ингредиентов под рукой у повара, а также для выкладки готовых блюд и напитков. При размещении шкафа в горячем цехе учитывайте тепловое излучение от плит и печей — это увеличивает нагрузку на компрессор. Лучше ставить его в отдельной зоне с достаточным воздухообменом. Особенности: Динамическая система охлаждения для равномерной температуры; Цельнозаливной корпус повышенной жёсткости; Распашная дверь с магнитным уплотнителем; Хладагент R290 (пропан) — экологичный и эффективный; Универсальный температурный режим 0...+8°C. Параметры: Объём 110 л; Температура 0...+8°C; Динамическое охлаждение; Хладагент R290; Напряжение 220 В; Цельнозаливной корпус. Проверьте габариты шкафа и ширину дверных проёмов на пути доставки. Убедитесь, что рядом есть розетка 220 В и достаточно места для вентиляции. Согласуйте расположение с учётом потоков персонала и удобства загрузки продуктов.

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа Полаир DV-110S?

Шкаф требует розетки 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить зазор не менее 5 см от стен для вентиляции. Устанавливайте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.

Соответствует ли шкаф требованиям СанПиН для хранения продуктов?

Да, шкаф поддерживает температуру 0...+8°C, что соответствует нормам для хранения охлаждённых продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать полки.

Можно ли использовать шкаф для хранения пресервов?

Да, универсальный температурный режим и динамическое охлаждение подходят для пресервов, рыбных деликатесов и гастрономии.

Как подобрать аналог, если модель недоступна?

Подбор аналога зависит от вашей планировки и задач. Обратитесь к технологу, чтобы сравнить габариты, объём и температурные режимы.

Характеристики

Производительность 0...+8 °C; 110 л; 1

Подключение Электричество

Бренд Полаир

Объём 110 л

Все параметры

Производительность	0...+8 °C; 110 л; 1
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Температурный режим	0...+8 °C
Объём	110 л
Напряжение	220 В
Количество дверей	1
Материал корпуса	цельнозаливной, сталь
Тип охлаждения	динамическое
Тип установки	отдельностоящий
Бренд	Полаир
Хладагент	R290