Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полаир
Шкаф холодильный DM-110S без канапе (R290) (ID038a4985)
Шкаф холодильный DM-110S (Полаир) объемом 110 л, хладагент R290, распашные двери с магнитным уплотнителем. Компактные размеры, надежное охлаждение. Подходит для хранения продуктов в кафе, барах, пекарнях.
от 104 529 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель DM-110S предназначена для краткосрочного хранения охлажденных продуктов, напитков, десертов в предприятиях общественного питания с небольшой проходимостью. Компактные размеры позволяют разместить шкаф в ограниченном пространстве, например, в баре или на кухне.
Типовые сценарии: хранение молочной продукции, салатов, десертов в кафе; охлаждение напитков в баре; дополнительное хранение заготовок в пекарне. Шкаф удобен для установки в линию раздачи или в подсобном помещении.
Особенности модели
- Распашные двери с магнитным уплотнителем
- Хладагент R290 (экологичный)
- Компактные размеры
- Легко заменяемые стеклопакеты
- Съемный уплотнитель
Ключевые параметры
- Объем: 110 л
- Температурный режим: +1...+8 °C
- Хладагент: R290
- Напряжение: 220 В
- Габариты: 600x600x850 мм
Совет технолога: Перед закупкой проверьте, чтобы дверь шкафа открывалась в удобную сторону и не блокировала проход. Учитывайте, что хладагент R290 требует осторожности при сервисном обслуживании — доступ к компрессору должен быть свободным.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: установите шкаф на ровную поверхность, подключите к розетке 220 В с заземлением. Обеспечьте зазор не менее 10 см от стен и других предметов. Не устанавливайте вблизи источников тепла.
СанПиН и зонирование
Шкаф должен быть размещен в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить температурный режим +1...+8 °C, регулярную мойку и дезинфекцию. Соблюдайте товарное соседство.
Типичные ошибки при закупке
['Установка без зазоров для вентиляции приводит к перегреву компрессора.', 'Игнорирование направления открывания дверей создает неудобства в работе.', 'Размещение вблизи горячего оборудования увеличивает нагрузку на холодильную систему.']
Совместимость в проекте
Шкаф может быть интегрирован в линию раздачи или установлен отдельно. Рекомендуется комбинировать с нейтральными столами, стеллажами и системой вентиляции для отвода тепла.
На этапе планировки проверьте: наличие свободного места с учетом открывания дверей, доступ к розетке, возможность соблюдения зазоров для вентиляции, соответствие температурного режима требованиям вашего меню.
Подробное описание
Шкаф холодильный DM-110S без канапе (R290) от Полаир — компактное решение для краткосрочного хранения продуктов в ограниченном пространстве. Модель оснащена распашными дверьми в алюминиевых рамах со съемным уплотнителем и магнитной вставкой, что обеспечивает герметичность и простоту обслуживания. Хладагент R290 (пропан) относится к экологически безопасным, но требует соблюдения норм пожарной безопасности. Шкаф предназначен для установки в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, где необходимо организовать дополнительное охлаждение напитков, десертов, гастроемкостей. Подключение требует однофазной сети 220 В, заземления, достаточной вентиляции для отвода тепла. Неправильная установка (близко к стене, без зазоров) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Важно заранее спланировать место с учетом открывания дверей и доступа для сервисного обслуживания. Помощь технолога на этапе планировки позволяет избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке шкафа DM-110S?
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, розетку с заземлением. Не устанавливать рядом с источниками тепла.
Соответствует ли шкаф нормам СанПиН для общепита?
Да, модель поддерживает температуру +1...+8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать товарное соседство.
Можно ли использовать шкаф для хранения гастроемкостей?
Да, внутреннее пространство позволяет размещать гастроемкости стандартных размеров, но рекомендуется проверить габариты с технологом.
Как быстро вы можете помочь с планировкой?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем план помещения, потоки персонала и подбираем оптимальное размещение.
Характеристики
Мощность
0,15 кВт
Производительность
0.15 кВт; 110 л
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 600 × 850 мм
Все параметры
| Производительность | 0.15 кВт; 110 л |
|---|---|
| Мощность | 0,15 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Диапазон температур | +1...+8 °C |
| Объем | 110 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип дверей | распашные |
| Бренд | Полаир |
| Хладагент | R290 |
| Вес | 45 кг |
