Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Полюс

Шкаф холодильный D4 VM 120-1 (R120C) (0430 INOX) (IDffd3b9df)

Шкаф холодильный Полюс D4 VM 120-1 (R120C) — демонстрационное оборудование для кондитерских и кафе. Модель с корпусом из нержавеющей стали и стеклопакетами обеспечивает обзор продукции и поддержание температуры. Подходит для выкладки десертов, тортов, пирожных. Компактные габариты, напряжение 220 В.

от 86 836 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель Полюс D4 VM 120-1 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения кондитерских изделий, десертов, тортов и пирожных в торговом зале или на линии раздачи. Обеспечивает поддержание температуры +2…+8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для скоропортящихся продуктов.

Типовые сценарии: выкладка десертов в кафе, витрина для тортов в кондитерской, охлаждаемая зона на линии раздачи в ресторане, хранение заготовок в пекарне. Модель удобна для самообслуживания и работы персонала.

Особенности модели

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Стеклопакеты для обзора
  • Температурный режим +2…+8 °C
  • Напряжение 220 В
  • Габариты 1200×800×2000 мм

Ключевые параметры

  • Бренд: Полюс
  • Артикул: П0000005340.344
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Остекление: стеклопакеты
  • Напряжение: 220 В

Совет технолога: При планировке учитывайте, что стеклопакеты требуют регулярной мойки, поэтому предусмотрите доступ к боковым и задней стенкам. Также проверьте, чтобы розетка была отдельной линией с заземлением — это снизит риск перепадов напряжения.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите шкаф на ровную поверхность, отрегулируйте ножки, подключите к розетке 220 В с заземлением. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. Не требуется подвод воды или канализации.

СанПиН и зонирование

Размещайте шкаф в зоне готовой продукции, отделенной от сырья. Соблюдайте температурный режим, регулярно проводите мойку и дезинфекцию. Обеспечьте воздухообмен в помещении согласно нормам для торговых залов.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора — перегрев компрессора и выход из строя.', 'Размещение рядом с тепловым оборудованием — повышенная нагрузка на холодильную систему.', 'Игнорирование отдельной розетки — скачки напряжения могут повредить автоматику.']

Совместимость в проекте

Шкаф сочетается с кондитерскими столами, стеллажами, витринами и линиями раздачи. Рекомендуется установка в едином блоке с охлаждаемыми столами и зонтом для вентиляции.

Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для заноса шкафа, наличие розетки 220 В в зоне установки, расстояние до источников тепла (плиты, печи), возможность открывания дверей без помех. Убедитесь, что пол ровный и выдерживает вес оборудования.

Подробное описание

Шкаф холодильный Полюс D4 VM 120-1 (R120C) — демонстрационное оборудование для кондитерских и кафе. Модель с корпусом из нержавеющей стали и стеклопакетами обеспечивает обзор продукции и поддержание температуры. Подходит для выкладки десертов, тортов, пирожных. Компактные габариты, напряжение 220 В. Модель Полюс D4 VM 120-1 предназначена для демонстрации и краткосрочного хранения кондитерских изделий, десертов, тортов и пирожных в торговом зале или на линии раздачи. Обеспечивает поддержание температуры +2…+8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для скоропортящихся продуктов. Типовые сценарии: выкладка десертов в кафе, витрина для тортов в кондитерской, охлаждаемая зона на линии раздачи в ресторане, хранение заготовок в пекарне. Модель удобна для самообслуживания и работы персонала. При планировке учитывайте, что стеклопакеты требуют регулярной мойки, поэтому предусмотрите доступ к боковым и задней стенкам. Также проверьте, чтобы розетка была отдельной линией с заземлением — это снизит риск перепадов напряжения. Особенности: Корпус из нержавеющей стали; Стеклопакеты для обзора; Температурный режим +2…+8 °C; Напряжение 220 В; Габариты 1200×800×2000 мм. Параметры: Бренд: Полюс; Артикул: П0000005340.344; Материал: нержавеющая сталь; Остекление: стеклопакеты; Напряжение: 220 В; Габариты: 1200×800×2000 мм. Проверьте на планировке: ширину проемов и коридоров для заноса шкафа, наличие розетки 220 В в зоне установки, расстояние до источников тепла (плиты, печи), возможность открывания дверей без помех. Убедитесь, что пол ровный и выдерживает вес оборудования.

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа Полюс D4 VM 120-1?

Модель требует ровного пола, зазора от стен не менее 10 см для вентиляции, розетки 220 В с заземлением. Не устанавливайте рядом с источниками тепла.

Соответствует ли шкаф нормам СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для хранения и демонстрации продуктов, выполнена из нержавеющей стали, легко моется. Размещение должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Можно ли подобрать аналог для другого формата GN?

Да, в линейке Полюс есть модели с разными габаритами и вместимостью. Технолог поможет подобрать аналог под вашу планировку и объемы.

Сколько времени занимает разбор плана с технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем план, потоки, расположение розеток и даем рекомендации по расстановке оборудования.

Характеристики

Производительность от +2 до +8 °C
Подключение Электричество
Габариты 1200 × 800 × 2000 мм
Бренд Полюс
Все параметры
Производительностьот +2 до +8 °C
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 800 × 2000 мм
Температурный режимот +2 до +8 °C
Напряжение220 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипШкаф холодильный
БрендПолюс
ОстеклениеСтеклопакеты
ХладагентR134a
Позвонить Пришлите план