Шкаф холодильный D4 VM 120-1 (R120C) (цвет по схеме стандарт) (ID646882f0)

Шкаф холодильный D4 VM 120-1 (R120C) от бренда Полюс — это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для демонстрации и кратковременного хранения кондитерских изделий, десертов и готовых блюд в предприятиях общественного питания. Модель оснащена стеклопакетами, обеспечивающими хорошую теплоизоляцию и панорамный обзор продукции со всех сторон, что особенно важно для витринной подачи в кафе, ресторанах и пекарнях. Шкаф рассчитан на подключение к электросети 220 В, не требует подвода воды и канализации, но нуждается в достаточной вентиляции для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (например, вплотную к стене или в плохо вентилируемом помещении) возможен перегрев агрегата, снижение холодопроизводительности и выход из строя компрессора. Также важно обеспечить ровный пол и зазор для обслуживания. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учетом потоков персонала и гостей, чтобы избежать переделок и несоответствия нормам СанПиН. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать расстановку, учесть требования к микроклимату и подобрать оптимальное решение для вашего проекта.