Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильный шкаф Polair DP-107S с механическим замком для демонстрации икры, рыбных деликатесов и пресервов. Вертикальная подсветка, информационная панель, оптимальный температурный режим. Идеален для кафе, ресторанов и магазинов.
от 86 251 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный Polair DP-107S предназначен для демонстрации и кратковременного хранения икры, рыбных деликатесов и пресервов в предприятиях торговли и общепита. Модель обеспечивает оптимальный температурный режим и привлекательную экспозицию продукции.
Типовые сценарии: размещение в торговом зале магазина, на линии раздачи в ресторане, в зоне холодных закусок кафе. Используется для выкладки деликатесов, при этом информационная панель позволяет размещать ценники или дегустационные образцы.
Совет технолога: Перед закупкой проверьте, чтобы в зоне установки была розетка 220 В и достаточно места для открывания двери. Учитывайте, что шкаф выделяет тепло, поэтому не ставьте его вплотную к стене.
Монтаж заключается в установке шкафа на ровную поверхность, подключении к электросети и проверке работы. Не требуется подключение к воде или канализации. Обеспечьте зазоры для вентиляции и доступ к задней панели для обслуживания.
Шкаф должен быть размещен в зоне, соответствующей потокам персонала и посетителей, чтобы исключить пересечение сырой и готовой продукции. Температурный режим соответствует СанПиН для хранения икры и деликатесов. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.
['Установка вблизи источников тепла (плита, печь) без учета теплоотдачи шкафа.', 'Игнорирование необходимости зазоров для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой проходимостью без учета открывания двери, что мешает потокам.']
Шкаф может устанавливаться в линию раздачи вместе с нейтральными столами, мармитами и другими холодильными шкафами. Для вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт, если шкаф стоит в закрытом помещении.
Проверьте на планировке: наличие розетки 220 В, расстояние до стен для вентиляции, удобство доступа для персонала и покупателей, соответствие габаритов проемам и дверным проемам.
Холодильный шкаф Polair DP-107S с механическим замком предназначен для демонстрации и кратковременного хранения икры, рыбных деликатесов и пресервов в предприятиях торговли и общепита. Модель оснащена вертикальной внутренней подсветкой, которая выгодно подчеркивает товарный вид продукции, и информационной панелью-канапе для размещения ценников или дегустационных образцов. Оптимальный температурный режим обеспечивает сохранность продуктов в соответствии с требованиями СанПиН. Шкаф устанавливается в торговом зале, на линии раздачи или в зоне холодных закусок. Требуется подключение к электросети 220 В, при размещении необходимо обеспечить доступ для обслуживания и вентиляцию. Неправильная установка (близко к источникам тепла, без зазоров) может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется провести планировку размещения с учетом потоков персонала и покупателей до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Шкаф требует подключения к электросети 220 В и свободного пространства для вентиляции. Не размещайте его вблизи источников тепла и обеспечьте доступ для обслуживания.
Да, модель поддерживает оптимальный температурный режим от 0 до +5 °C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения икры и рыбных деликатесов.
Шкаф предназначен для деликатесов, но может использоваться для хранения других продуктов, требующих аналогичного температурного режима. Рекомендуем проконсультироваться с технологом.
Мы анализируем план помещения и потоки персонала в течение 1-2 рабочих дней. Обращайтесь за консультацией до закупки оборудования.
| Производительность | От 0 до +5 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | От 0 до +5 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Бренд | Полаир |
| Назначение | Для икры, рыбных деликатесов, пресервов |
| Хладагент | R290 |
| Замок | Механический |
| Подсветка | Вертикальная внутренняя |
| Информационная панель | Канапе |