Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Аркто
Шкаф холодильный D0.7-SL (пропан) (ID80bb0cd3)
Холодильный шкаф D0.7-SL (Аркто) с стеклянной дверью для хранения и демонстрации продуктов. Модель на пропане, среднетемпературная, подходит для кафе и магазинов.
от 76 151 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель D0.7-SL предназначена для краткосрочного хранения и демонстрации охлаждённой продукции при температуре от 0 до +8 °C. Стеклянная дверь позволяет визуально представить товар, что важно для торговых залов и зон выдачи.
Шкаф устанавливают в кафе, ресторанах, пекарнях, на линиях раздачи, в барах и магазинах. Используется для хранения напитков, десертов, салатов, гастрономических заготовок и готовых блюд. Модель удобна для размещения в зоне кухни или в торговом зале.
Особенности модели
- Стеклянная дверь для демонстрации продукции
- Хладагент R290 (пропан) — экологичный и эффективный
- Среднетемпературный режим (0…+8 °C)
- Корпус из нержавеющей стали
Ключевые параметры
- Температурный режим: 0…+8 °C
- Хладагент: R290 (пропан)
- Габариты: 700×700×2100 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.35 кВт
Совет технолога: При размещении шкафа с пропановым контуром обязательно предусмотрите свободный доступ к компрессору для сервисного обслуживания и соблюдайте минимальные расстояния до стен (не менее 10 см) для вентиляции. Учитывайте, что пропан тяжелее воздуха, поэтому вентиляционные отверстия должны быть в нижней части.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением. Вода и канализация не требуются. Обеспечьте вентиляцию: расстояние от задней и боковых стен не менее 10 см, от верхней панели — не менее 30 см. Для пропановых систем важно, чтобы вентиляционные отверстия были внизу.
СанПиН и зонирование
Шкаф должен быть размещён в зоне, соответствующей потокам сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Температурный режим обеспечивает соблюдение СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Необходимо регулярно проводить санитарную обработку внутренних поверхностей.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазора для вентиляции, что приводит к перегреву компрессора и сокращению срока службы.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой) без учёта тепловыделения, что снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование требований к вентиляции для пропанового контура, что создаёт риск скопления газа при утечке.']
Совместимость в проекте
Шкаф устанавливается в линию с другими холодильными столами, стеллажами и нейтральным оборудованием. Для вентиляции рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную систему или использовать вытяжной зонт, если шкаф стоит в горячем цехе.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания двери, доступ к розетке, возможность вентиляции, соответствие габаритов проёмам и путям эвакуации.
Подробное описание
Шкаф холодильный D0.7-SL от бренда Аркто — это профессиональное холодильное оборудование среднетемпературного класса, предназначенное для хранения и демонстрации продукции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклянной дверью, что позволяет использовать её как в производственных цехах, так и в торговых залах кафе, ресторанов, пекарен и магазинов. Шкаф работает на хладагенте R290 (пропан), что соответствует современным экологическим стандартам и обеспечивает эффективное охлаждение. Вместительность и функциональность модели позволяют организовать удобное хранение напитков, десертов, гастрономических заготовок и готовых блюд. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В; водоснабжение и канализация не нужны, но необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора. При установке важно предусмотреть свободное пространство для обслуживания и соблюдать требования пожарной безопасности, так как пропан — горючий газ. Неправильная установка без учёта вентиляции может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку размещения оборудования до закупки, чтобы учесть все технические нюансы и избежать переделок.
FAQ по модели
Какие требования к установке шкафа D0.7-SL?
Необходимо обеспечить вентиляцию для отвода тепла, соблюдать расстояния до стен для обслуживания, использовать отдельную розетку с заземлением.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?
Да, модель предназначена для хранения продуктов при соблюдении температурного режима, что соответствует санитарным нормам.
Можно ли подобрать аналог с другой дверью?
Да, в линейке Аркто есть модели с глухой дверью, но для демонстрации лучше стеклянная. Технолог поможет подобрать под задачи.
Сколько времени занимает анализ планировки?
Обычно 1-2 рабочих дня, после предоставления плана помещения и расстановки.
Характеристики
Мощность
0,35 кВт
Производительность
от 0 до +8 °C; 0.35 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
700 × 700 × 2100 мм
Все параметры
| Производительность | от 0 до +8 °C; 0.35 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 700 × 2100 мм |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Бренд | Аркто |
| Хладагент | R290 (пропан) |
| Дверь | Стеклянная |
