Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Аркто
Шкаф холодильный D0.7-Slc (пропан) (ID6f90e8b6)
Шкаф холодильный D0.7-Slc (пропан) от Аркто — компактная модель с прозрачной дверью для хранения и демонстрации продуктов. Подходит для предприятий общепита и торговли. Надёжный агрегат, лёгкий в управлении.
от 77 555 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель D0.7-Slc (пропан) предназначена для краткосрочного хранения и демонстрации охлаждённой продукции: напитков, десертов, салатов, молочных продуктов. Благодаря стеклянной двери продукция видна без открывания, что снижает потери холода и уменьшает энергопотребление.
В кафе и ресторанах шкаф устанавливают в зоне раздачи или на линии раздачи для быстрого доступа к ингредиентам. В пекарнях используют для хранения кремов и заготовок. В магазинах кулинарии — для выкладки готовых блюд. Также подходит для служб доставки, где требуется быстрое охлаждение и хранение.
Особенности модели
- Пропановое охлаждение — экологичный хладагент
- Стеклянная дверь для визуального контроля
- Компактные размеры для ограниченных пространств
- Простой доступ к продуктам
- Надёжный компрессор
Ключевые параметры
- Бренд: Аркто
- Тип: холодильный шкаф
- Охлаждение: пропан
- Дверь: стеклянная
- Напряжение: 220 В
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте, что стеклянная дверь требует регулярной протирки для сохранения презентабельного вида. Установите модель в зоне с температурой не выше +25°C, чтобы обеспечить стабильную работу компрессора.
Монтаж и подключение
Монтаж заключается в установке шкафа на ровную поверхность и подключении к электросети. Не требуется подводка воды или канализации. Важно обеспечить свободное пространство вокруг корпуса (не менее 10 см с боков и сзади) для циркуляции воздуха. После установки дайте шкафу постоять 2-3 часа перед включением.
СанПиН и зонирование
Шкаф должен размещаться в зоне, изолированной от источников тепла и прямых солнечных лучей. Необходимо соблюдать правила товарного соседства: хранить продукты в упаковке или закрытых контейнерах. Температура внутри должна соответствовать требованиям для конкретных продуктов. Регулярно проводить санитарную обработку внутренних поверхностей.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что снижает эффективность охлаждения и увеличивает расход электроэнергии.', 'Игнорирование необходимости заземления, что создаёт риск поражения электрическим током.']
Совместимость в проекте
Шкаф хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для организации рабочего места рекомендуется установить рядом стол для подготовки продуктов и моечную ванну. При размещении в торговом зале дополните его вытяжным зонтом, если рядом есть горячее оборудование.
Проверьте габариты шкафа и ширину дверных проёмов на пути к месту установки. Убедитесь, что рядом есть розетка 220 В с заземлением. Оцените возможность обеспечения зазоров для вентиляции. Согласуйте размещение с технологом, чтобы не нарушить потоки персонала и требования СанПиН.
Подробное описание
Шкаф холодильный D0.7-Slc (пропан) от бренда Аркто предназначен для хранения и демонстрации охлаждённой продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклянной дверью, что позволяет использовать её как в качестве обычного холодильного шкафа, так и в качестве витрины для выкладки товара. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, а также в магазинах кулинарии и отделах доставки готовых блюд. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода и канализация не нужны, так как модель не имеет встроенного увлажнения. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг корпуса для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка (например, вплотную к стене или в нишу без зазоров) может привести к перегреву и выходу агрегата из строя. Перед закупкой необходимо проверить габариты проёма и наличие свободного пространства для открывания двери. Рекомендуется обратиться к технологу для планировки размещения с учётом потоков персонала и требований СанПиН к хранению продуктов.
FAQ по модели
Какие требования к установке шкафа D0.7-Slc?
Модель требует однофазного подключения 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: минимум 10 см от стен и других предметов. Устанавливать на ровную поверхность, избегая наклона.
Соответствует ли шкаф требованиям СанПиН для общепита?
Да, при условии соблюдения температурного режима хранения и правил товарного соседства. Рекомендуется размещать в зоне с контролируемой температурой и влажностью, вдали от источников тепла.
Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?
Да, в линейке Аркто есть модели с разным объёмом и типом дверей. Технолог поможет подобрать аналог под ваши задачи и площадь помещения.
Сколько времени занимает разбор планировки и подбор оборудования?
Обычно консультация и подготовка рекомендаций занимает 1-2 рабочих дня. Для точного расчёта необходима планировка помещения и описание технологических процессов.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Аркто
Тип
Шкаф холодильный
Охлаждение
Пропан
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Металл, стекло |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Бренд | Аркто |
| Охлаждение | Пропан |
| Дверь | Стеклянная |
| Климатический класс | Не указан |
| Способ установки | Отдельностоящий |
